引言：公眾號(hào)“便利店老板內(nèi)參”，關(guān)注中國(guó)便利店第一自媒體。我們致力于為2000萬(wàn)便利店店主 終身免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)管理、最實(shí)用干貨分享、最新行業(yè)資訊、幫助便利店行業(yè)快速發(fā)展。已有1千經(jīng)銷商、1萬(wàn)便利店老板關(guān)注。

經(jīng)營(yíng)面積約1萬(wàn)平方米、開(kāi)業(yè)10年的家樂(lè)福廣州金沙店近日關(guān)閉,原因是經(jīng)營(yíng)狀況不佳。至此,家樂(lè)福在穗門(mén)店只剩4家。業(yè)內(nèi)人士指出,在全球消費(fèi)市場(chǎng)不佳的當(dāng)下,外資企業(yè)選擇保守策略也在情理之中。隨著一線城市競(jìng)爭(zhēng)的加劇,大賣場(chǎng)渠道正呈現(xiàn)下沉趨勢(shì);同時(shí),零售業(yè)已經(jīng)告別了拼規(guī)模的時(shí)代,毛利高、承載多種增值服務(wù)的便利店形態(tài)成為超市的重要轉(zhuǎn)型方向。

一線城市競(jìng)爭(zhēng)加劇

家樂(lè)福華南區(qū)相關(guān)人士告訴新快報(bào)記者,關(guān)閉廣州金沙店的同時(shí),家樂(lè)福在中山開(kāi)了第二家店,今年內(nèi)珠海和海南也會(huì)開(kāi)新店。而廣州由于沒(méi)有找到合適的項(xiàng)目,近期沒(méi)有新的開(kāi)店計(jì)劃。

近幾年家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展不容樂(lè)觀。家樂(lè)福首席財(cái)務(wù)官皮埃爾·讓·西維格儂曾表示,過(guò)去三年家樂(lè)福在中國(guó)關(guān)閉30家門(mén)店,而且去年第四季度中國(guó)業(yè)務(wù)艱辛。據(jù)家樂(lè)福2015年第三季度報(bào)告,其在中國(guó)銷售額下滑了11.2%。而2014年其在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額也是負(fù)增長(zhǎng),降幅為6.4%。

加強(qiáng)物流配送服務(wù)網(wǎng)購(gòu)

面對(duì)激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),家樂(lè)福也開(kāi)啟了轉(zhuǎn)型之路,主要從改變供應(yīng)商配送體系及加強(qiáng)移動(dòng)支付終端合作兩方面入手。家樂(lè)福方面介紹,計(jì)劃今年底前在全國(guó)建設(shè)6個(gè)物流配送中心,為網(wǎng)上商城服務(wù),同時(shí)為線下門(mén)店實(shí)現(xiàn)配送。目前已建成昆山、成都、武漢、天津四地的物流配送中心,華南地區(qū)的物流配送中心定在東莞,擬今年五六月開(kāi)業(yè)。該物流配送中心覆蓋整個(gè)廣東地區(qū),可實(shí)現(xiàn)線上線下一體化操作。同時(shí),今年還將加強(qiáng)與支付寶、微信移動(dòng)支付終端的合作,開(kāi)啟更多促銷活動(dòng)。

此外,加碼便利店業(yè)態(tài)也是家樂(lè)福轉(zhuǎn)型的重要方向之一。2014年底,家樂(lè)福在上海開(kāi)了第一家便利店“家樂(lè)福Easy”,截至去年已在上海開(kāi)了7家。上述人士介紹,今年家樂(lè)福便利店會(huì)拓展到北京,進(jìn)入廣深的具體時(shí)間暫未確定�！氨憷�店是家樂(lè)福積極發(fā)展的業(yè)態(tài),布局以年輕人口集中、生活節(jié)奏快的一線城市為主�！�

