聯(lián)商網(wǎng)消息：陽春三月，又到了草莓采摘季節(jié)，除了各種農(nóng)家樂掀起采摘熱之外，超市草莓也很是熱銷。昨日記者在蘇果超市采訪時，正逢數(shù)位市民在柜臺旁選購蘇果基地草莓帶回去嘗鮮，“我喜歡在蘇果買草莓，主要因為都是基地供貨，品質(zhì)好，價格實惠.”市民張玉鳳阿姨如是說。

除了張阿姨，不少市民也感覺到超市內(nèi)來自“蘇果基地“的生鮮產(chǎn)品越來越多，比如靈武的長棗，官溪的蜜柚，安徽碭山梨、句容丁莊葡萄、溧水金針菇、大青山的圩上青草莓等等。品質(zhì)好不說，價格比市場上同類商品也有優(yōu)勢。以草莓為例，市場上賣10元/斤，超市只賣8元左右。前來光顧的顧客也是絡(luò)繹不絕。

記者了解到，大青山“圩上青”草莓基地是蘇果剛剛簽約的生鮮基地。該草莓園位于安徽大青山腳下，占地面積500畝，是安徽最大的單體草莓園，草莓土質(zhì)優(yōu)良，灌溉用水皆為大青山自然水源，方圓50公里沒有工業(yè)污染，空氣清新。 “確保食品安全是蘇果最為重視的工作內(nèi)容，而最有效的方式，就是從源頭進(jìn)行把控，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)接入食品質(zhì)量管控，讓基地按照超市的安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，不僅能保證品質(zhì)，也能減少中間環(huán)節(jié)，進(jìn)一步降低生鮮價格，目前蘇果的生鮮基地已超40個，未來3年將達(dá)到100個。“蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

當(dāng)然，建立生鮮基地的好處遠(yuǎn)不止讓消費者吃到安全食品這么簡單，而且也是降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系的重要舉措。以蘇果基地大白菜為例，盱眙縣泗洲蔬菜種植專業(yè)合作社成為蘇果超市標(biāo)準(zhǔn)化示范種植基地后，按照蘇果要求安排生產(chǎn)，不但改變了過去落后的生產(chǎn)管理方式，使蔬菜品種和品質(zhì)均比過去有較大提升，也確保了產(chǎn)品銷售通暢，社員增收效果顯著，合作社社員比非社員年收益增長30%以上。