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主題:【有獎(jiǎng)討論】關(guān)店謀轉(zhuǎn)型 大賣(mài)場(chǎng)真的過(guò)氣了?

  |   只看他 樓主

大賣(mài)場(chǎng)近來(lái)關(guān)店頻繁謀轉(zhuǎn)型!

人人樂(lè)、華潤(rùn)萬(wàn)家開(kāi)設(shè)社區(qū)超市;沃爾瑪、步步高發(fā)展購(gòu)物中心;歐尚、永旺布局商業(yè)地產(chǎn)...

各位零售人,你認(rèn)為:

1、曾經(jīng)風(fēng)靡零售業(yè)的大賣(mài)場(chǎng)真的過(guò)氣了嗎?

2、業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型能否化解超市業(yè)的燃眉之急?

3、怎么轉(zhuǎn)型才合理?傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)的出路又在何方?

>>參與投票:你覺(jué)得大賣(mài)場(chǎng)需要轉(zhuǎn)型嗎?

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galiztb
投票選項(xiàng)(單選) 票數(shù)(百分比)
  形式陳舊,需要轉(zhuǎn)型 34 (72.34%)
  整頓修煉,無(wú)需轉(zhuǎn)型 13 (27.66%)
參與人數(shù):47
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活動(dòng)已結(jié)束! 
~~~感謝大家的熱情參與~~~ 
所有路過(guò)的、點(diǎn)評(píng)的、投稿的統(tǒng)統(tǒng)都有禮! 
金幣獎(jiǎng)勵(lì)已按照活動(dòng)規(guī)則發(fā)放到各位賬號(hào)中,請(qǐng)注意查收奧。 
論壇跟帖獲獎(jiǎng)用戶名單和金幣獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)
工作著 40
黑色的眼睛 30
AC.Tank 30
留幾手 40
daxinbag 10
虧本安居 50
華子 60
水_ing 30
xiao1024 60
愛(ài)上便利店 40
零售&人生 50
南風(fēng)不競(jìng) 50
青*云 30
小福仔 30
盲魚(yú) 60
llssll1976 30
Merchandising 80
平庸角色 40
鄭州禮為先 20
判官大人 30
博客投稿獲獎(jiǎng)用戶名單和金幣獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)
coolgao 100
skyleaf 100
張一夫  100
airhuman 100
工作著 100
張青山 100
山長(zhǎng)水短 100
柳二白 100
相忘江湖 100
老笑 100
小店當(dāng)自強(qiáng) 100
許雙福 100
吳明毅 100
南犬并走一儒生!100
蒲哲 100
11 100
曾經(jīng) 100
謝尚偉 100
上佳 100

galiztb
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一邊關(guān)店,一邊開(kāi)店,從一線城市到二三線城市,再到鄉(xiāng)下?lián)屖袌?chǎng)等,業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型和發(fā)展模式的改變?cè)缭谇靶┠觊g就已開(kāi)始”破題“,只是現(xiàn)在到了”緊迫感的時(shí)候了“。

大賣(mài)場(chǎng)轉(zhuǎn)型只有緊緊圍繞”以顧客和市場(chǎng)需求“為導(dǎo)向,對(duì)內(nèi)挖潛,對(duì)外融合。唯有這樣才能找到一場(chǎng)”真正意義上的變革之路“。

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中國(guó)市場(chǎng)很大,無(wú)所謂陳舊.視所在區(qū)域而論.

 

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電腦瓦塌了,晚些投稿。
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小二,來(lái)壇子酒,再切二斤牛肉,我等要一醉方休。
