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主題:2016是重慶最適合開小店的一年

  |   只看他 樓主

為什么說2016是重慶最適合創(chuàng)業(yè)開小店的一年?首當(dāng)其沖的就是重慶在去年6月率先開放的煙證,沒有了面積和距離等限制,過去千金難求的煙證現(xiàn)在十幾天就可以拿到。其次是經(jīng)濟(jì)的不景氣使得大量的優(yōu)質(zhì)門面出現(xiàn)在轉(zhuǎn)讓市場,尤其是眾多做餐飲行業(yè)的門市,無論是位置還是大小都是很適合做便利超市或者便利店。

做小店的朋友都知道香煙對于小店的決定性作用,一張寶貴煙證等于是自己抗拒經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的護(hù)身符。既然煙證放開了,那么為什么今年是最適合的一年,而以后反而是越來越艱難。這還是源于中國煙草專賣體制下的另一項(xiàng)的游戲規(guī)則——等級制度!過去在煙證嚴(yán)格的發(fā)放管制下,因?yàn)橛忻娣e300平米以上,距離50米以上的限制,位置對于香煙的銷售是第一位的。但是現(xiàn)在煙草證統(tǒng)統(tǒng)放開,一條街誰都可以開煙店,不光是有店鋪的煙酒店、便利店、便利超市、水果店、快餐店、賓館、酒樓……就是什么都沒有的空地上都能冒出幾個(gè)煙攤。

但是從去年下半年的市場效果來看,這種百花齊放的情況并沒有完全打破原有的市場格局,體現(xiàn)在煙證等級高的大戶受到影響相對較小,而等級低的中小戶則受沖擊較大。雖然大家都有煙證,都可以賣煙,但是不同等級客戶之間的競爭完全是一邊倒的。一個(gè)新辦的菜鳥級煙證,用正常的手段是很難與26級以上等級相競爭的,因?yàn)樽鳛楦叩燃壍目蛻簦ǔJ菍τ谥械蛢r(jià)的暢銷煙采取微利的價(jià)格策略來沖銷量,靠緊俏煙盈利,這樣既打壓了新晉的對手,又保證了自己的盈利,更捍衛(wèi)了自己的等級。要是旁邊有30級以上的高等級客戶,享受到煙草公司對于大客戶的特殊待遇,可能作為菜鳥你連自己怎么死的都不知道。

所以今年是最適合開小店的一年,趁市場還是一大堆新菜鳥在同一起跑線的時(shí)候,趕緊把自己的等級提升到能每周開到中華、金天子這些緊俏煙的安全級別,逐漸向中戶、大戶發(fā)展。而在明年以后,即便你拿到煙證也不會(huì)成為自己的護(hù)身符,因?yàn)槟闵磉呉呀?jīng)不再是一群菜鳥和個(gè)別大戶,而是一群中戶和少數(shù)大戶,菜鳥的生存環(huán)境就比較艱難了。

在重慶率先開放煙證的半年,市場已經(jīng)發(fā)生了明顯的變化,而今年的變化將更加的顯著。重慶的這些變化值得其他的城市關(guān)注,因?yàn)榻觌S著國家反腐倡廉的深入,三公消費(fèi)的減少;以及經(jīng)濟(jì)形勢不理想帶來的消費(fèi)力降低,因此來自煙草公司自身的銷售壓力,會(huì)使得越來越多的地區(qū)放開對煙證的限制,通過大幅度增加網(wǎng)點(diǎn)帶來的巨額鋪底金,無疑是最佳的辦法。

