讀陳展華博士論文《旅游與國(guó)學(xué)通論》有感
作者喜歡盛唐的文化,特別欣賞李白的詩歌,李白一生好入名山旅游。從1998年進(jìn)入王志鋼工作室開始到2004年創(chuàng)辦深圳新摩爾公司服務(wù)旅游策劃項(xiàng)目,作者登泰山半山,眺望黃山云霧,在行路萬里中學(xué)習(xí)唐詩宋詞,讀唐宋八大家古典文章。
2004-2014年十年間,作者全球考察,吸取夏威夷度假旅游精華,借鑒意大利佛羅倫莎古城文化旅游的完備做法,為旅游景區(qū)和旅游商業(yè)綜合體提供全方位策劃和規(guī)劃設(shè)計(jì),通過整合資源,實(shí)現(xiàn)旅游策劃和規(guī)劃設(shè)計(jì)以及運(yùn)營(yíng)顧問的一體化。
一、 道家文化追求愉悅的旅游生活
老子曰:人法地,地法天,天法道,道法自然。莊子曰:有人,天也;有天亦天也。中國(guó)古代哲學(xué)家講究天人合一,道家主張敬畏大自然,主張順其自然,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
莊子有逍遙游:北冥有魚,其名為鯤。鯤之大,不知其幾千里也;鵀轼B,其名為鵬。鵬之背,不知其幾千里也,怒而飛,其翼若垂天之云。是鳥也,海運(yùn)則將徙于南冥。南冥者,天池也。無論下海入地,還是上天飛翔,莊子都是快樂的哲學(xué)家。
傅抱石作品 李白像 周吉貴國(guó)畫 飛流之下三千尺
沒有游歷祖國(guó)的名山大川,沒有各地好友美酒接待和吟詩唱合,李白就不會(huì)寫出偉大的篇章,李白深受道家文化影響,道家文化鼓勵(lì)我們自由思考,大膽想象,李白的夢(mèng)游天老吟留別就是道家文化啟發(fā)下的千古名篇。如果我們將李白的詩歌藝術(shù)通過書法和國(guó)畫以及壁畫,雕刻等多種藝術(shù)手段,在李白去過的景區(qū)規(guī)劃建設(shè)李白主題精品藝術(shù)酒店將深受歡迎。
二、 天人關(guān)系論與旅游的可持續(xù)發(fā)展
我國(guó)長(zhǎng)期的農(nóng)耕社會(huì),總結(jié)了24節(jié)氣農(nóng)歷,用于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。東北遼寧老人常常說 七九河開,八九雁來,我常常在這個(gè)季節(jié),看大雁飛翔。
古人講究保護(hù)土地和生物請(qǐng)看《呂氏春秋》記載
禁止伐木,無覆巢,無殺孩蟲胎夭飛鳥,無麛無卵!睹洗杭尽
淮南子.主術(shù)訓(xùn)
故先王之法,攸不掩群,不取麛夭;不涸澤而漁,不焚林而獵;豺未祭獸,罝罕不得布于野;獺未祭魚,網(wǎng)署不得人于水;鷹隼未摯,羅網(wǎng)不得張于谿谷,草木未落,斤斧不得入于山林;昆蟲未蟄,不得以火燒田。孕育不得殺,鷇卵不得探,魚不長(zhǎng)尺不得取,彘不期年不得食。
這些法令對(duì)于保護(hù)生物種群是非常重要的,有利于生態(tài)平衡。
古人對(duì)節(jié)制人類欲望早有認(rèn)識(shí),有利于保護(hù)自然。
《呂氏春秋. 仲春季第二》之貴生說:”圣人深慮天下,莫貴于生.夫耳目口鼻,生之役也。而雖欲聲,目雖欲色,口雖欲滋味,害之生則止也.”
