最近青島陽(yáng)光百貨宣布關(guān)店，上�；春Ｂ诽窖蟀儇浺矒�(jù)說(shuō)關(guān)店。于是又一波百貨如何不行了的議論又甚囂塵上，那到底誰(shuí)是百貨關(guān)店的罪魁禍?zhǔn)祝?
1.商業(yè)地產(chǎn)大躍進(jìn)購(gòu)物中心泛濫對(duì)傳統(tǒng)百貨造成最直接和最嚴(yán)重的沖擊
購(gòu)物中心是統(tǒng)一管理分散經(jīng)營(yíng)的商業(yè)集合體，百貨是自行管理自行經(jīng)營(yíng)的商業(yè)集成商。購(gòu)物中心做的是體，而百貨做的是商。購(gòu)物中心和百貨的本質(zhì)區(qū)別是管理和經(jīng)營(yíng)的分離，購(gòu)物中心不介入零售經(jīng)營(yíng)而是只負(fù)責(zé)管理場(chǎng)地供零售商自行經(jīng)營(yíng)，而百貨是自行管理又自行經(jīng)營(yíng)。一個(gè)簡(jiǎn)單直接的辨別方法就是購(gòu)物中心開(kāi)不出零售終端的發(fā)票，而百貨可以開(kāi)出自己名下的零售發(fā)票。
進(jìn)一步地還要說(shuō)一下中國(guó)的百貨，中國(guó)的百貨是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代和供給經(jīng)濟(jì)下的渠道演變而來(lái)的，中國(guó)的百貨經(jīng)營(yíng)方式形式上看似和國(guó)外百貨形態(tài)類似，但國(guó)內(nèi)百貨主要實(shí)行聯(lián)營(yíng)制，即出租柜臺(tái)由零售商家在百貨公司的名義下經(jīng)營(yíng)，很多情況下連營(yíng)業(yè)員都是零售商家提供的，盡管穿著該百貨名下的制服，商品自然也都是零售商家提供的，而往往是二房東的百貨經(jīng)營(yíng)商收取保底加扣點(diǎn)的租金。
所以從這個(gè)意義上講中國(guó)聯(lián)營(yíng)制的百貨又是一個(gè)準(zhǔn)購(gòu)物中心。理解這一點(diǎn)很重要，中國(guó)百貨作為一個(gè)準(zhǔn)購(gòu)物中心，則它在空間優(yōu)勢(shì)和零售經(jīng)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì)又是和購(gòu)物中心不能相比的。比如說(shuō)Mango服裝品牌，在上海八佰伴只能開(kāi)一個(gè)400平米左右的柜位，而在上海正大廣場(chǎng)輕松可以開(kāi)出一個(gè)1500平米的旗艦店。而上海正大廣場(chǎng)就具有這種可以將各種品牌旗艦店聚合在一起的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)除了聚人氣的空間優(yōu)勢(shì)外，因?yàn)楦髁闶凵碳乙灿辛撕艽蟮撵`活經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，這個(gè)對(duì)一般在國(guó)內(nèi)百貨開(kāi)店的零售商來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很大的限制。另外隨著人們的收入和生活水平的提高，服務(wù)類消費(fèi)的占比也會(huì)越來(lái)越高(我從來(lái)不拿所謂體驗(yàn)式消費(fèi)誤導(dǎo)，因?yàn)轶w驗(yàn)貫穿于商品類和服務(wù)類消費(fèi)的全部)，而具有更大空間的購(gòu)物中心在這個(gè)方面之于中國(guó)的百貨更是優(yōu)勢(shì)明顯。所以作為一個(gè)準(zhǔn)購(gòu)物中心和一個(gè)即不擁有物業(yè)也不掌控商品的中國(guó)聯(lián)營(yíng)制的百貨在購(gòu)物中心過(guò)量供應(yīng)的情況下壓力更是首當(dāng)其沖，而不是什么電商沖擊。
