走過了紅火的銷售旺季，超市行業(yè)又步入市場淡季，如何應(yīng)對淡季市場？俗話說：沒有淡季的市場，只有淡季的思想。作為購物廣場負責(zé)人，我認為“廣開思路，才有出路”。

　　一、品牌樹立，應(yīng)對淡季

　　每年5-7月份是傳統(tǒng)的銷售淡季，很多超市都是“靜悄悄地”，豈不知此時正是樹立品牌好時機。洪澤東風(fēng)路購物廣場通過“硬件、軟件雙提升”——對一樓升級裝修改造，二樓全新布局調(diào)整；加強賣場基礎(chǔ)管理、蘇果宣傳和品牌建設(shè)；加大門店員工培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)的頻率，提高超市員工服務(wù)質(zhì)量和工作水平，提高蘇果在洪澤地區(qū)的關(guān)注率和美譽度。以嶄新的面貌，吸引顧客的光臨，夯實蘇果在洪澤的龍頭地位。

　　二、多樣促銷，媲美旺季

　　銷售淡季，超市內(nèi)卻并不冷清，我們開展“回饋會員”、“滿就送”、“抽獎”、“滿立減”等多種檔期活動，勾起了顧客的
購物熱情，給顧客創(chuàng)造更多的“購物價值感”。 消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素，我超市對于商品保證新鮮，注重對顧客的服務(wù)；對于價格，保證全縣最低價，樹立蘇果平價形象。這對我超市的整體形象和品牌建設(shè)很有好處，讓消費者感到淡季購物確實物超所值、舒心暢意、一“購”多得，通過促銷活動把顧客最大限度吸引到蘇果來。

　　三、開發(fā)高端，做好團購

　　加大中高端顧客開發(fā)培育力度，是淡季營銷的重中之重。在淡季時期，對客戶群體進行有效細分、重點推廣，如地方政府機關(guān)、企事業(yè)單位、公司、廠家等高端客戶等，鎖定這些目標群體，為這部分顧客提供更優(yōu)質(zhì)更體面的服務(wù)，從而提高高端顧客消費頻率，保持門店在淡季期間應(yīng)有的經(jīng)營利潤。

　　四、開源節(jié)流，增收節(jié)支

　　做生意最終圖什么？通俗點說就是賺錢，錢是怎么來的，無非是兩個方向，開源和節(jié)流，通過外部經(jīng)營賺到的錢叫開源，內(nèi)部管理省下來的錢叫節(jié)流，主要精力集中在外部經(jīng)營方面，想方設(shè)法廣開財源，例如擴大消費市場、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整引進新品、提高銷售額等，以此來實現(xiàn)多賺錢。節(jié)流工作的目標是控制成本，不管當(dāng)前外部市場是繁榮還是冷淡，都要做好精細化管理，開源促進公司發(fā)展，節(jié)流確保公司穩(wěn)定。

　　以上就是洪澤店應(yīng)對淡季的整體方案，實現(xiàn)“淡季不淡，市在人為”，提升超市銷售業(yè)績。助力蘇果走出困境，再續(xù)
輝煌。

　　薛琪棟/洪澤購物廣場