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千層麻花特點：
外觀獨特：金黃璀璨，千層融合，美觀時尚。
口感特殊：外皮酥軟，入口綿香，面香撲鼻，面體蓬松芳香，松軟爽口，口感勁道，回味悠長。
儲存期長：夏季常溫儲存7天，冷藏儲存29天，口感基本沒有改變。
手工制作：確保面體濕度，面筋度和組織結(jié)構(gòu)的合理。
工藝標準：每道工序完全量化，生產(chǎn)效率高，質(zhì)量穩(wěn)定。