德國(guó)百貨集團(tuán)的CEO默克爾教授表示，在歐洲這些國(guó)家你很難想象政府會(huì)容許一個(gè)大盒子的購(gòu)物中心突然間出現(xiàn)在傳統(tǒng)街區(qū)的中心，這些政府懂得不能讓購(gòu)物中心沖擊和摧毀這些城市幾十年甚至幾百年達(dá)到的商業(yè)平衡。所以你在倫敦的牛津街和巴黎的香榭里舍大街根本不要想象什么時(shí)候會(huì)突然冒出一個(gè)大盒子購(gòu)物中心。這次出席全球的百貨峰會(huì)，我從頭至尾沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)一句“百貨不行了”或者“將被什么取代或顛覆”的說(shuō)法。
像德國(guó)的高端百貨卡迪威集團(tuán)CEO的發(fā)言談到2018年全球即將迎來(lái)有人類歷史以來(lái)15億的最龐大的工作人口，所以卡迪威現(xiàn)在大力投資改造自己的百貨。這些百貨巨頭們也都沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)責(zé)怪電商的怨言，而是利用數(shù)據(jù)工具極大地提升了自己的經(jīng)營(yíng)效率和效益，像英國(guó)的百貨John Lewis這些年通過(guò)投資全渠道，在成熟市場(chǎng)保持2%線下穩(wěn)定增長(zhǎng)的同時(shí)，線上銷售占比達(dá)John Lewis總銷售的40%。我對(duì)意大利、法國(guó)、英國(guó)和德國(guó)考察后的一個(gè)最強(qiáng)烈的感受就是購(gòu)物還是百貨。而且這種以方便消費(fèi)者可以通過(guò)比較同類商品購(gòu)物的業(yè)態(tài)再過(guò)多少年也不會(huì)消失。開(kāi)在英國(guó)城西和東郊的兩個(gè)西田標(biāo)桿購(gòu)物中心為購(gòu)物中心和百貨在新形勢(shì)下的融合提供了最新的樣板。像英國(guó)的John Lewis、M&S、DEBENHAMS 和House of Fraser等都是西田購(gòu)物中心的百貨主力店。不僅如此，西田還把英國(guó)的John Lewis和法國(guó)的老佛爺帶到了正在開(kāi)發(fā)中的意大利米蘭的西田購(gòu)物中心里。
一位之前在百聯(lián)工作的業(yè)內(nèi)朋友提到，百聯(lián)的百貨銷售雖然總體下滑，但開(kāi)在購(gòu)物中心內(nèi)的百貨都呈現(xiàn)強(qiáng)勁的上升勢(shì)頭。這從另個(gè)側(cè)面使我相信比較類購(gòu)物的百貨業(yè)態(tài)不會(huì)消失。不過(guò)我當(dāng)時(shí)以為在傳統(tǒng)街區(qū)百貨的銷售下降歸因于停車條件的限制等，則這次從歐洲回來(lái)我要毫不猶豫地加上一點(diǎn)就是地方政府的無(wú)序規(guī)劃而且把太多的大盒子開(kāi)在了傳統(tǒng)的中心街區(qū)。你靜安區(qū)政府沒(méi)有資格提什么“重振梅泰恒”(金三角)，因?yàn)榫褪悄阒苓吅髞?lái)開(kāi)出了太多的商業(yè)設(shè)施稀釋了南京西路的商業(yè)坪效。而久光百貨和瑞歐還能活得下來(lái)也從另一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了百貨的生命力。
說(shuō)到這里我應(yīng)該對(duì)我歸納的第一個(gè)原因即購(gòu)物中心泛濫是造成目前百貨經(jīng)營(yíng)困局的最主要的原因。
2.中國(guó)百貨面臨脫胎換骨的升級(jí)和變革需求
關(guān)于第二個(gè)原因中國(guó)傳統(tǒng)百貨面臨理念和變革的問(wèn)題。中國(guó)的聯(lián)營(yíng)制的百貨確實(shí)也需要面臨改變和提升，也不是簡(jiǎn)單的買(mǎi)手制。首先要認(rèn)識(shí)到生存環(huán)境確實(shí)很惡劣。要從內(nèi)部和外部找原因。