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自己沒(méi)干好和大賣(mài)場(chǎng)過(guò)氣了不是同一個(gè)命題。像柯達(dá),可以說(shuō)是過(guò)氣了。大賣(mài)場(chǎng),目前還不好說(shuō)。
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小二,來(lái)壇子酒,再切二斤牛肉,我等要一醉方休。
  |   只看他 7樓
大賣(mài)場(chǎng)真的過(guò)氣了? 這是個(gè)偽命題!“大賣(mài)場(chǎng)”只是個(gè)銷(xiāo)售商品的“載體”,無(wú)所謂“過(guò)氣不過(guò)氣”。
關(guān)鍵是大賣(mài)場(chǎng)里銷(xiāo)售的商品和服務(wù)的顧客群。這些年,實(shí)體零售重?cái)U(kuò)張,輕管理,自陷困局。
只有回歸兩個(gè)基本點(diǎn):商品定位和顧客定位,才能實(shí)現(xiàn)自我救贖。
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問(wèn)君能有幾多愁,恰似一群太監(jiān)上青樓!新瀾圖視覺(jué)QQ:973627435
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推陳出新 歷史的進(jìn)步
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www.cndxbag.com 無(wú)紡布袋 www.daxinbag.com
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現(xiàn)在越來(lái)越多的小超市或者便利店的誕生,他們之所以能存活下去的原因,我覺(jué)得無(wú)非就是滿足了顧客便利的需求,而大賣(mài)場(chǎng)所倡導(dǎo)的便利是一站式購(gòu)物滿足顧客的所有需求,卻未能滿足大部分顧客就近的原則。我個(gè)人認(rèn)為,在高速發(fā)展的社會(huì)下,大家的時(shí)間觀念很強(qiáng),而便利店缺大大的節(jié)約了消費(fèi)者的時(shí)間,滿足方便。
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窮人也要有骨氣,比如我,倔強(qiáng)得不肯致富!
  |   只看他 10樓
如果僅僅是面積大的超市叫大賣(mài)場(chǎng)的話,也許早就過(guò)氣了,早在幾年前就有很多大賣(mài)場(chǎng)關(guān)店,以前關(guān)店的原因都?xì)w結(jié)于選址不當(dāng),有些公司30多元/平虧損,換一家公司50元/平都能盈利,今天大賣(mài)場(chǎng)的關(guān)閉,則是說(shuō)大賣(mài)場(chǎng)過(guò)氣了。關(guān)店最根本的原因就是企業(yè)本身的經(jīng)營(yíng)能力的問(wèn)題,例如經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目有沒(méi)有根據(jù)商圈的需求、競(jìng)爭(zhēng)的變化及時(shí)作出調(diào)整,有沒(méi)有根據(jù)商品銷(xiāo)售實(shí)際情況改變采購(gòu)方式降低采購(gòu)成本,有沒(méi)有很好的去善待自己的員工和服務(wù)好顧客,有沒(méi)有不斷的去反思經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,有沒(méi)有反思為什么企業(yè)的執(zhí)行力差。2014-11-05 10:19被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
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只有夕陽(yáng)的企業(yè),沒(méi)有夕陽(yáng)的行業(yè);好的地段,好的經(jīng)營(yíng)模式自然會(huì)有好的回報(bào)
  |   只看他 12樓

小弟新人,談?wù)勛约旱目捶ǎM拜呌懻摚?

