開便利店社區(qū)超市的都知道，商品是有分類的，不同的類別銷量相差很大，所以針對這一特性，需要對便利店貨架做出優(yōu)化。對于便利店貨架的優(yōu)化，是店面從開業(yè)開始就要做的活動，這包括商品的優(yōu)選、末尾商品淘汰制度、新品的引進以及商品陳列等。下面時尚貨架來講一下便利店商品ABC分類的一些其他因素，以及如何做好貨架的優(yōu)化，是否值得店面施行。

　　1、從7-11便利店看便利店貨架的ABC分類

　　便利店貨架常用的“ABC”分類法，在“ABC”分類法中，A級為“熱銷品”，C級為“滯銷品”，然而，這種方法卻有著不容忽視的缺陷。如果X商品銷量為100個，Y銷量為50個，Z銷量為30個，通過“ABC”分類法來看，X商品應(yīng)該是熱銷品。但是，倘若Z的庫存只有30個，而且一天之內(nèi)就售完，那么熱銷品應(yīng)該是Z才對。所以，7-11便利店認為并不能簡單的按照ABC分類法分類，在市場營銷中，必須要讀懂數(shù)字背后蘊含的顧客心理和情感，在分析是否為熱銷品時，不僅要關(guān)注數(shù)量軸還要關(guān)注時間軸，從7-Eleven在的POS系統(tǒng)中，提取每個商品售完的具體時間，結(jié)合具體數(shù)字，這樣才知道那種商品才是真正的熱銷品。

　　所以，便利店在進行商品ABC分類的時候，只有結(jié)合時間——銷售量的形式，將熱銷產(chǎn)品和滯銷商品進行區(qū)分，從庫存和采購以及商品陳列方面，做好分類整理，以提高銷售額。

　　2、為什么需要進行便利店貨架優(yōu)化?

　　便利店貨架優(yōu)化的的目的，是在有限的陳列空間內(nèi)，選出質(zhì)量更好，滿足消費需求的精品商品。這包含兩層意思，

　　一是要在有限的空間內(nèi)進行吸引消費者的陳列，這就要求商品品類的多樣化，比如說不同口味的果醬，如果沒有量的陳列和種類，沒有商品陳列的表現(xiàn)力，無法對客戶形成吸引，降低了客戶的消費欲望;

　　二是商品種類過多，既占用了陳列空間，果醬有20種，可顧客選擇的也就6-7種左右，過多的商品種類，造成了顧客選擇的困難，絕大多數(shù)不喜歡做“選擇題”的顧客就被無形中嚇跑了。所以，便利店貨架的優(yōu)化，是門店替客戶做好選擇題，優(yōu)化貨架陳列，提高銷售額。

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