古人對(duì)待自然的做法體現(xiàn)了生態(tài)倫理觀念,道家文化與現(xiàn)代生態(tài)旅游的觀念是一脈相承的。古人的天人關(guān)系對(duì)于我們從可持續(xù)發(fā)展旅游角度有很大啟發(fā):
第一 敬畏大自然,敬畏生命,盡量保持景區(qū)的原生態(tài)景觀,例如,原生態(tài)的海島動(dòng)物,植物和溪流都要保護(hù)。
第二 保護(hù)旅游景區(qū)系統(tǒng)有機(jī)生態(tài)平衡,保持景區(qū)的生態(tài)修復(fù)能力,不超過景區(qū)的承載能力,不過度開發(fā)。
第三 追求和諧境界,以仁愛對(duì)待景區(qū)自然環(huán)境,以禮樂善待游客
旅游景區(qū)的管理者要帶頭學(xué)習(xí)國(guó)學(xué),增加國(guó)學(xué)素養(yǎng),將國(guó)學(xué)納入景區(qū)管理公司的培訓(xùn)課程,培養(yǎng)明星級(jí)國(guó)學(xué)導(dǎo)游。今后我國(guó)導(dǎo)游普遍要具備大學(xué)文化程度,對(duì)國(guó)學(xué)要安排為學(xué)習(xí)重點(diǎn),不能少于兩年時(shí)間。
對(duì)于已經(jīng)破壞的生態(tài)環(huán)境及時(shí)進(jìn)行生態(tài)修復(fù),注重人工濕地和天然濕地結(jié)合,景區(qū)所有污水經(jīng)過凈化處理后對(duì)外排放,在游覽線路中通過導(dǎo)游和導(dǎo)示提倡文明旅游,讓游客成為生態(tài)文明的保護(hù)者。用景區(qū)人民的熱情好客和誠(chéng)信有禮接待游客,將游客當(dāng)作親人,讓游客高興而來,滿懷觀賞景區(qū)之美,文化體驗(yàn)之樂而去,讓游客成為忠誠(chéng)游客。
三、主題公園與旅游項(xiàng)目要體現(xiàn)國(guó)學(xué)內(nèi)涵
我國(guó)有主題公園有3000多個(gè),只有10%經(jīng)營(yíng)良好,大部分是不良資產(chǎn)投資1000多億。這些項(xiàng)目失敗的原因主要有策劃和旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)準(zhǔn)備時(shí)間太短,投入人才和智力投入不足,大量資金投入到土木建設(shè)上,缺乏獨(dú)特的文化魅力,缺乏國(guó)學(xué)內(nèi)涵, 旅游吸引力不夠,表現(xiàn)出來主題公園項(xiàng)目一哄而上的膚淺。
旅游的根本屬性是文化性,沒有文化體驗(yàn)的旅游最終都會(huì)失敗。旅游文化的表現(xiàn)可以采用多種方法:
第一 采用書畫藝術(shù)表現(xiàn),將主題美術(shù)館和酒店以及旅游景區(qū)結(jié)合。長(zhǎng)沙武廣新城東側(cè)瀏陽河是著名的文化河流,建議在濱河設(shè)置旅游與商業(yè)休閑綜合體,不僅作為瀏陽河旅游的重要節(jié)點(diǎn),也作為東側(cè)長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心的配套接待中心,建議將毛主席詩詞相關(guān)的書法和詩意畫收藏形成專題美術(shù)館。建議在濱河綠地上,設(shè)置瀏陽河音樂文化主題雕塑,用瀏陽河主題音樂烘托。
傅抱石作品 芙蓉國(guó)里盡朝暉
第二 采用壁畫和雕塑藝術(shù)表現(xiàn)形式,敦煌莫高窟就是壁畫和雕塑藝術(shù)寶庫。我國(guó)紅色旅游經(jīng)常采用紀(jì)念碑和浮雕等表現(xiàn)紀(jì)念主題,例如,紅軍長(zhǎng)征勝利紀(jì)念碑等用雕塑藝術(shù)表現(xiàn)較多場(chǎng)景和主題。
中央紅軍長(zhǎng)征勝利紀(jì)念碑
第三 通過中國(guó)古典園林與書法,壁畫以及雕刻藝術(shù)等表現(xiàn)中國(guó)文化韻味,蘇州,無錫園林以及古典園林就是中國(guó)文化的代表。
