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2樓
雜貨是跑量的，生鮮吸引人氣，銷售的提升必須注意商品的質(zhì)量及陳列的賣相要激起顧客的購買欲望、豐滿度，進(jìn)價要談判，加強(qiáng)市調(diào)，保證價格形象；每個生鮮部門各有所不同，注意觀察顧客的反響。損耗的控制需要從源頭收貨開始抓，品質(zhì)，倉儲的日常先進(jìn)先出管理、編號日期，商品的包裝、排面加貨，出清、追討補(bǔ)損等細(xì)節(jié)處著手，可以降低損耗
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5樓
陳列，促銷，規(guī)劃，損耗，氣氛營造，這幾個方面入手吧。
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6樓
是的 現(xiàn)在的市場都是這樣的了
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