農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通風(fēng)問題必須引起重視，好的空氣環(huán)境對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要，整體通風(fēng)、家禽水產(chǎn)的機(jī)械排水、鹵味制作間的排煙通風(fēng)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通風(fēng)設(shè)計(jì)的三大要點(diǎn)。我們?cè)谠O(shè)計(jì)中的原則是：保證市場(chǎng)無(wú)異味，盡量使市場(chǎng)內(nèi)部空氣流通；并最大利用自然通風(fēng)，利用室內(nèi)空氣對(duì)流與循環(huán)效果，達(dá)到合理節(jié)能化。

 有圖有真相：以下為我院設(shè)計(jì)改造的杭州刀毛巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，是浙江省四星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)，是全省第一家科普農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；是杭州市人民政府命名的杭州市管理示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和杭州綠色市場(chǎng)。市場(chǎng)地處下城刀毛巷91號(hào)。

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