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主題:【深壹便利店加盟】社區(qū)如何經(jīng)營

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第一,建立顧客檔案。建立顧客檔案的好處很多,可以實行送貨到家,根據(jù)記錄查明住址,然后,制訂送貨時間段(可節(jié)約成本)。另外,還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給你的客戶,或是以贈品回報。
第二,要以“服務(wù)社區(qū)”為前提做好經(jīng)營。
增加經(jīng)營項目。社區(qū)便利店有局限性,應(yīng)該把增加經(jīng)營項目列為首要目標(biāo),如各種增值服務(wù)項目中的代繳費、充值等,應(yīng)該把總部新開發(fā)的但周圍群體需要的經(jīng)營項目納入到經(jīng)營當(dāng)中來,從而達到提升整體經(jīng)營業(yè)績的目的。
提高有效商品的引進。連鎖便利店的商品定位幾乎是一樣的規(guī)模,一樣的布置,社區(qū)便利店可以嘗試突破這種經(jīng)營方式,形成各自的特色格調(diào),適當(dāng)改變商品結(jié)構(gòu),增加暢銷商品,從而成為社區(qū)內(nèi)的小型購物中心。
第三,增加消費者的入店次數(shù)。固定的消費群體以及固定的消費使得顧客形成一種潛在的消費時間段,例如有部分人喜歡在周日去買東西,有人則喜歡周三。若要提高營業(yè)額,讓老顧客增加到便利店買東西的次數(shù),除了要考慮前面說到的兩個因素外,可以適當(dāng)?shù)刈鲆恍┐黉N和會員卡等,吸引消費者進行多次消費。
進行商品的錯位經(jīng)營。所謂商品的錯位是指和競爭門店的商品進行錯開,以顧客的需求為主要目標(biāo),而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經(jīng)營,從而避免過多的競爭以致影響到毛利率的提升。
除了以上的幾點,門店還需要根據(jù)自身的實際做更多的調(diào)整,比如在服務(wù)質(zhì)量等方面等。總之從每個細(xì)節(jié)做起,改善每個該改善的細(xì)節(jié),相信你的門店銷售一定會有所提升。
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