1852年第一家百貨商店在法國(guó)開(kāi)張以來(lái),,世界零售業(yè)經(jīng)歷了四次零售革命。第一次革命是百貨商店的誕生;第二次革命是1859年誕生了連鎖組織方式;第三次革命是1930年誕生了超級(jí)市場(chǎng);第四次零售革命是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起。
2012年11月11日光棍節(jié),在2.13億網(wǎng)民的參與下,天貓和淘寶交易創(chuàng)下了191億元的奇跡,同比增長(zhǎng)260%,超過(guò)中國(guó)最大百貨商場(chǎng)三年的交易額。(2011,全國(guó)百貨及購(gòu)物中心單店的銷售排名如下:1、北京新光天地,銷售額65億元,2、杭州大廈,60億元,3、深圳萬(wàn)象城,52億元,三家全年銷售之和仍然不到191億元。)號(hào)稱中國(guó)第一百貨的王府井集團(tuán),全年所有店鋪的銷售總和也不過(guò)150億元!此次的電商狂歡,是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物從小眾到大眾的標(biāo)志性事件,昔日的屌絲成功完成逆襲,搖身變?yōu)楦吒粠洝?p style='BORDER-TOP-WIDTH: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; MARGIN-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; MARGIN-BOTTOM: 5px; PADDING-BOTTOM: 0px; COLOR: rgb(70,70,70); WORD-BREAK: normal; PADDING-TOP: 0px; FONT-FAMILY: simsun; LIST-STYLE-TYPE: none; TEXT-ALIGN: left; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; WORD-WRAP: normal; border-image: initial;'> 電商對(duì)傳統(tǒng)百貨零售業(yè)的沖擊,僅僅只是個(gè)開(kāi)始。
電子商務(wù)對(duì)傳統(tǒng)百貨業(yè)的巨大沖擊:
淘寶(包括天貓)2012年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)將達(dá)1萬(wàn)億元,2016年將沖擊3萬(wàn)億元。預(yù)示著未來(lái)幾年淘寶的銷售額,每年將以超過(guò)30%的比例大幅增長(zhǎng)。而與之相對(duì)應(yīng)的是,今年一季度全國(guó)百貨行業(yè)銷售額增幅下降明顯(10%以上)。此消彼長(zhǎng),趨勢(shì)立判。
按照百貨扣點(diǎn)20%比例來(lái)算,這1萬(wàn)億營(yíng)業(yè)額如果是開(kāi)實(shí)體店,可創(chuàng)造2000億元租金。如按5%的保守收益率推算商鋪價(jià)值,是4萬(wàn)億元。也就是說(shuō),淘寶一年?duì)I業(yè)額,將意味著4萬(wàn)億元的商鋪價(jià)值歸零。到2016年,就是12萬(wàn)億。在零售大蛋糕增長(zhǎng)緩慢的前提下,傳統(tǒng)百貨被網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物蠶食將進(jìn)一步加速。
再?gòu)目蛦蝺r(jià)來(lái)說(shuō),淘寶191億元的銷售額,成交單數(shù)1億零580萬(wàn)筆,單筆成交額僅180元。你現(xiàn)在去百貨店買東西,通脹大背景下,180元的商品在一般的百貨都很少見(jiàn)了,更別說(shuō)百貨越來(lái)越強(qiáng)的高檔化趨勢(shì)。電子商務(wù)的實(shí)際成交相比實(shí)體百貨更加平民化與普及化。
除了價(jià)格優(yōu)勢(shì),消費(fèi)的便捷性也是消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注的一環(huán)。每年逢年過(guò)節(jié),公共空間的擁擠程度是制約實(shí)體零售店的一大掣肘。坐車難,打車難,停車難,現(xiàn)場(chǎng)選擇試穿麻煩,好不容易看上了又缺貨、沒(méi)有比價(jià)效應(yīng)等等諸多因素,都制約著節(jié)假日實(shí)體零售進(jìn)一步做強(qiáng)。這時(shí)候足不出戶的電子商務(wù)就往往成了宅男宅女們的首選。
另外有個(gè)有趣的數(shù)據(jù),1億零580萬(wàn)筆成交中,無(wú)線支付近900萬(wàn)筆,占總交易筆數(shù)的8.5%,未來(lái)的手機(jī)移動(dòng)支付將更加便利化與普及化。我上班,下班等車的間隙,甚至登山、旅行的途中就可以買一件心儀的衣服,這些是傳統(tǒng)零售無(wú)法比擬的。王石爬阿爾卑斯山的間隙突然想給小田買個(gè)禮物,只需有一部手機(jī)在手。
購(gòu)物中心對(duì)傳統(tǒng)百貨業(yè)的影響:
來(lái)自招商證券的數(shù)據(jù)顯示,2003年至2009年,中國(guó)購(gòu)物中心的銷售獲得了3倍的增長(zhǎng),其在社銷總額的占比由0.3%提升至1%,已經(jīng)初步顯示其生命力。傳統(tǒng)商圈中百貨一家獨(dú)大的地位將逐步被多功能多業(yè)態(tài)的購(gòu)物中心所動(dòng)搖。
購(gòu)物中心動(dòng)則超過(guò)20萬(wàn)平方的規(guī)模優(yōu)勢(shì)是傳統(tǒng)百貨無(wú)法比擬的,并憑借其豐富的業(yè)態(tài),超過(guò)30%,有的甚至超過(guò)50%比例的餐飲、娛樂(lè)、休閑等業(yè)態(tài),滿足了城市居民吃喝玩樂(lè)購(gòu)一站式消費(fèi)。而且由于電子商務(wù)的崛起,普通百貨內(nèi)的零售購(gòu)物大部分都可以被網(wǎng)絡(luò)取代,但是需要親身體驗(yàn)的目的性消費(fèi)場(chǎng)所,卻是虛擬的網(wǎng)絡(luò)無(wú)法替代的。我想約朋友去萬(wàn)象城吃飯看電影,和客戶約好到來(lái)福士的Costa談生意,都需要一個(gè)相對(duì)舒適的環(huán)境和場(chǎng)所。這些都是傳統(tǒng)百貨和電子商務(wù)無(wú)法滿足的。
大洋百貨董事長(zhǎng)顏思文認(rèn)為:大陸的百貨市場(chǎng)商機(jī)大,競(jìng)爭(zhēng)激烈,所以在店的規(guī)劃上相當(dāng)重要,百貨與非百貨的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)比重很重要。百貨公司的餐飲配套很重要,至少需達(dá)30-40%,這也是大洋未來(lái)的調(diào)整方向。百貨增加餐飲等體驗(yàn)式消費(fèi)是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),也是百貨購(gòu)物中心化的趨勢(shì)。
敢問(wèn)路在何方?
