近日，石景山區(qū)石景山路物美超市八角游樂園店，一名顧客購買牛肉，返回家中后發(fā)現(xiàn)牛肉發(fā)黑泛黃。該超市工作人員稱，所有進(jìn)入超市的肉類都需要經(jīng)過嚴(yán)格的檢查，牛肉泛黑可能是由于肉類解凍時形成，前晚，超市已經(jīng)為該顧客辦理了退貨。

    市民段女士稱，10月29日下午6點半，她到超市購物，在肉類柜臺看好了一整塊牛肉，讓售貨員為她裝好稱一下�！笆圬泦T將切好剩下的一堆牛肉片交給我，說都是一樣的，回家也省得自己動手”。

    段女士表示，回到家中以后，打開袋子就聞到一種奇怪的味道，“就像變質(zhì)一樣，而且牛肉的顏色還有些泛黑、發(fā)黃，不像正常的肉一樣鮮紅”。

    前晚，段女士返回到超市要求退貨。經(jīng)過協(xié)商，售貨員當(dāng)即同意將所購牛肉全部退款。但這仍無法消除段女士的擔(dān)心，“不知道超市的肉還能不能讓人放心”。

    前天下午，物美超市八角游樂園店的工作人員表示，超市的肉類質(zhì)量不會存在問題，由于肉類需要冷藏保鮮，冷凍過后再進(jìn)行解凍時可能會產(chǎn)生泛黑的現(xiàn)象，但是肉不會存在質(zhì)量問題。