手工/工業(yè)巧克力原料-10種口味（黑、白、牛奶、檸檬、抹茶、蔓越莓、藍莓、草莓、香橙、香芋）

備注：每款最低起賣量為一斤或一斤的倍數(shù)!

巧克力的溶解

1）熱水溶解：

熱水的溫度在40-45°C左右最佳。漿切碎的巧克力放在已擦干水的容器里，然后將該容器放在熱水里，

當巧克力變成液狀時，用一長柄的小匙按順時針方向攪拌。

2）微波爐溶解：

將一容器盛切成碎塊的巧克力放入微波爐，用中火溶解2分鐘，然后拿出來用長柄的小匙順時針攪拌。

3）巧克力專用熔化爐溶解：

將切碎的巧克力放在已擦干水的巧克力專用熔化爐容器里，將溫度調(diào)至60°C，然后按上述的方法攪拌即可

配料:白砂糖、可可脂、代可可脂、可可粉、奶粉、乳清粉、精煉植物油

食品添加劑：軟磷脂、食用色素、食用香精

產(chǎn)品標準號：口GB/T19343口SB/T10402

規(guī)格：1公斤/袋，10公斤/箱

儲存方法：陰涼干燥處

產(chǎn)地：上海

聯(lián)系電話：18964718931；QQ:1062492401