1、我們吃的食物,最終轉(zhuǎn)化為我們的血液、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此我們必須保證食材來(lái)源的健康品質(zhì)。
黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭事件、沈陽(yáng)毒豆芽事件、海南毒豇豆、雙匯瘦肉精事件、河南南陽(yáng)毒韭菜……食品安全事件頻現(xiàn),我們要健康必須把住這一道關(guān)。
2、食養(yǎng)的調(diào)理、治療功能。
中醫(yī)認(rèn)為合理安排飲食,可保證機(jī)體的營(yíng)養(yǎng),使臟腑功能旺盛,氣血充實(shí),即所謂“正氣存內(nèi),邪不可干”。
中醫(yī)認(rèn)為飲食進(jìn)入人體,通過(guò)胃的吸收,脾的運(yùn)化,然后輸布全身,成為水谷精微,而滋養(yǎng)人體。
中醫(yī)歷來(lái)主張“藥療”不如“食療”。飲食的調(diào)理作用主要有三個(gè)方面:扶正補(bǔ)虛;瀉實(shí)祛邪;調(diào)整陰陽(yáng)。
3、掌握健康、科學(xué)的飲食規(guī)律。
佛家說(shuō):早飯是天食,中飯是人食,晚飯是鬼食。醫(yī)家自古就提倡“早吃好、中吃飽、晚吃少”。佛道醫(yī)均教人“過(guò)午不食”?煽闯鲋T子百家對(duì)飲食規(guī)律的重視。
筋脈通暢=無(wú)病源引起的經(jīng)絡(luò)堵塞=逐漸康復(fù)
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