奶茶店,怎么開?店面怎么找?大致有哪些產(chǎn)品?奶茶加盟好不好?奶茶店有哪些日常運(yùn)營(yíng)管理?等等。
假如你要開奶茶店、想開奶茶店、了解奶茶,如果不是具有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的你,面對(duì)上面的問題是不是一籌莫
展?不知如何做起呢?溫老師《奶茶店常識(shí)與經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)》,用3年奶茶店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)、2年品牌奶茶招商經(jīng)
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調(diào)茶師一般的工作職責(zé)內(nèi)容包括:
①,現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配各種奶茶、口味水果茶等。
②,招呼客人、向消費(fèi)者簡(jiǎn)單的介紹和推薦產(chǎn)品。
③,整理、清潔營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的相關(guān)設(shè)施和設(shè)備。
④,管理原料庫(kù)存和貨物保管。
⑤,完成當(dāng)日的正常營(yíng)業(yè)和進(jìn)行錢箱管理的交接工作。
⑥,按照市場(chǎng)需求不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)和研發(fā)新產(chǎn)品。
⑦,針對(duì)產(chǎn)品的特性、季節(jié)的變換、節(jié)假日的市場(chǎng)制定相關(guān)的活動(dòng)政策,有效的去提升營(yíng)業(yè)額。
——以上內(nèi)容節(jié)選溫斌《奶茶店常識(shí)與經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)》
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