店鋪管理十大精髓
管理者總是有很多身份,代表者、責(zé)任者、執(zhí)行者……且不論哪種身份,店長(zhǎng)還是工廠老板或是企業(yè)管理,都需要懂得管理的精髓,懂得科技的力量,特別是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)廣泛應(yīng)用于各大領(lǐng)域中,店鋪管理者也不能落于人后,拘泥于傳統(tǒng)的管理方式,想要提高效率,領(lǐng)先于人,必須要學(xué)會(huì)運(yùn)用各種在線門店管理軟件靈活有序地進(jìn)行管理,例如馬店長(zhǎng)、生意專家、管家婆等門店管理軟件就是一個(gè)很好的選擇。
代表者
在員工的面前,誰(shuí)代表公司,同樣還是店長(zhǎng),因?yàn)楹芏鄦T工見(jiàn)到的公司最高層可能就是店長(zhǎng)了。再有因?yàn)檫B鎖門店或超市等在銷售前線,知道顧客對(duì)門店對(duì)公司產(chǎn)品的意見(jiàn),所以店長(zhǎng)在公司營(yíng)銷部門的面前還是顧客的代表者。
責(zé)任者
在任何連鎖店,店長(zhǎng)必須承擔(dān)銷售任務(wù),是業(yè)績(jī)的責(zé)任者。店長(zhǎng)管理著店鋪經(jīng)營(yíng),作為責(zé)任者,有銷售任務(wù)的同時(shí),提高店鋪業(yè)績(jī)也是必須的,所以除了自身知識(shí)素養(yǎng)的管理技能,還需要店長(zhǎng)善用科技軟件進(jìn)行管理。在如今的大數(shù)據(jù)時(shí)代,運(yùn)用科技的力量是必不可少的,所以要善用軟件,用最小的消耗提高店鋪管理效率,特別是在線門店管理軟件,例如馬店長(zhǎng)、管家婆、生意專家等,只需百度搜索軟件名,然后注冊(cè)登錄,完成店鋪相關(guān)信息錄入,就能輕松實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)門店管理,記錄銷售訂單,統(tǒng)計(jì)分析店鋪業(yè)績(jī)。
執(zhí)行者
店長(zhǎng)是公司政策的執(zhí)行者。公司的人事制度,營(yíng)銷計(jì)劃,價(jià)格政策,以及對(duì)門店日常工作的基本要求,都必須通過(guò)店長(zhǎng)分配、執(zhí)行和檢查。
而關(guān)于營(yíng)銷計(jì)劃、價(jià)格策略的調(diào)整等都建立在過(guò)去某一階段的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)之上,但是一個(gè)店鋪甚至是一家公司如此龐大繁雜的數(shù)據(jù),要統(tǒng)計(jì)分析出來(lái),單靠人力是很難實(shí)現(xiàn)的。所以每一家有遠(yuǎn)見(jiàn)懂得科技管理的公司店鋪,都會(huì)知道善于應(yīng)用馬店長(zhǎng)、生意專家、管家婆等門店管理軟件協(xié)助店鋪管理,很多在線門店管理軟件,在商品分類,銷售統(tǒng)計(jì),庫(kù)存記錄,店鋪公司報(bào)表分析方面就做得很好,通過(guò)注冊(cè)登錄,錄入商品等相關(guān)數(shù)據(jù),自動(dòng)生成數(shù)據(jù)分析結(jié)果,讓管理者一目了然,可以清楚地了解某一階段的店鋪公司經(jīng)營(yíng)情況,進(jìn)而根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃,提升業(yè)績(jī)。
相對(duì)較大的門店,公司的營(yíng)銷部門會(huì)針對(duì)門店的某些部門下達(dá)指令,但在連鎖經(jīng)營(yíng)管理公司一般會(huì)要求這樣的指令也必須通過(guò)店長(zhǎng),再落實(shí)到具體的品類。
規(guī)劃者
在門店管理中,這個(gè)角色往往是被忽視,更多強(qiáng)調(diào)執(zhí)行的角色。前面談到,就是公司的營(yíng)銷政策,到了門店店長(zhǎng)的手上,店長(zhǎng)也要制定好執(zhí)行的方案,這也是一個(gè)規(guī)劃的過(guò)程。同時(shí),根據(jù)各門店商圈環(huán)境的不同,店長(zhǎng)還應(yīng)該有季節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃和競(jìng)爭(zhēng)店計(jì)劃。既要能帶團(tuán)隊(duì)沖鋒陷陣,也要學(xué)會(huì)運(yùn)籌帷幄。
指揮者
