大賣(mài)場(chǎng)近來(lái)關(guān)店頻繁謀轉(zhuǎn)型!
人人樂(lè)、華潤(rùn)萬(wàn)家開(kāi)設(shè)社區(qū)超市;沃爾瑪、步步高發(fā)展購(gòu)物中心;歐尚、永旺布局商業(yè)地產(chǎn)...
各位零售人,你認(rèn)為:
1、曾經(jīng)風(fēng)靡零售業(yè)的大賣(mài)場(chǎng)真的過(guò)氣了嗎?
2、業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型能否化解超市業(yè)的燃眉之急?
3、怎么轉(zhuǎn)型才合理?傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)的出路又在何方?
>>參與投票:你覺(jué)得大賣(mài)場(chǎng)需要轉(zhuǎn)型嗎?
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小弟新人,談?wù)勛约旱目捶ǎM拜呌懻摚?
近幾年,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,是導(dǎo)致目前各個(gè)零售巨頭的影響力相對(duì)下降的主要原因,成為消費(fèi)主力軍的80,90后消費(fèi)者,通俗一點(diǎn)講,買(mǎi)一瓶礦泉水都會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。也就是二馬(馬云、馬化騰)在線上的支付工具大戰(zhàn)的主要原因。電子商務(wù)降低了中間的轉(zhuǎn)手次數(shù),無(wú)形中降低了成本,有了價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì),越來(lái)越方便快捷的購(gòu)買(mǎi)方式也大大提升了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。大潤(rùn)發(fā),沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)的零售巨頭紛紛觸電也證實(shí)了電子商務(wù)的興起對(duì)實(shí)體零售的沖擊是顯而易見(jiàn)的。此其一。
其二,隨著生活水平的提高,現(xiàn)在的零售巨頭不是以前那個(gè)“不買(mǎi)也來(lái)逛逛”的超市,現(xiàn)代人購(gòu)物都帶有目的性渠道這些大鱷的地盤(pán),路程遠(yuǎn)、停車(chē)難,也增添了一些煩惱。所以,便利店、社區(qū)店更受老百姓的青睞。至于沃爾瑪?shù)冉⒏叨说馁?gòu)物中心,只是給高收入的金領(lǐng)人群,有一個(gè)閑暇之余消遣的地方。
零售巨頭,要想在未來(lái)的購(gòu)物環(huán)境中生存,必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型,做到小而精,要實(shí)實(shí)在在的以消費(fèi)者為上帝,了解消費(fèi)者需求,服務(wù)老百姓。還得要和電子商務(wù)相結(jié)合,想方設(shè)法實(shí)現(xiàn)O2O,實(shí)體進(jìn)行體驗(yàn)式消費(fèi),這個(gè)是電商的短板,大鱷必須要靠實(shí)體來(lái)補(bǔ)充。
電商帶來(lái)了零售的革命。
一個(gè)成功男人的背后,總是有一個(gè)女人;馬云的后面,有多少女人呢?
以上,是小弟的拙見(jiàn),望海涵。
1、大賣(mài)場(chǎng)不會(huì)消失,而是市民的主要倉(cāng)庫(kù);
2、大賣(mài)場(chǎng)會(huì)隨著城市的發(fā)展逐漸往外移動(dòng);
3、便利店會(huì)密布城市,滿足小額多頻次的購(gòu)物需求;
4、大的社區(qū)會(huì)開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)超市;
5、此外,沒(méi)有夕陽(yáng)的產(chǎn)業(yè),只有垂死的企業(yè)!
6、大賣(mài)場(chǎng)綜合化,借助人流聚集的習(xí)慣,成為吃喝玩樂(lè)的地方,可行!
說(shuō)了6調(diào),最少60個(gè)金幣吧,哈哈,
大家都在談商品、服務(wù)對(duì)大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的影響,我從人力資源的角度談?wù)剛(gè)人的看法,與各位同仁探討。大賣(mài)場(chǎng)是在總部的集權(quán)式指導(dǎo)下,依靠直營(yíng)店的負(fù)責(zé)人(店長(zhǎng))對(duì)其進(jìn)行運(yùn)作的一種商業(yè)管理模式。因此,店長(zhǎng)的任用可以說(shuō)直接關(guān)系到一個(gè)門(mén)店的生死,其核心作用不言而喻。而一些連鎖總部對(duì)店長(zhǎng)的考核,唯眼前業(yè)績(jī)論,忽視了門(mén)店的管理。更有一些店長(zhǎng)道德水準(zhǔn)惡劣,利用總部管理上的一些漏洞,中飽私囊,將門(mén)店變成個(gè)人斂財(cái)?shù)墓ぞ摺iT(mén)店基層的其他管理人員與總部缺少溝通渠道,門(mén)店的信息總部都是聽(tīng)店長(zhǎng)的,門(mén)店成了店長(zhǎng)的一言堂。試問(wèn),如此大賣(mài)場(chǎng)焉有發(fā)展之理,怎會(huì)不遭到顧客的唾棄!
以上并非個(gè)人的情緒宣泄,而是當(dāng)下不少連鎖企業(yè)的共!
大賣(mài)場(chǎng)在中國(guó)的發(fā)展也就短短20年的時(shí)間,要說(shuō)消亡還為時(shí)尚早。國(guó)內(nèi)的零售業(yè)現(xiàn)在發(fā)展現(xiàn)狀是不錯(cuò)。一些國(guó)內(nèi)的零售商甚至后來(lái)者居上。但是整體的零售水平對(duì)比國(guó)外還相差甚遠(yuǎn)。國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)化建設(shè)都還在繼續(xù)。何談大賣(mài)場(chǎng)形式陳舊。對(duì)比以前的發(fā)展,現(xiàn)在主要有兩個(gè)方面:
一、一二線甚至三線城市隨著城市化發(fā)展的進(jìn)程。為了滿足越來(lái)越高的消費(fèi)者的需求,商業(yè)項(xiàng)目的盤(pán)子是越做越大屬于應(yīng)運(yùn)而生。這種的綜合體形式。大賣(mài)場(chǎng)是以主力店的形式入駐。譬如國(guó)內(nèi)的萬(wàn)達(dá)、寶龍、萬(wàn)象城和凱德等。
二、中小城市的發(fā)展其實(shí)真正的大賣(mài)場(chǎng)形式才剛剛開(kāi)始。很多中小城市原有的商業(yè)水平還停留在不賣(mài)假貨的基礎(chǔ)上。其大賣(mài)場(chǎng)的形式恰恰給其帶來(lái)了現(xiàn)代化的管理模式和學(xué)習(xí)的對(duì)象。當(dāng)然現(xiàn)在一些中小城市也上馬了不少綜合體的項(xiàng)目。但大多虎頭而蛇尾。店鋪空置率嚴(yán)重。
所謂商業(yè)形式的淘汰是一個(gè)逐步發(fā)展的過(guò)程,F(xiàn)在說(shuō)大賣(mài)場(chǎng)的模式過(guò)時(shí)還為時(shí)尚早。估計(jì)到了什么時(shí)候中國(guó)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都開(kāi)了大賣(mài)場(chǎng)了。那個(gè)時(shí)候再說(shuō)這個(gè)話題才剛剛好。