國(guó)慶長(zhǎng)假后上班第一天，聯(lián)商網(wǎng)就曬出了全國(guó)重點(diǎn)城市的消費(fèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，《全國(guó)部分重點(diǎn)城市國(guó)慶黃金周銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)一覽》 文中相對(duì)詳細(xì)的介紹了假期各大城市、省份的銷(xiāo)售情況。粗一看，祖國(guó)形勢(shì)一片大好。著實(shí)讓零售人激動(dòng)不已，似乎將之前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷的陰霾一掃而空。

然而，靖安似乎并沒(méi)有這般樂(lè)觀，因?yàn)樽屑?xì)分析數(shù)據(jù)的構(gòu)成，靖安覺(jué)得有以下幾點(diǎn)應(yīng)該引起大家的思考：

消費(fèi)熱與旅游熱重疊，業(yè)績(jī)難持續(xù)!

根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)整理的數(shù)據(jù)，所統(tǒng)計(jì)的十一個(gè)省市中，除香港、廣州兩地出現(xiàn)下跌外，北京、上海、江蘇、陜西、湖南等地均為上漲。而這些省市中，有相當(dāng)一部分擁有了熱門(mén)旅游目的城市。根據(jù)億邦動(dòng)力網(wǎng)《微信“城市熱力圖”發(fā)布國(guó)慶出行報(bào)告》顯示，北京、廈門(mén)、長(zhǎng)沙、鄭州、西安、武漢、杭州、南京、深圳、廣州為外地游客比例最高的十大城市。

根據(jù)兩者數(shù)據(jù)比較，很顯然可以看出，消費(fèi)旺盛的城市，主要拉動(dòng)因素還是旅游的支撐。這樣的支撐最顯著的問(wèn)題就是消費(fèi)的不可持續(xù)性。這恐怕非常值得引起零售從業(yè)者們的思考。因?yàn)橄騺?lái)中國(guó)零售都習(xí)慣于抓住節(jié)日開(kāi)展促銷(xiāo)，“一節(jié)抵半年”的情形在許多商場(chǎng)都存在。然而，這顯然不是正常的商業(yè)模式。不斷的造節(jié)，不停的促銷(xiāo)，最后導(dǎo)致的結(jié)局是消費(fèi)者的麻木，降低品牌的美譽(yù)度。

餐飲熱的背后是什么?

在眾多增長(zhǎng)的城市中，具體到業(yè)態(tài)上，增長(zhǎng)最為明顯的是餐飲。以北京為例：老字號(hào)名店的“暖系”菜肴提前火爆，烤肉宛、烤肉季在銷(xiāo)售高峰日一天賣(mài)出“國(guó)家級(jí)非遺”老北京烤肉2000多斤;老西安飯莊的牛、羊肉泡饃單日銷(xiāo)售超過(guò)了1500碗;砂鍋居的砂鍋白肉等砂鍋菜更是單日銷(xiāo)售800多份，創(chuàng)出銷(xiāo)售新高。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，慶豐包子在國(guó)慶小長(zhǎng)假中銷(xiāo)售慶豐包子超過(guò)400萬(wàn)個(gè)，創(chuàng)出銷(xiāo)售新紀(jì)錄。此外，曲園酒樓“元?jiǎng)籽纭敝械恼襞D肉、家鄉(xiāng)燒花鯽，玉華臺(tái)的“開(kāi)國(guó)第一宴”節(jié)日假期中點(diǎn)擊率比平時(shí)翻了一番。這背后隱藏的兩個(gè)因素值得我們的探究，一是餐飲的推動(dòng)仍舊受外來(lái)游客的消費(fèi)推動(dòng);二是除了餐飲，實(shí)體百貨的增長(zhǎng)情況又如何呢?恐怕仍舊顯得頗為失落。

面對(duì)餐飲的強(qiáng)勢(shì)，實(shí)體百貨、服飾的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)并無(wú)值得稱(chēng)道之處，即使有處于低價(jià)黃金銷(xiāo)量的提升，然而這并不足以給實(shí)體零售帶來(lái)真正利好信息。餐飲熱背后隱藏著更嚴(yán)峻的百貨冷落的殘酷現(xiàn)狀。拯救實(shí)體百貨，促進(jìn)實(shí)體走上正常軌道，需要零售人更多智慧。

大城市的案例不可復(fù)制

在眾多增長(zhǎng)的城市中，上海的實(shí)體百貨增長(zhǎng)顯得難能可貴。

從市商務(wù)委獲悉，購(gòu)物節(jié)對(duì)全市重點(diǎn)商圈拉動(dòng)作用顯著，南京東路商圈銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)4.8%，徐家匯商圈銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)7.1%。國(guó)慶黃金周，全市427家大中型商業(yè)企業(yè)共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額133.8億元，同比增長(zhǎng)10.3%。

從主要業(yè)態(tài)情況看，百貨、購(gòu)物中心、標(biāo)準(zhǔn)超市、大賣(mài)場(chǎng)、便利店、菜場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)賣(mài)和無(wú)店鋪銷(xiāo)售八個(gè)主要業(yè)態(tài)，除便利店業(yè)態(tài)銷(xiāo)售額略有下降外，其余七個(gè)主要業(yè)態(tài)營(yíng)業(yè)額均實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。其中，購(gòu)物中心、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)賣(mài)和無(wú)店鋪銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，浦東第一八佰伴10月1日至6日銷(xiāo)售額超1.2億元。

然而這個(gè)漂亮業(yè)績(jī)的背后，是上海作為東方都市的特殊性的影響。歷來(lái)各新興商業(yè)模式都習(xí)慣選擇上海作為試水區(qū)，似乎只要上海能夠成功，便能推而廣之。但事實(shí)真是如此嗎?上海大都市的消費(fèi)群體、消費(fèi)習(xí)慣與中國(guó)絕大多數(shù)城市是相去甚遠(yuǎn)的。長(zhǎng)假期間之所以上海能有如此好看的增長(zhǎng)，其中相當(dāng)?shù)脑�因還在于外來(lái)游客對(duì)東方繁榮之城的親睞，類(lèi)似于到日本、韓國(guó)的掃貨行動(dòng)。而相比其他的城市，恐怕是沒(méi)有這樣的吸引力的。

因此，靖安認(rèn)為，國(guó)慶長(zhǎng)假的消費(fèi)增長(zhǎng)帶給我們的不是短暫的欣喜，而應(yīng)該是更緊張的危機(jī)感。面對(duì)當(dāng)前情勢(shì)的變化，零售的利潤(rùn)越來(lái)越低，而依據(jù)傳統(tǒng)的節(jié)慶促銷(xiāo)既不能保證持火爆，也不能給未來(lái)的實(shí)體找到出路。零售人，需要認(rèn)真思考實(shí)體的未來(lái)究竟在哪里?