作者在無錫寄暢園
第四 通過建筑設(shè)計(jì)和裝修設(shè)計(jì)表現(xiàn)文化主題,重點(diǎn)通過入口空間和公共空間表現(xiàn)大的主題。通過特定空間表現(xiàn)主題文化的一個(gè)部分,和主流消費(fèi)者需求和審美品味結(jié)合。
朱熹是孔子之后的大儒,也是閩學(xué)的開創(chuàng)者,建議將朱熹的文化思想作為福建購(gòu)物中心和酒店等旅游和商業(yè)綜合體的主題,采用壁畫,書法,山水哲理畫等多種藝術(shù)形式表現(xiàn)。
建議將朱熹在白鹿洞,武夷山講學(xué)故事和朱熹與張栻岳麓山會(huì)友講學(xué)進(jìn)行專題書畫藝術(shù)創(chuàng)作,藝術(shù)再現(xiàn)朱熹的學(xué)術(shù)生涯,將朱熹大儒文化主題有序地在酒店,購(gòu)物中心等進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)。
朱熹與張栻岳麓山會(huì)友講學(xué)
王蒙 溪亭讀書圖 立軸 設(shè)色紙本 1350年作,秋山草堂
山水與學(xué)者讀書是中華書畫的一大主題,也是適合購(gòu)物中心,酒店大堂懸掛的作品類型。
第五 詩歌帶旺寺廟旅游是中國(guó)獨(dú)有的文化現(xiàn)象,采用名人書法碑刻表現(xiàn)唐詩,采用國(guó)畫表現(xiàn)詩歌意境,充分表現(xiàn)了中華文化的魅力,唐代張繼的《楓橋夜泊》以優(yōu)美的意境帶旺了寒山寺旅游。
楓橋夜泊詩歌碑刻
寒山寺國(guó)畫
四、國(guó)學(xué)美術(shù)館與購(gòu)物中心,酒店綜合體結(jié)合的贏利模式創(chuàng)新
書畫藝術(shù)是國(guó)學(xué)的重要表現(xiàn)載體,國(guó)學(xué)會(huì)所和美術(shù)館孤立運(yùn)營(yíng)成本高,贏利受到局限,美術(shù)館主要依靠書畫交易掙錢。如果將國(guó)學(xué)會(huì)所和主題美術(shù)館與主題購(gòu)物中心結(jié)合,通過國(guó)學(xué)美術(shù)館吸引更多白領(lǐng)顧客,白領(lǐng)顧客既可以欣賞和購(gòu)買字畫,也可以去購(gòu)物中心購(gòu)物,增加主題酒店的吸引力,互相增加了贏利機(jī)會(huì),這是購(gòu)物中心和酒店以及旅游綜合體今后發(fā)展的重要方向。
蘇軾是深受百姓喜歡北宋大文豪,表現(xiàn)蘇軾詩詞意境的國(guó)畫眾多,以蘇軾作為主題酒店和購(gòu)物中心以及重點(diǎn)收藏的國(guó)學(xué)美術(shù)館將深受歡迎。山東諸城市(原密州的一個(gè)部分)超然臺(tái)紀(jì)念館就初步展示了蘇軾的藝術(shù)成就,但是蘇軾國(guó)畫精品不夠。
蘇軾題材的國(guó)畫藝術(shù)館以及綜合體要有國(guó)畫大師和書法藝術(shù)大家參與,用最好的國(guó)畫和書法表達(dá)蘇軾的詞,將一個(gè)主題做到極致,要對(duì)社會(huì)開放,成為普及國(guó)學(xué)的開放式會(huì)所。
曹留夫國(guó)畫——大江東去
孫敏(銘)國(guó)畫選.東坡詞意圖
·定風(fēng)波· 宋蘇軾
莫聽穿林打葉聲,何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕?一蓑煙雨任平生。 料峭春風(fēng)吹酒醒,微冷,山頭斜照卻相迎;厥紫騺硎捝帲瑲w去,也無風(fēng)雨也無晴。
國(guó)畫家王懷玉作品 但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟
蘇軾對(duì)禪宗文化也非常喜歡,結(jié)交過眾多詩僧,為眾多寺廟題寫過碑文。
五、旅游接待中的國(guó)學(xué)素養(yǎng)