2016-08-24 17:25被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2016/2/8 8:57:00 被修改過
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小店要走小店自己的路!
  |   只看他 2樓
RE:
嗯 。朋友你總結(jié)得挺好的。但我個(gè)人覺得現(xiàn)在煙已經(jīng)不是決定一個(gè)店的生死了。所胃的大客戶能到一些緊俏的煙來代動(dòng)消費(fèi)。以我自己為列我現(xiàn)在是25檔一些如果金天子之類也能開到。但我從來不會(huì)去壓煙來提高證的等級。都是自己慢慢賣上去的,中華不夠重慶的客戶都知道4慶吧。為了一點(diǎn)緊俏的煙去花幾W去壓煙本身來說就不是太科學(xué),同時(shí)我也不愿意低價(jià)去銷售整條煙草。便利店以零售為主,利潤的來源也是通過零售來得到。一味的去沖量反而得到很低的毛利,一條煙找個(gè)1塊錢2塊錢的,你還不如不賣?赡苡钟腥苏f這樣會(huì)失去一些客戶,是的我承認(rèn)這是存在的,我個(gè)人解決辦法是把你壓煙哪部份錢拿出來把你自己店的貨品豐富點(diǎn)更符合顧客的一個(gè)消費(fèi),一條煙你投入1,200塊錢找個(gè)1塊2塊錢的人大有人在我覺得挺傻的如果你不是靠發(fā)煙找錢真的很傻,資金利用率也太低了所以我覺得壓煙的這條路其實(shí)并不可取。年前我一個(gè)朋友打電話給我說,他哪邊的煙草公司一個(gè)經(jīng)理讓他壓10W的煙給10條中華,問我覺得可以不,我直接回答你傻了。10條中華賣完你掙1000來塊錢,如果你真差中華賣可以找信得過的拿價(jià)格也就410左右看起來是貴了,但你少付出10W,用這10W你可以進(jìn)多少其它的貨,你得到利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于煙。所以煙你該怎么訂就怎么訂。本人小店40來平米2015年整年我的煙草銷售在100W左右毛利10%多點(diǎn),利潤大家算得到。如果按照沖量的去做雖然銷售額或許會(huì)上得去但你的利潤就下降得太多了。所謂的緊俏煙我也沒有斷過只是一條所得利潤少一點(diǎn)點(diǎn)而已,但我根本不壓煙賣多少訂多少。
awpawp- 該帖于 2016/2/8 22:49:00 被修改過
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香煙對于沒有鮮食或者生鮮的小店來說,是決定性的因素,看你自己對全局的操作。目前重慶市場的香煙經(jīng)營水平比較低,真正懂煙的極少,賣場越大經(jīng)營水平越低,因?yàn)榇筮B鎖是誰都不想管,所以小店要感謝大型超市把市場送給我們,像四慶往年冬天一樣要到新世紀(jì)進(jìn)煙,在它的原價(jià)基礎(chǔ)上加價(jià)銷售保證不斷貨。對煙證放開的了解還不廣泛深入,政府沒有主動(dòng)宣傳,有些店還在偷著賣煙,所以說今年的市場會(huì)風(fēng)云突變。有點(diǎn)經(jīng)營頭腦的香煙都不存在壓煙,而是大把賺錢的同時(shí)讓你有非常充足的流動(dòng)資金。只能說現(xiàn)在賣煙的多,懂煙的人少,但是不僅之后不僅賣煙的更多,懂煙的人也會(huì)逐漸多起來,市場的競爭會(huì)進(jìn)一步殘酷。您有時(shí)間對比下四慶渝中區(qū)與九龍坡區(qū)的門店香煙上的區(qū)別。也祝你的等級上升到能開到透明玉溪,荷花,牡丹這些煙的等級,那您的香煙毛利可能直接提升5%以上了。2016-02-12 10:39被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
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小店要走小店自己的路!
  |   只看他 4樓
在人生的路上,有許許多多的選擇、放棄、堅(jiān)持,但最能影響人生的是:兩個(gè)堅(jiān)持,那就是堅(jiān)持感恩、堅(jiān)持付出!這看起來很簡單,但絕大多數(shù)人都做不到,這就是許多人不成功的根源,家人們你能做到,那夢想就不在遙!
  |   只看他 5樓
這樣的啊   怪不得今年那邊便利店冷柜下的單也多
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