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主題:餐飲O2O市場 大魚吃小魚?

  |   只看他 樓主

餐飲O2O市場近日常被人戲稱為“燒錢大戶的掐戰(zhàn)”。市場調(diào)查顯示,2015中國外賣O2O訂單份額中,美團(tuán)外賣以35.8%位居首位,餓了么以34.2%位列第二,百度外賣以12.6%排名第三。兩大燒錢大戶餓了么和美團(tuán)外賣在2015年第二季度第三方餐飲O2O外賣中呈現(xiàn)雙雄爭霸不分上下的態(tài)勢,也都紛紛在許多場合中表示不差錢。餓了么CEO張旭豪甚至野心勃勃地聲稱要把餓了么做成估值千億美金的企業(yè)。


然而,巨額融資的背后,是盈利模式的疲軟。從朋友圈瘋傳的那篇餐飲O2O死亡名單中可以看到,盈利模式的疲軟加劇了餐飲O2O市場競爭的白熱化。許多創(chuàng)業(yè)型的O2O企業(yè)因“吃不消”而慘遭淘汰,以致“死傷無數(shù),哀鴻遍野”。生少死多的競爭態(tài)勢,也催生了并購潮,越來越多的美股注入中國的O2O市場,暗涌不斷。

去年,外賣超人以五百萬美金全資收購開吃吧,拉開了餐飲O2O市場“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”的序幕。隨之而來的是,許多海外線上平臺開始進(jìn)軍中國的外賣O2O市場,通過并購尋求更多拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會。例如,谷歌等互聯(lián)網(wǎng)巨頭對中國在線餐飲的躍躍欲試。市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,截止到今年8月底,中國O2O行業(yè)融資、上市、并購事件一共80起,總金額一共34.20億美元。

不管外部的環(huán)境競爭有多激烈,站穩(wěn)腳跟對O2O行業(yè)的企業(yè)而言才是最重要的。并購作為資源整合或優(yōu)化的一種模式,企業(yè)應(yīng)該如何更好地出牌呢?我們以美國O2O公司Yelp收購案例作為切入口,來了解一二。

餐飲O2O相比其他電商形式,更具有明顯的區(qū)域?qū)蛐。Yelp在并購的過程中,就充分考慮到了收購企業(yè)的區(qū)域競爭優(yōu)勢。Yelp作為一家連接用戶與本地商戶的O2O大平臺,在自2012年3月在紐交所上市到如今的3年間,先后吃掉了3條“小魚”。這三條“小魚”分別是Qype、SeatMe和Restaurant-Kritik。其中Qype和Restaurant-Kritik,這兩家O2O餐飲企業(yè)的一個共同特點(diǎn)是,總部都在德國漢堡。Yelp先后收購這兩家企業(yè)有著很明顯的動機(jī),那就是鞏固在德國的核心區(qū)域優(yōu)勢。而收購SeatMe,則是出于對競爭對手OpenTable的考慮。通過收購SeatMe達(dá)到鞏固和強(qiáng)化Yelp在餐飲品類點(diǎn)評上的競爭優(yōu)勢。

可見,要打好并購這張牌,需要從商業(yè)模式出發(fā),結(jié)合本行業(yè)的特點(diǎn)和企業(yè)內(nèi)部自身的競爭優(yōu)勢做好戰(zhàn)略上的規(guī)劃?梢灶A(yù)測,在2.0時(shí)代的餐飲O2O市場,這種“大魚吃小魚”的行業(yè)兼并、資源整合,會成為O2O行業(yè)的常態(tài)。 

- 該帖于 2015/10/13 15:28:00 被修改過

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