一、線上線下并行
眼見(jiàn)著淘寶京東們攻城拔寨,國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)百貨業(yè)也在尋找網(wǎng)絡(luò)的突破口。2010年銀泰百貨推出銀泰網(wǎng)開(kāi)始,天虹、廣百、廣州友誼等眾多中國(guó)傳統(tǒng)百貨企業(yè)也開(kāi)始在電子商務(wù)上做文章。據(jù)了解,2011年,銀泰網(wǎng)曾規(guī)劃銷售額能達(dá)到8億至10億元,但只實(shí)現(xiàn)了6億元。目前仍處于虧損狀態(tài)中。
更早一步掘金電子商務(wù)的傳統(tǒng)家電零售企業(yè)蘇寧,其2011年財(cái)報(bào)顯示,蘇寧電器全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入938.89億元,蘇寧易購(gòu)營(yíng)業(yè)額占比不到7%。蘇寧線上線下價(jià)格體系尚未形成穩(wěn)定格局,左右手互搏的問(wèn)題很難短期解決,而做大做深平臺(tái)式電商的夢(mèng)想,也絕非一朝一夕之功。那些初入電商的百貨巨頭們,只怕任重道遠(yuǎn),未來(lái)還有很長(zhǎng)的路要走。
二、購(gòu)物中心化趨勢(shì)
正如百貨業(yè)內(nèi)人士也意識(shí)到的問(wèn)題,百貨增加餐飲娛樂(lè)等體驗(yàn)性目的性業(yè)態(tài),將消費(fèi)者停留下來(lái)體驗(yàn)生活而不是單純的購(gòu)物,這是抗衡網(wǎng)購(gòu)的有力殺手锏。
三、精品百貨(買手制百貨)
在撤離上海6年之后,曾因 “買手制”在香港風(fēng)靡的連卡佛百貨將重啟內(nèi)地?cái)U(kuò)張版圖,與此同時(shí),NOVO時(shí)尚百貨、知名品牌I.T和CPU、泰國(guó)零售業(yè)巨頭尚泰旗下精品百貨ZEN等買手制零售商也紛紛在北京、上海、杭州等城市加快了開(kāi)店腳步。
傳統(tǒng)百貨業(yè)都是聯(lián)營(yíng)制和末位淘汰制并行,它直接導(dǎo)致很多百貨都呈現(xiàn)出千店一面的狀態(tài),品牌雷同是最大的問(wèn)題。而買手制的百貨,發(fā)展自有品牌,主打知名品牌的買斷經(jīng)營(yíng),能引進(jìn)更多獨(dú)特個(gè)性化的品牌,同時(shí)大大提高百貨的盈利水平,在零售業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的美國(guó)和日本,百貨店主要的經(jīng)營(yíng)模式是買手制,這使商場(chǎng)的稅前利潤(rùn)大多超過(guò)35%,最低也在25%左右。國(guó)內(nèi)百貨業(yè)美其名曰“二房東”,實(shí)際上經(jīng)常被房東約束,還要受大品牌的欺負(fù),缺乏對(duì)品牌的掌控力,沒(méi)有定價(jià)權(quán)。最近經(jīng)常被購(gòu)物中心“去主力店化”的風(fēng)潮趕出家門,可憐兮兮。
四、高度集中化
韓國(guó)百貨店協(xié)會(huì)常勤副會(huì)長(zhǎng)李英宰說(shuō),1997年,韓國(guó)有109個(gè)店鋪,到了2009年,減少了26個(gè),只剩下83個(gè)。韓國(guó)經(jīng)歷1998年的IMF危機(jī)后,百貨行業(yè)被三家大百貨壟斷,樂(lè)天、新世界和現(xiàn)代呈現(xiàn)了三足鼎立的態(tài)勢(shì)。目前韓國(guó)的百貨集中度高達(dá)90%;
亞洲百貨業(yè)最發(fā)達(dá)的日本,四大百貨店伊勢(shì)丹、三越、高島屋和西武牢牢占據(jù)百貨業(yè)的主導(dǎo)地位,目前日本百貨業(yè)集中度為57%。
美國(guó)百貨業(yè)集中度為59%,而中國(guó)的這一數(shù)字僅10%。
百貨巨頭們通過(guò)強(qiáng)大的資金及運(yùn)營(yíng)能力,不斷兼并重組做大做強(qiáng),形成更強(qiáng)的抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,未來(lái)也許就能形成“南廣百(茂業(yè))、北王府井、中武商、東銀泰”的局面。