這點(diǎn)是門店店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)。試想門店一天的工作是如何開(kāi)始的:在準(zhǔn)備工作做完開(kāi)店迎客之前,相信很多店長(zhǎng)都會(huì)開(kāi)早會(huì),總結(jié)昨天的銷售,分享成功銷售的經(jīng)驗(yàn),分配當(dāng)天的工作。即使門店有各部門的職責(zé),每個(gè)人都清楚自己該做什么,但店長(zhǎng)的作用就像百米賽跑的發(fā)令官,總要說(shuō)一聲,我們開(kāi)始吧。
鼓動(dòng)者
門店每天的工作大部分都是重復(fù)工作。人如果每天做重復(fù)的工作就會(huì)倦怠。這時(shí)候,就需要店長(zhǎng)到賣場(chǎng)拍拍員工的肩膀,說(shuō)些鼓勵(lì)的話,甚至做一些出人意料的激勵(lì)行動(dòng)。記得沃爾瑪?shù)母吖転榱思?lì)員工達(dá)到某銷售目標(biāo),成功后跳起了草裙舞,要的就是這個(gè)效果。我們經(jīng)常說(shuō)一個(gè)店的狀況可以看出一個(gè)店長(zhǎng)的性格,一個(gè)性格開(kāi)朗的店長(zhǎng)帶出的門店是積極和欣欣向榮的,相反一個(gè)死氣沉沉門店的后面一定有一個(gè)不很“陽(yáng)光”的店長(zhǎng)。
協(xié)調(diào)者
門店如果是大賣場(chǎng),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)部門之間搶資源的現(xiàn)象,如堆頭和端架的位置等,這時(shí)候需要店長(zhǎng)從全局考慮,扮演好協(xié)調(diào)者角色。即使是小店,也會(huì)有銷售人員之間的矛盾,需要店長(zhǎng)協(xié)調(diào)。
控制者
檢查是控制最好的手段。人不會(huì)做你期望他做的事情,只會(huì)做你檢查的事情。門店的營(yíng)運(yùn)水平是做出來(lái)的,但要通過(guò)檢查來(lái)保持。好的時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)看不見(jiàn),一有問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)就出現(xiàn)。其實(shí),看似“不出彩”的事情,恰恰是店長(zhǎng)控制力不夠。
教導(dǎo)者
有的店長(zhǎng)常常抱怨現(xiàn)在員工沒(méi)有以前聽(tīng)話,管理人員水平也不夠。往往還會(huì)講原因歸結(jié)為公司人力資源部門的培訓(xùn)不夠。其實(shí)門店的員工或基層管理的培訓(xùn),最好就是現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)———隨時(shí)、隨地的指導(dǎo)。店長(zhǎng)也要將自己長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成為成體系的教材,這是店長(zhǎng)自我提升的一種方式。同時(shí),店長(zhǎng)培養(yǎng)出來(lái)人才,是建立職場(chǎng)關(guān)系的一個(gè)好的方法?傊,不會(huì)培訓(xùn)人的店長(zhǎng)不是好店長(zhǎng)。
分析者
一家門店其實(shí)就是一間公司的縮影。一間公司的總經(jīng)理管理的是公司的人、財(cái)、物,商品的進(jìn)、銷、存;店長(zhǎng)的管理是門店的人財(cái)物、進(jìn)銷存。除了現(xiàn)場(chǎng)管理的能力外,還要會(huì)算賬,知道門店賺在哪里,虧在什么地方,損耗是否過(guò)高,這樣的店長(zhǎng)才是會(huì)經(jīng)營(yíng)的店長(zhǎng)。到了這樣層次,店長(zhǎng)離提升就不遠(yuǎn)了。
但是,如果作為非財(cái)務(wù)相關(guān)的專業(yè)人士,很少人會(huì)對(duì)財(cái)務(wù)感興趣,特別是繁復(fù)的財(cái)務(wù)計(jì)算,讓人很抓瞎?勺鳛殚T店管理者又必須懂得財(cái)務(wù)計(jì)算等知識(shí),那么在財(cái)務(wù)知識(shí)不顧扎實(shí)時(shí),如何快速地掌握店鋪經(jīng)營(yíng)盈虧,了解店鋪的真實(shí)業(yè)績(jī)情況呢?不要擔(dān)心自己不懂,在線門店管理軟件幫助你,沒(méi)有基礎(chǔ)沒(méi)關(guān)系,注冊(cè)馬店長(zhǎng)、生意專家或是管家婆,輕松幫你搞定店鋪銷售賬簿記錄,經(jīng)營(yíng)分析等問(wèn)題。