      除了家樂(lè)福,華潤(rùn)萬(wàn)家也于去年底在廣州開(kāi)出首家便利超市形態(tài)的樂(lè)購(gòu)express,并計(jì)劃2018年開(kāi)出518家便利超市,作為實(shí)現(xiàn)線上線下一體化的載體。大潤(rùn)發(fā)則計(jì)劃將全國(guó)各地的“夫妻便利店”發(fā)展為分銷商,推動(dòng)線上線下的融合。

  小型連鎖便利店和夫妻店何去何從？

 1、小型連鎖便利店、夫妻便利店與7-11便利店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

   大家都知道，不管7-11還是這些大型超市的大亨們做的便利店，他們的模式幾乎一樣，有線上線下布局，但是不知道大家注意到一個(gè)非常關(guān)鍵的問(wèn)題沒(méi)有?他們?nèi)匀贿�在靠商品賺錢，而且比大型超市的價(jià)格一般都要貴上0.5-1.5元。如果我們小型連鎖便利店或者夫妻店如果跟他們的賺錢模式也一樣，我個(gè)人認(rèn)為只有一個(gè)下場(chǎng)：等死！以前我們之所以能夠和他們協(xié)同發(fā)展，那是因?yàn)槲覀冏龅闹饕�是大超市沒(méi)有的便利優(yōu)勢(shì)，我們滿足的是那種走兩步都嫌院的年輕人群體，還有大型超市關(guān)門(mén)之后必須去便利店購(gòu)物的群體。但是現(xiàn)在呢？大型超市活得不好，甚至活不下去，卻拿著比我們要強(qiáng)一百倍的物流、信息流、資金流來(lái)和我們一對(duì)一較量，我想結(jié)果是不言而喻的。但是我想天無(wú)絕人之路，模式?jīng)]有最好，這些大亨們的弱點(diǎn)就在于沒(méi)有我們轉(zhuǎn)型靈活！我們有沒(méi)有想過(guò)不靠商品賺錢行不行？那很多人就會(huì)講，這是不可能的事情。但我想說(shuō)，在這個(gè)現(xiàn)代化信息這么發(fā)達(dá)的時(shí)代，一切皆有可能！

2、不靠商品差價(jià)賺錢的模式是不是天方夜譚？

    大家都知道一點(diǎn)，我們就是老百姓的鄰居，在內(nèi)參第22期里提過(guò)，我們能解決的不是最后1公里，是最后100米！我們能不能想象到我們的便利店是不是有這樣一個(gè)功能：電子商務(wù)時(shí)代，我們就是老百姓的“生活管家”，老百姓的吃穿住行是不是都是通過(guò)我們的便利店中轉(zhuǎn)才能高效達(dá)到用戶的手中呢？我想這也是生產(chǎn)企業(yè)們最想看到的結(jié)果。那這樣很顯然，我們的便利店難道還是單單賣個(gè)香煙啤酒之類的商品這么簡(jiǎn)單嗎？

 3、快中求勝，粉絲為王，服務(wù)為王！

    他們7-11或者超市大亨轉(zhuǎn)型任何的變革都需要長(zhǎng)時(shí)間的商議和尋找樣本市場(chǎng)，這就是我們快速提前占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)！我們的優(yōu)勢(shì)就是靈活��！首先除了占領(lǐng)先機(jī)，其次我們還需要做到的就是粉絲的積累，做一場(chǎng)活動(dòng)的積累，我想爆炸式增長(zhǎng)不是沒(méi)有可能！最后我想強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)就是，我們的服務(wù)質(zhì)量一定要跟上，已不是單純的貪便宜時(shí)代，他們更注重的就是購(gòu)物體驗(yàn)！如果我們的商品既便宜，服務(wù)質(zhì)量又高，老百姓為什么不來(lái)呢？快速形成客戶到你這店來(lái)消費(fèi)的習(xí)慣！

    最后值得一提的是，這種模式2016年是便利店優(yōu)勝劣汰的一年，模式和思想跟不上，面對(duì)你的只有難以生存！互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代永遠(yuǎn)是留給那些敢于打破模式，敢于創(chuàng)新的人玩的！