10月25日至11月5日，僅12天，店慶銷(xiāo)售突破1000萬(wàn)，同比增長(zhǎng)20%。這是迂紅艷帶領(lǐng)下的遼寧興隆大家庭鐵嶺興隆生活廣場(chǎng)創(chuàng)造的奇跡。
因?yàn)榕d隆在鐵嶺已經(jīng)深入人心，所以人們也親切的把我們稱為“小興隆”。企業(yè)經(jīng)營(yíng)面積小，品類相對(duì)單一，所以銷(xiāo)售一直沒(méi)有突破，這次店慶也是樹(shù)立廠家信心、打造團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵戰(zhàn)役。為了打一場(chǎng)漂亮的翻身仗，光靠我們自己的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以我們到生活廣場(chǎng)總公司不斷地找領(lǐng)導(dǎo)探討思路，包括店慶紀(jì)念品的選擇也是經(jīng)過(guò)幾輪會(huì)議敲定的，使店慶紀(jì)念品“愛(ài)心暖手寶”一炮走紅，成為社區(qū)鄰里茶余飯后的話題。為了保證店慶貨源豐富，我們到集團(tuán)采購(gòu)公司去尋求幫助，公司領(lǐng)導(dǎo)親自帶著我們走基地、抓源頭、談重點(diǎn)廠家要政策，確保店慶資源優(yōu)勢(shì)最大化，使得小興隆店慶厚積薄發(fā)，實(shí)現(xiàn)首日銷(xiāo)售260萬(wàn)，突破歷史新高，同比增長(zhǎng)26%。
“活 火 全 鮮 ” 立體經(jīng)營(yíng)定乾坤
剛接手生活廣場(chǎng)的時(shí)候的確迷茫無(wú)措，看著當(dāng)時(shí)頗有些“囧”的賣(mài)場(chǎng)，也曾經(jīng)一籌莫展。我天天泡在賣(mài)場(chǎng)里，一個(gè)地方能琢磨半天，直到想好了做什么最合適才去做、去改、去和廠家談合作。兩年下來(lái)，也算是摸索到了一些門(mén)道兒，那就是“活、火、全、鮮”四字要訣。
一樓是“活”，花店、彩票、修鞋、飾品、花布，配套百態(tài)，應(yīng)有盡有;二樓是“火”，大廚房、大樂(lè)園、大棋牌社、大寶寶家，男女老幼，各有所愛(ài);三樓是“全”，生活用品、日用百貨、運(yùn)動(dòng)休閑戶外折扣店，品牌眾多，品質(zhì)更高;四樓是“鮮”，全國(guó)首創(chuàng)的“生鮮露頭”賣(mài)場(chǎng)，果蔬堆頭正對(duì)著電梯，第一眼就是大果園、大菜園、大市場(chǎng)。四季生鮮，本地特產(chǎn)，全國(guó)名品，這些或來(lái)自田間地頭農(nóng)家院，或飄洋過(guò)海異域而來(lái)的，挑動(dòng)每季舌尖的物件，讓咱生活廣場(chǎng)有了一絲靈巧和精細(xì)，充盈著甜甜的人情味道。
全天候的“社區(qū)加油站”
我們提出了一個(gè)理念：生活廣場(chǎng)賣(mài)貨是不分時(shí)間段的，要成為全天候的社區(qū)“加油站”，使周邊的居民生活中遇到的任何問(wèn)題都能在生活廣場(chǎng)解決�，F(xiàn)在生活節(jié)奏快，很多人沒(méi)時(shí)間做飯，我們?cè)黾恿舜髲N房等現(xiàn)場(chǎng)制作的比例，提供花樣翻新的家常美食;我們?cè)黾恿藘和瘖蕵?lè)品類的占比，讓一家老小在我們賣(mài)場(chǎng)都能找到樂(lè)趣;我們引入多種功能配套店，如花店、佛教用品店、棉布店等特色店鋪，讓個(gè)性需求得到充分的滿足。
我們的營(yíng)業(yè)員都有豐富的生活經(jīng)驗(yàn)。尤其是生鮮賣(mài)場(chǎng)，平均年齡40+，她們有熱情，有愛(ài)心，有責(zé)任心。“鄰居大媽”式的服務(wù)，是生活廣場(chǎng)贏得居民喜愛(ài)的法寶。
店慶只是起點(diǎn)，我們的心永遠(yuǎn)在路上
店慶之前，我們確定了“賣(mài)需求、賣(mài)潮流、賣(mài)健康、賣(mài)文化”的營(yíng)銷(xiāo)路子，一方面緊貼居民的需求，一方面適度超前做引導(dǎo)，從而牢牢地掌握了主動(dòng)權(quán)。顧客關(guān)注健康，我們就請(qǐng)《健康一身輕》的專家來(lái)做見(jiàn)面會(huì)，通過(guò)專家對(duì)山藥養(yǎng)生的傳播，我們深化山藥品類，從高端的野生毛山藥、營(yíng)養(yǎng)豐富的鐵棍山藥到普通的水山藥，甚至山藥豆全系列引進(jìn)并推廣，店慶期間銷(xiāo)售2.7萬(wàn)斤，銷(xiāo)售9.5萬(wàn)元;針對(duì)鐵嶺地區(qū)民俗文化，則以“秋季進(jìn)補(bǔ)食羊肉”為切入點(diǎn)，抓源頭直采，重點(diǎn)引進(jìn)新鮮羊腔365頭，近18000斤，銷(xiāo)售46萬(wàn)元。通過(guò)店慶，集團(tuán)時(shí)代特色、當(dāng)?shù)靥厣�、興隆特色三個(gè)特色經(jīng)營(yíng)理念深入每個(gè)員工的心，把單純的買(mǎi)賣(mài)變成情感的維系、信賴的支持、友情的互助，進(jìn)而迸發(fā)出巨大的力量，化作居民的交口稱贊和銷(xiāo)售的節(jié)節(jié)攀升。
�。▉�(lái)源：遼寧興隆大家庭商業(yè)集團(tuán) 作者：迂紅艷）
