有了資金、技術(shù)支持后,就該為面包店選擇適合的位置了。面包店的選址.有一定的特殊性,最好是以下一些地區(qū):1、特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心。
2、交通樞紐,人員流動量大。
3、學(xué)校密集區(qū),因為年輕學(xué)生是西式點心主要消費群體。
4、住宅小區(qū)這里要特別說明,有很多新建小區(qū),雖然很高檔,但人員入住率并不高.在這樣的小區(qū)開店要小心。對于選址.見仁見智,一般來講.人流量大的購物集中場所,也是很好的選擇。切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店.試想,您會為了買一個面包而特意去一間孤零零的面包店嗎?還有在您選址時,務(wù)必要達到完全滿意,因為好位置是面包店成敗的關(guān)鍵所在,您一定要在選址上多下一些功夫。韓國很大的面包連鎖企業(yè)
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