近幾年,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,是導(dǎo)致目前各個(gè)零售巨頭的影響力相對(duì)下降的主要原因,成為消費(fèi)主力軍的80,90后消費(fèi)者,通俗一點(diǎn)講,買(mǎi)一瓶礦泉水都會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。也就是二馬(馬云、馬化騰)在線上的支付工具大戰(zhàn)的主要原因。電子商務(wù)降低了中間的轉(zhuǎn)手次數(shù),無(wú)形中降低了成本,有了價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì),越來(lái)越方便快捷的購(gòu)買(mǎi)方式也大大提升了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。大潤(rùn)發(fā),沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)的零售巨頭紛紛觸電也證實(shí)了電子商務(wù)的興起對(duì)實(shí)體零售的沖擊是顯而易見(jiàn)的。此其一。

其二,隨著生活水平的提高,現(xiàn)在的零售巨頭不是以前那個(gè)“不買(mǎi)也來(lái)逛逛”的超市,現(xiàn)代人購(gòu)物都帶有目的性渠道這些大鱷的地盤(pán),路程遠(yuǎn)、停車(chē)難,也增添了一些煩惱。所以,便利店、社區(qū)店更受老百姓的青睞。至于沃爾瑪?shù)冉⒏叨说馁?gòu)物中心,只是給高收入的金領(lǐng)人群,有一個(gè)閑暇之余消遣的地方。

零售巨頭,要想在未來(lái)的購(gòu)物環(huán)境中生存,必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型,做到小而精,要實(shí)實(shí)在在的以消費(fèi)者為上帝,了解消費(fèi)者需求,服務(wù)老百姓。還得要和電子商務(wù)相結(jié)合,想方設(shè)法實(shí)現(xiàn)O2O,實(shí)體進(jìn)行體驗(yàn)式消費(fèi),這個(gè)是電商的短板,大鱷必須要靠實(shí)體來(lái)補(bǔ)充。

電商帶來(lái)了零售的革命。

一個(gè)成功男人的背后,總是有一個(gè)女人;馬云的后面,有多少女人呢?

 

 

以上,是小弟的拙見(jiàn),望海涵。

 

  |   只看他 13樓

1、大賣(mài)場(chǎng)不會(huì)消失,而是市民的主要倉(cāng)庫(kù);

2、大賣(mài)場(chǎng)會(huì)隨著城市的發(fā)展逐漸往外移動(dòng);

3、便利店會(huì)密布城市,滿足小額多頻次的購(gòu)物需求;

4、大的社區(qū)會(huì)開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)超市;

5、此外,沒(méi)有夕陽(yáng)的產(chǎn)業(yè),只有垂死的企業(yè)!

6、大賣(mài)場(chǎng)綜合化,借助人流聚集的習(xí)慣,成為吃喝玩樂(lè)的地方,可行!

說(shuō)了6調(diào),最少60個(gè)金幣吧,哈哈,

  |   只看他 14樓

大家都在談商品、服務(wù)對(duì)大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的影響,我從人力資源的角度談?wù)剛(gè)人的看法,與各位同仁探討。大賣(mài)場(chǎng)是在總部的集權(quán)式指導(dǎo)下,依靠直營(yíng)店的負(fù)責(zé)人(店長(zhǎng))對(duì)其進(jìn)行運(yùn)作的一種商業(yè)管理模式。因此,店長(zhǎng)的任用可以說(shuō)直接關(guān)系到一個(gè)門(mén)店的生死,其核心作用不言而喻。而一些連鎖總部對(duì)店長(zhǎng)的考核,唯眼前業(yè)績(jī)論,忽視了門(mén)店的管理。更有一些店長(zhǎng)道德水準(zhǔn)惡劣,利用總部管理上的一些漏洞,中飽私囊,將門(mén)店變成個(gè)人斂財(cái)?shù)墓ぞ摺iT(mén)店基層的其他管理人員與總部缺少溝通渠道,門(mén)店的信息總部都是聽(tīng)店長(zhǎng)的,門(mén)店成了店長(zhǎng)的一言堂。試問(wèn),如此大賣(mài)場(chǎng)焉有發(fā)展之理,怎會(huì)不遭到顧客的唾棄!

以上并非個(gè)人的情緒宣泄,而是當(dāng)下不少連鎖企業(yè)的共!

  |   只看他 15樓
