雙11當天的銷售額912億,就意味著地面的零售業(yè)少了912億的生意,消費者只要動動鼠標,各色新鮮水果蔬菜、海鮮水產(chǎn)、特產(chǎn)肉類都會被跋山涉水地送到自家餐桌,“一網(wǎng)打盡”生鮮,已成為不少人空閑時間的選擇。而與此同時,已經(jīng)頂上了“傳統(tǒng)”名號的超市則不約而同地出現(xiàn)毛利率同比下滑的情況,“電商”對“傳統(tǒng)超市”的影響正悄然浮現(xiàn)。
如何避開強大的電商打城市包圍戰(zhàn)!零售商建立城市大型購物中心是最好的選擇,購物中心除了要經(jīng)營傳統(tǒng)的商品,以和電商爭奪市場份額,還要做電商很難做到的領域,比如大型餐飲,游戲廳之類,這樣才能和電商打成平手。而且零售商一定要做好自營品牌,這個才是產(chǎn)生利潤的關鍵之處,運營管理要精細化,這樣才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。
如何避開強大的電商打鄉(xiāng)村游擊戰(zhàn)!鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的便利超市,除了經(jīng)營傳統(tǒng)的商品,還要開發(fā)個性化的服務,比如網(wǎng)絡代購,話費充值等,還要注重餐飲的開發(fā),比如可以在門店前面弄個小吃面攤之類,這樣才能在競爭中突圍。
規(guī)矩是死的,市場每天都在變動,人是活得,只有腦子靈活的人做生意才能不斷成功!
附帶一個便利店的分析建議:
不要隨便弄價格戰(zhàn),一條街幾個商店超市便利店很常見的
第一:能鋪貨多少就鋪貨多少,采購要齊全要符合你那里的消費趨勢,要經(jīng)常做市場調(diào)研
第二:要多調(diào)查附近商圈類似商品價格,不要盲目抬高價格或者降價
第三:門面要干凈整齊衛(wèi)生,陳列要規(guī)范,突出主打產(chǎn)品
第四:可以代理一個最常用的生活品牌,比如洗發(fā)水之類,要好用你那里地區(qū)沒這個品牌的商品,提高利潤度
第五:根據(jù)你那個地區(qū)的口味,可以在店里弄個檔口賣自己調(diào)的涼茶、奶茶或者牛雜檔之類的小吃檔,比如速煮的拉面和車仔面等,還可以在門外弄個電視和椅子等,讓顧客一邊吃一遍看電視
第六,還可以弄各種個性化服務,比如話費充值等