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主題:【人人樂報(bào)-新聞速遞】集團(tuán)開展食品安丘系列活動

 
 發(fā)表于 2013-11-26 16:07 | 只看他
樓主

    為增強(qiáng)企業(yè)食品安全管理能力、誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平,配合深圳市市場監(jiān)管局“食品安全宣傳周”活動,公司于10月18日在華南公司前海店開展了“關(guān)注食品安全、我們在行動”的主題活動。30名熱心消費(fèi)者和記者代表、深圳市市場監(jiān)督管理局、深圳市零售連鎖商業(yè)協(xié)會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親自走進(jìn)前海店食品加工間,實(shí)地了解食品生產(chǎn)、清潔、保鮮、冷凍各道工序,零距離觀察了農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、畜禽加工和水產(chǎn)品養(yǎng)殖管理、蛋糕制作加工、熟食加工等全過程。消費(fèi)者現(xiàn)場了解了蛋糕的制作工藝,并參與了蛋糕制作。
    此次活動讓消費(fèi)者代表進(jìn)一步了解了公司食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的工作開展情況,提升了消費(fèi)者對人人樂食品消費(fèi)的信任指數(shù),塑造了良好的公司形象。
活動期間,集團(tuán)人力資源培訓(xùn)部在深圳公司內(nèi)組織了熟食加工及操作流程培訓(xùn),進(jìn)一步提高食品從業(yè)人員的食品安全意識,規(guī)范了操作流程。

    文/ 陳麗娟

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 發(fā)表于 2013-11-27 09:23 | 只看他
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