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主題:鋪王網(wǎng):廣州便利店關(guān)門(mén)背后真正的原因是......

  |   只看他 樓主

不知道在廣州的朋友們平時(shí)有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),在小區(qū)、小巷尤其是二線以下城市的便利店有這么一個(gè)通。翰还馨滋旌谝,店內(nèi)漆黑一片,夸張點(diǎn)說(shuō)挑件商品都要自己用手機(jī)打開(kāi)手電筒來(lái)找;有些展示架上陳列的物品毫無(wú)美感,還有灰塵;從進(jìn)店到付款,店員一直低頭在玩手機(jī)或玩電腦,知道你離開(kāi)店,店員還是在玩手機(jī),鋪王對(duì)此很無(wú)語(yǔ)……

 

很多店鋪因?yàn)檎紦?jù)了優(yōu)越的地理?xiàng)l件,對(duì)服務(wù)、管理、經(jīng)營(yíng)完全不在乎;有些店鋪是缺少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);還有的就是懶或貪小便宜。不管是哪種情況,如果不及時(shí)注意到這點(diǎn),淘汰也是遲早的事情,下面我們就從便利店的角度分析導(dǎo)致轉(zhuǎn)店的原因。

 

真例分析:

 

在鄭州就有一家完美符合上面條件的便利店,即使如此,店主每月都有不錯(cuò)的盈利,因?yàn)槲恢锰舻暮,旁邊也沒(méi)有其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,消費(fèi)者沒(méi)有別的選擇,店主從未想去改變,直到他斜對(duì)面新開(kāi)了一家與他差不多的便利店之后……

 

一年之后,沒(méi)錯(cuò),毫無(wú)懸念,這家“黑便利店”倒閉了。并且在轉(zhuǎn)店時(shí)怎么轉(zhuǎn)都轉(zhuǎn)不掉,最后只好租給別人開(kāi)成水果店了。

 

后面開(kāi)的這家便利店不是連鎖店,也不是加盟店。店名是自己隨意起的,店員是老板雇的人,老板每天就早上過(guò)來(lái)開(kāi)門(mén),然后晚上再過(guò)來(lái)守店到凌晨關(guān)門(mén),在打烊前便利店依舊燈火通明。

 

你認(rèn)為這家店能把之前對(duì)面的便利店搞倒閉的原因是什么?是因?yàn)樗娴挠卸鄥柡?你們看到這樣的情況,可能又要問(wèn),有什么秘訣?其實(shí)沒(méi)有太多的秘訣。這家店把對(duì)面搞倒閉的原因,我們來(lái)分析一下:

 

燈光。無(wú)論白天晚上,店鋪都是燈火通明,不會(huì)因?yàn)槭∧敲袋c(diǎn)電費(fèi)而搞的要“自己掏手電買(mǎi)東西!庇脩趔w驗(yàn)明顯比之前好。

 

門(mén)面形象。從圖片對(duì)比哪家好看顯而易見(jiàn)。Ps:這家新店的招牌還是免費(fèi)的,后面有商家廣告logo。相同的兩家店,光看外表,是你你會(huì)選擇進(jìn)哪家店?

 

商品品類。新店比對(duì)面多了水果,冷溫奶,還加了很多流行的食品。

 

其他沒(méi)什么了,雇員老板一樣都是自己看手機(jī)玩電腦,服務(wù)態(tài)度也不怎么樣,陳列也是一般,沒(méi)有其它便民服務(wù)。但它就是這樣把之前那間便利店搞垮了!

 

知乎上一名答主就此現(xiàn)象評(píng)論道。


有時(shí)候你的失敗,未必是因?yàn)閯e人有多厲害,很可能是你,真的太不用心了。

 

便利店這個(gè)行業(yè),是個(gè)紅海,可是,有太多沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的店了,你需要做的是:

 

找一個(gè)我說(shuō)的這種傳統(tǒng)夫妻店,在他邊上找一個(gè)位置不要差太多的店鋪,然后,盡量用上能增加自身競(jìng)爭(zhēng)力的方法,最后,時(shí)刻有危機(jī)感,不斷學(xué)習(xí)更好的經(jīng)營(yíng)方法。

 

從評(píng)論中反應(yīng)的一點(diǎn)是:現(xiàn)在的店鋪太缺少經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)了!這也是我們上期推文提到的內(nèi)容:

 

在目前的商業(yè)環(huán)境下,選址并不是你最主要的成功因素,如果你還抱著選址就成功了一半的想法,只能說(shuō)明你還是靠天吃飯。因?yàn)槲恢眠x好了,每天主動(dòng)上門(mén)的人就多了,也就有了生意。位置重要,但對(duì)于個(gè)體商家來(lái)說(shuō),位置遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有營(yíng)銷重要,沒(méi)有營(yíng)銷方案,店鋪遲早會(huì)被慢慢淘汰。

 

如果你準(zhǔn)備開(kāi)店或是已經(jīng)在經(jīng)營(yíng)店鋪,頭腦一定要時(shí)刻保持競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),從員工管理到客戶體驗(yàn),你要做好每個(gè)細(xì)節(jié),將店鋪拉回盈利的正軌。店鋪若到了束手無(wú)策的地步,實(shí)在是沒(méi)法盈利,我們只能轉(zhuǎn)讓給其它人經(jīng)營(yíng)。當(dāng)然啦,鋪王在轉(zhuǎn)店方面有獨(dú)特的技巧,不過(guò)這是題外話。在廣州準(zhǔn)備開(kāi)便利店的朋友們可以探討!

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這樣呀
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