1. 歡迎禮儀 要通過國(guó)學(xué)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí),結(jié)合項(xiàng)目主題文化特點(diǎn),采用獨(dú)具特色的歡迎禮儀,讓客人感受到真誠(chéng)與熱情。例如,禪宗文化旅游景區(qū),采用禪樂歡迎。蒙古文化相關(guān)景區(qū),歌手要唱下馬酒之歌,歡迎遠(yuǎn)方的客人。
草原春曲
2. 解說導(dǎo)游要有深厚的文化內(nèi)涵 不僅了解景區(qū)特點(diǎn),要把景區(qū)相關(guān)的文化典故和古典詩詞融會(huì)貫通。要有深厚的哲學(xué)由于美學(xué)功底,能夠?qū)︻櫩瓦M(jìn)行美學(xué)引導(dǎo),引導(dǎo)游客愛護(hù)景區(qū)一草一木,體悟山水之美的同時(shí),感悟文化之美。
3. 敬茶敬酒有禮 中華茶道是待客之禮,中華茶道也是國(guó)之重禮,好茶與詩歌或山歌敬親人。
惠山茶會(huì)圖明代文徽明
宋代著名的哲學(xué)家,教育家朱熹也愛飲茶,并且還曾經(jīng)寫下了這樣一首詩:
飲 茶
仙翁遺石灶,宛在水中央。
飲罷方舟去。茶煙裊細(xì)香。
敬酒不僅要優(yōu)先敬長(zhǎng)輩和主客,而且要根據(jù)客人的興趣,吟詩或唱歌助興。例如,邀請(qǐng)有重大成就學(xué)者前來旅游,慶祝其大作出版發(fā)行,可以吟唱李白的將進(jìn)酒。
作者:李白
君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回。
君不見,高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。
天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。
烹羊宰牛且為樂,會(huì)須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,將進(jìn)酒,杯莫停。
與君歌一曲,請(qǐng)君為我傾耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴,但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒。
古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時(shí)宴平樂,斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,徑須沽取對(duì)君酌。
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。
到草原旅游,觀看套馬等表演是人生樂事。
蒙古套馬國(guó)畫
蒙古民族敬酒要敬天敬地,然后敬客人,在席間要唱《遠(yuǎn)方的客人請(qǐng)你留下來》,在蒙古旅游景區(qū)要尊敬蒙古人的天神-一代天嬌氣成吉思汗。
4. 歡送有禮 蒙古民族歡送有上馬酒之歌,表現(xiàn)依依惜別之情。唐代汪倫送別大詩人李白之時(shí),贈(zèng)送留念,桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情?梢愿鶕(jù)客人興趣定制特色禮品,在旅游送別時(shí)候給游客。
結(jié)論
國(guó)學(xué)是大海,我們從中可以得到無限寬廣的創(chuàng)意,國(guó)學(xué)是遼闊的草原,他給我們?nèi)≈槐M的財(cái)富。國(guó)學(xué)是泰山一樣巍峨,他鼓勵(lì)我們擁有不斷向上的進(jìn)取心,國(guó)學(xué)是中華兒女的寶藏,國(guó)學(xué)是旅游文化的源頭,增加國(guó)學(xué)修養(yǎng),體現(xiàn)國(guó)學(xué)文化內(nèi)涵是我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要手段,國(guó)學(xué)在我國(guó)旅游的應(yīng)用價(jià)值可以無限挖掘。