三汁燜鍋古人云：炒菜不如煮菜，煮菜不如蒸菜，蒸菜不如燜菜，燜者高營養(yǎng)低脂肪。御品皇三汁燜鍋承前人之絕技，集百味之特長。選用肉質鮮美雞翅，魚肉..數(shù)百種人間美味，可供選擇，采用最先進鈦合金鋼鍋，在烹飪制作方法上采用20多種名貴中草藥，余數(shù)十余種佐料相柔糅合，經(jīng)燜,調(diào),鏟，精心調(diào)制而成，其味鮮香，微辣質嫩，菜形飽滿，色澤瑰麗，給人以一視則垂涎三尺，一嘗既難以忘記的感覺。正所謂，百年燜鍋，萬里飄香.御品皇三汁燜鍋不單美味，更有延年益壽，美容養(yǎng)顏，清火溫肺，滋補壯陽的功效，是百式菜肴中的靈丹妙方。 四季暢銷：純天然、綠色環(huán)保、春夏秋冬、永無淡季；利潤豐厚：投資少，資金回收快，風險小。一般情況下，營業(yè)中現(xiàn)金回收率大于95%，在正常經(jīng)營之下，一般在 6—10 個月即可收回全部投資。 民已食為天，食已燜為先，三汁燜鍋延續(xù)了千百年的已燜為主的吃法，后經(jīng)營養(yǎng)學家潛心研究，大膽創(chuàng)新，創(chuàng)出了史無前例的新食法。燜鍋底料采用幾十種上乘滋補調(diào)味品、藥材精心煉制而成；已太和精剛不粘鍋原理、創(chuàng)出了無污染、無油煙、綠色、健康、二者珠聯(lián)璧合，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，鍋底湯汁久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的宮廷飲文化特色的。所謂先吃后涮，回味無窮，還可做麻辣、海鮮、番茄、咸鮮、鴛鴦等口味、最大程度上的滿足了食客的要求，三汁燜鍋是對傳統(tǒng)火鍋的一次“革命”，食客真正體會到綠色、健康、美味的和諧。并留香長久，回味無窮！在全國范圍內(nèi)大火、特火。 御品皇三汁燜鍋，所到之處人潮涌動，坐無空席。經(jīng)科學簽定，還含有人體所需的鈣、鐵、磷等微量元素。經(jīng)常食用有滋補養(yǎng)顏、強身健體、延年益壽之功效，是百式菜肴中的靈丹妙方。三汁燜鍋尤其在北京相當火爆，每逢忙時萬頭攢動，滿谷滿坑，店店爆滿，有不少排隊等候者，常有食客前來染指，一個個吃的舌尖發(fā)顫，原形畢露不可收拾，吃過后悔，悔過又吃，愛恨參半，欲罷不能， 其百年歷史和獨特的風味，早已風靡海內(nèi)外。 三汁燜鍋特點獨特的工藝：是指烹制技法，以燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之秘制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物，營養(yǎng)不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香；加上秘制的高湯，還可涮吃各種蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味雋永！古老的技法：穿越過幾百年歷史塵埃，底蘊深厚，是經(jīng)受了歲月檢驗了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。全新的風尚：御品皇燜鍋來自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，而是與時俱進、繼往開來，釀制新配方、應用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結合起來，順應了新時代，創(chuàng)造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。鮮美的味道：所謂燜，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底，中途不揭蓋、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空氣干擾，營養(yǎng)不會流失，完全補充人體所需的維生素及蛋白質。 快捷的操作：采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和高效電磁爐具，只需十來分鐘，一鍋美味佳肴便沸騰而出，滿足了人們快吃、快走，省時、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。 干凈、衛(wèi)生：現(xiàn)場操作，不受油煙熏烤，無污染，符合環(huán)保理念，對人體健康益處多多。簡單的模式：無廚師，無廚房，無油煙，為投資者省去高額的廚師工資以及廚房費用。不受任何人員的控制，只需簡單操作便可盈利。
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