本人從采購(gòu)角度來(lái)說(shuō)說(shuō),目前大賣(mài)場(chǎng)扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重,商品同質(zhì)化也非常嚴(yán)重,為了爭(zhēng)奪客源,導(dǎo)致價(jià)格惡性競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。賣(mài)場(chǎng)毛利率嚴(yán)重下降。大賣(mài)場(chǎng)本來(lái)就屬于開(kāi)放式購(gòu)物的具體表現(xiàn),也僅僅只是商品銷(xiāo)售的載體,本身不存在過(guò)氣問(wèn)題。只是存在賣(mài)場(chǎng)同質(zhì)化太高,急需進(jìn)行差異化的轉(zhuǎn)向,經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的側(cè)重點(diǎn)或者經(jīng)營(yíng)商品的差異化應(yīng)該是目前賣(mài)場(chǎng)比較容易實(shí)現(xiàn)的轉(zhuǎn)型范圍吧。
  |   只看他 16樓
有個(gè)人這么說(shuō)過(guò),經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)時(shí)一樣有企業(yè)倒閉,經(jīng)濟(jì)困難時(shí)一樣有公司賺錢(qián)。事在人為。
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小二,來(lái)壇子酒,再切二斤牛肉,我等要一醉方休。
  |   只看他 17樓
大賣(mài)場(chǎng)過(guò)氣倒未必會(huì),否則公司辦公室底下的超市年?duì)I業(yè)額不會(huì)4億多,主要還是要做到精細(xì)化管理,勤練內(nèi)功,開(kāi)源節(jié)流,與供應(yīng)商同呼吸共增長(zhǎng)。
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云卷云舒
  |   只看他 18樓
宗慶后說(shuō)過(guò)“人不可能上班、上網(wǎng)、下班,逛街這種體驗(yàn)性場(chǎng)所是必須的”,所以沒(méi)有過(guò)氣說(shuō),只是短暫的沉默,當(dāng)然調(diào)整是必不可少的,畢竟人的需求是多變的,所以必須做到靈活化
  |   只看他 19樓

大賣(mài)場(chǎng)在中國(guó)的發(fā)展也就短短20年的時(shí)間,要說(shuō)消亡還為時(shí)尚早。國(guó)內(nèi)的零售業(yè)現(xiàn)在發(fā)展現(xiàn)狀是不錯(cuò)。一些國(guó)內(nèi)的零售商甚至后來(lái)者居上。但是整體的零售水平對(duì)比國(guó)外還相差甚遠(yuǎn)。國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)化建設(shè)都還在繼續(xù)。何談大賣(mài)場(chǎng)形式陳舊。對(duì)比以前的發(fā)展,現(xiàn)在主要有兩個(gè)方面:

一、一二線甚至三線城市隨著城市化發(fā)展的進(jìn)程。為了滿足越來(lái)越高的消費(fèi)者的需求,商業(yè)項(xiàng)目的盤(pán)子是越做越大屬于應(yīng)運(yùn)而生。這種的綜合體形式。大賣(mài)場(chǎng)是以主力店的形式入駐。譬如國(guó)內(nèi)的萬(wàn)達(dá)、寶龍、萬(wàn)象城和凱德等。

二、中小城市的發(fā)展其實(shí)真正的大賣(mài)場(chǎng)形式才剛剛開(kāi)始。很多中小城市原有的商業(yè)水平還停留在不賣(mài)假貨的基礎(chǔ)上。其大賣(mài)場(chǎng)的形式恰恰給其帶來(lái)了現(xiàn)代化的管理模式和學(xué)習(xí)的對(duì)象。當(dāng)然現(xiàn)在一些中小城市也上馬了不少綜合體的項(xiàng)目。但大多虎頭而蛇尾。店鋪空置率嚴(yán)重。

所謂商業(yè)形式的淘汰是一個(gè)逐步發(fā)展的過(guò)程,F(xiàn)在說(shuō)大賣(mài)場(chǎng)的模式過(guò)時(shí)還為時(shí)尚早。估計(jì)到了什么時(shí)候中國(guó)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開(kāi)了大賣(mài)場(chǎng)了。那個(gè)時(shí)候再說(shuō)這個(gè)話題才剛剛好。

  |   只看他 20樓

1.地段不好,管理不到位,都是空談!

2.行業(yè)不會(huì)沒(méi)落,我們干的都是重復(fù)著先人們干的!

3.規(guī)模要看市場(chǎng)、空間!

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望遠(yuǎn)鏡

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