內(nèi)部的機(jī)制改革和創(chuàng)新也要付出很大的投入包括時(shí)間，但中國(guó)未來(lái)的30年畢竟會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)是誰(shuí)也改變不了的趨勢(shì)和事實(shí)。我們的媒體也不要簡(jiǎn)單地議論外資百貨在國(guó)內(nèi)的潰退，原因我也說(shuō)了。像這次也是在蘇黎世我遇到了泰國(guó)中央百貨集團(tuán)的CEO Yuwadee女士，在歐洲的四大高端主流百貨英國(guó)的哈羅德、法國(guó)的巴黎春天、德國(guó)的卡迪威以及意大利的拉麗娜，中央集團(tuán)控股集中的后兩家也為亞洲百貨的經(jīng)營(yíng)者在國(guó)際舞臺(tái)贏得了極大的地位和尊敬。所以我們的媒體真得不要簡(jiǎn)單地也拿泰國(guó)的尚泰百貨退出說(shuō)事，正是泰國(guó)中央百貨的高層清楚地認(rèn)識(shí)到了目前國(guó)內(nèi)惡劣的商業(yè)環(huán)境和尚待時(shí)日的機(jī)制改造先不在你中國(guó)市場(chǎng)玩了，而把發(fā)展重點(diǎn)放到了歐洲和東南亞。泰國(guó)中央集團(tuán)也正要策劃如何慶祝位于米蘭大教堂對(duì)面作為全球第一個(gè)現(xiàn)代購(gòu)物中心的意大利Vitoria Emanuele的主力店的200周年百貨的慶典。所以關(guān)于第二點(diǎn)，我只能說(shuō)是一個(gè)原因，但絕不是主要原因。順便說(shuō)一句，外資百貨在國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)確實(shí)也有水土不服比如英國(guó)的M&S，從這個(gè)意義上講，我到是很期待即將在南京新街口開(kāi)業(yè)的已經(jīng)在宏圖三胞集團(tuán)掌控下的House of Fraser,如果可以把英國(guó)的House of Fraser搬過(guò)來(lái)，至少我想他們應(yīng)該不會(huì)為招募LV和Gucci煩惱，因?yàn)槟蔷褪撬麄冑I(mǎi)斷的產(chǎn)品。南京為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)無(wú)論是綜合體、購(gòu)物中心、開(kāi)放街區(qū)、零售商等都為國(guó)內(nèi)樹(shù)立了很好的榜樣，見(jiàn)我的《南京的商業(yè)地產(chǎn)成就值得國(guó)人欽佩》一文。我期待并祝愿House of Fraser可以在南京有所作為、另辟新徑。
3.百貨關(guān)店跟電商沖擊幾乎沒(méi)有什么大的關(guān)系
最后我說(shuō)的第三點(diǎn)所謂“電商沖擊”，我相信這一直是我們媒體喜歡炒作的話題，不過(guò)目前大家對(duì)當(dāng)初的馬王之賭的所謂“顛覆實(shí)體商業(yè)”的說(shuō)法也不再多議，因?yàn)橐袁F(xiàn)在的電商發(fā)展速度和社會(huì)消費(fèi)品總額比較，我們的電商滲透率到2020年是無(wú)法突破20%的，更不用說(shuō)打賭時(shí)說(shuō)的50%了。在這個(gè)期間業(yè)內(nèi)人士也都看見(jiàn)阿里巴巴都投資了這么多的實(shí)體商業(yè)，相信聰明的馬云不是為了要顛覆自己做這些么多的投資的。而且如果我們和國(guó)際市場(chǎng)和那些電商滲透率高的國(guó)家作比較，我們的電商沖擊真得不算什么。要知道我們的電商由于法規(guī)的不完善和監(jiān)管不到位實(shí)際上是以幾乎沒(méi)有稅的銷售和我們這個(gè)全球稅負(fù)最高的實(shí)體店進(jìn)行著最不公平的競(jìng)爭(zhēng)，就這樣去年滲透率據(jù)說(shuō)也不過(guò)13%。要知道人家排第一的英國(guó)的電商可是和實(shí)體店同樣納稅的。長(zhǎng)遠(yuǎn)看你長(zhǎng)期不對(duì)電商嚴(yán)格納稅也是最實(shí)體店最大的不公，應(yīng)該不可持續(xù)。但目前國(guó)家也許還是很在意這塊看似我們比美國(guó)大的業(yè)務(wù)。但10%或13%不是造成百貨關(guān)店的主要原因。
2015上海148個(gè)購(gòu)物中心的表現(xiàn)分類分析
所以綜上所述，回到我們開(kāi)頭的問(wèn)題，百貨關(guān)店的首要也是主要原因就是商業(yè)地產(chǎn)過(guò)剩造成的購(gòu)物中心泛濫。
（來(lái)源：王瑋_商業(yè)地產(chǎn)）
