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在門店防損中，我們不能一味地依靠先進(jìn)的技術(shù)來實(shí)現(xiàn)防損，重要的是要強(qiáng)調(diào)防損意識(shí)，通過文化的力量來使員工將防損工作變得自覺、自愿，成為日常工作的一部分。
一、小事做起、做好事前防范工作
1、每年固定召開幾次共同參與簡(jiǎn)單團(tuán)隊(duì)會(huì)議。
2、在店內(nèi)張貼標(biāo)志，時(shí)刻提醒員工和顧客，我們已下定決心阻止你們帶來的損失。
3、對(duì)防損計(jì)劃進(jìn)行每周審計(jì)，使員工明白遵守紀(jì)律的重要性。
4、每周召開管理人員會(huì)議，進(jìn)行防損工作的討論，并公布上周防損取得的成績(jī)，使他們能清楚地看到每周取得的成效。
5、確定一年一度的防損會(huì)議時(shí)間，把防損作為一件大事來抓，既要主大家看到上年取得的成績(jī)，并鼓勵(lì)大家的士氣，又要設(shè)定來年的防損目標(biāo)。
6、建立員工完成目標(biāo)的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，鼓勵(lì)員工積極參與。
二、利用先進(jìn)的技術(shù)，使防損工作更快、更精確
在防損方面，已出現(xiàn)了很多強(qiáng)有力的，能更迅速、更精確、更聰明的解決防損的技術(shù)，可用于門店損耗的控制問題。我們不能因?yàn)橥度刖蛯?duì)這些先進(jìn)的技術(shù)視而不見!
在其它方面：
1、告訴員工如何能在使用技術(shù)和不使用技術(shù)的情況下減少損耗。
2、定期審核技術(shù)的使用情況。
3、設(shè)定目標(biāo)，并對(duì)目標(biāo)的進(jìn)展進(jìn)行跟蹤。
4、培訓(xùn)和訓(xùn)練員工，使他們盡可能地使用技術(shù)。
5、經(jīng)常測(cè)量防損的投資回報(bào)率，是我們能確切地知道防損投入的真實(shí)價(jià)值。
三、確保現(xiàn)有防損控制程序的嚴(yán)肅性
事實(shí)證明，嚴(yán)肅執(zhí)行組織的規(guī)章制度提高了組織內(nèi)部的一致性、一貫性和理解力，它可歸結(jié)為承諾和紀(jì)律。對(duì)于便利店經(jīng)營(yíng)管理而言，證明你的規(guī)章制度的嚴(yán)肅性，并將它轉(zhuǎn)化為適當(dāng)?shù)男袆?dòng)也是非常重要的。
四、不要因?yàn)榉罁p而減少對(duì)顧客的服務(wù)
良好的員工是我們最大的自然資源，特別是那些一線員工，他們直接和顧客接觸，代表了對(duì)顧客服務(wù)水平。讓員工成為防損計(jì)劃的焦點(diǎn)，將會(huì)帶來很大的投資回報(bào)率。雖然由員工導(dǎo)致的損耗可能是一個(gè)主要問題，但經(jīng)過恰當(dāng)培訓(xùn)和激勵(lì)的員工也是解決損耗問題的最好鑰匙。因此我們要重視每一個(gè)員工，讓每個(gè)誠(chéng)實(shí)的員工都成為防損計(jì)劃的一種張力。注意，我們切不可以因?yàn)榉罁p而忽略了我們的顧客，因?yàn)轭櫩筒攀情T店的立足之本，沒有顧客我們什么都有沒有了。
以下是防損中強(qiáng)調(diào)顧客服務(wù)的一些措施：
1、培訓(xùn)員工，讓他們以熱情的、友好的微笑和問候迎接每一位顧客。
2、讓他們?cè)跒槊恳晃活櫩吞峁┓⻊?wù)的時(shí)候，直視他們的眼睛。
3、在任何情況下，都要為每位顧客提供最及時(shí)的幫助。
4、保持員工整天都能隨叫隨到。
五、時(shí)刻保持高度的敏感
下面是一些有關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)的措施：
1、定期研究庫(kù)存數(shù)據(jù)。
2、建立程序，監(jiān)督特定收銀員異常表現(xiàn)。
3、定期對(duì)邊際毛利進(jìn)行分析。
4、定期研究平均損耗水平。
對(duì)于防損我們要用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來看它，必須樹立長(zhǎng)期的思想。正所謂“掙錢不容易，只能控制損耗；掙錢不可以控制，但損耗是可以控制的”。最成功的門店是那些既承認(rèn)他們的損耗，又采取有效措施來解決這個(gè)問題的門店。
