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主題:450平社區(qū)超市平面布置及商品落位求解

  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個聯(lián)商幣       未解決

    以前做餐飲策劃6年,現(xiàn)在自己開了一家超市,看了很多資料,找了幾個設(shè)計師做的平面,不滿意,自己設(shè)計了一個平面圖,各位精英幫忙看一下有什么問題,

    定位社區(qū)生活超市,商品偏向精品,種類全,品牌少,  生鮮(果蔬鮮肉)占25%,冷凍海鮮及冷藏食品占15%,其余分類不確定(待指導(dǎo)),有進(jìn)口紅酒和啤酒,

    450平米底商,對面是中學(xué)約人數(shù)3500人,樓上住宅400戶,對面有個老小區(qū),人口約在3000人,人流較多一側(cè)設(shè)置兩臺收銀機(jī),另一側(cè)為小區(qū)地面停車場,雙面貨架暫定為1200*900*1650,

平面圖如下:

 


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  |   只看他 2樓
自己設(shè)計的平面圖!樓主也是牛人啊
  |   只看他 3樓
RE:450平社區(qū)超市平面布置及商品落位求解
引用“ 西湖六月 ” 發(fā)表于 2015-06-03 16:36 的帖子:
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自己設(shè)計的平面圖!樓主也是牛人啊

我之前做餐飲策劃,問過幾個朋友,聯(lián)商上看了兩天,自己試著改了一下,西湖是論壇老師,看看,提個意見唄,再幫忙看看員工要怎么配?自己計劃是18個理貨、3個防損、6個收銀、兩個保潔,大師給看看,把把脈。。

  |   只看他 4樓

新人過來,幫頂一個吧

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王牌貨架,貨架中的王牌!
  |   只看他 5樓
   你這布局畫的怎么成這樣了 有點(diǎn)無語啦!你這人員編制也忒多了吧   計劃能做多少銷售額一天呢  
  |   只看他 6樓
RE:450平社區(qū)超市平面布置及商品落位求解
引用“ 駱駝先子 ” 發(fā)表于 2015-06-03 12:34 的帖子:
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以前做餐飲策劃6年,現(xiàn)在自己開了一家超市,看了很多資料,找了幾個設(shè)計師做的平面,不滿意,自己設(shè)計了一個平面圖,各位精英幫忙看一下有什么問題,
定位社區(qū)生活超市,商品偏向精品,種類全,品牌少, 生鮮(果蔬鮮肉)占25%,冷凍海鮮及冷藏食品占15%,其余分類不確定(待指導(dǎo)),有進(jìn)口紅酒和啤酒,
450平米底商,對面是中學(xué)約人數(shù)3500人,樓上住宅400戶,對面有個老小區(qū),人口約在3000人,人流較多一側(cè)設(shè)置兩臺收銀機(jī),另一側(cè)為小區(qū)地面停車場,雙面貨架暫定為1200*900*1650,
平面圖如下:

發(fā)帖的朋友,這圖和布局好像沒啥關(guān)系,找人重新設(shè)計吧。會畫圖,和懂設(shè)計是兩種概念。


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醉里挑燈看劍,夢里聽雨吹風(fēng);致力中國零售,不忘初心;傾盡綿薄之力,一同雪中問道。聯(lián)系方式 QQ493777439聯(lián)商店長群248413719 46493718超市大家談
  |   只看他 7樓
樓主,你這規(guī)劃、這布局、這人員配置,你準(zhǔn)備投多少呢?
  |   只看他 8樓

原圖發(fā)一份,我看看。qq:  443114926

1、就目前圖紙來看,450平米的店面,整排貨架長度太長,是不合理的。容易造成顧客購物疲勞,應(yīng)打斷貨架長度,便于顧客購物,更有利于商品分類陳列。

2、收銀臺擺放不合理,不利于收銀員的收銀操作,,更不利于顧客結(jié)賬。

純屬個人意見,希望對你有幫助。

  |   只看他 9樓
因布局規(guī)劃不合理,所以人員配置計劃過多,款臺太多,商品配置結(jié)構(gòu)也不行,要注意貼近民生商品

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