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主題:超市開店作業(yè)流程

 
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 發(fā)表于 2013-10-11 11:59 | 只看他
樓主
1.  目的

     本程序對超市公司新店鋪開發(fā)籌備進行明確規(guī)定,以確保新店鋪開發(fā)成功率,保證新店鋪籌備的高效有序。

2.   范圍

      本程序適用于超市公司新門店開發(fā)籌備的操作規(guī)范。


3.    職責

3.1   開發(fā)部負責前期選址、立地調查、可行性方案編制審批、組織新門店
3.2   公司總經(jīng)理、五部一室負責新店評估,開店
3.3   開發(fā)部負責組建新店籌備組,繪制新店平面布局圖,計算新店投資需求,完成新店籌備方案審批;
3.4   辦公室負責新店組織架構確定,人力資源配置;
3.5   采購部負責新店商品結構確定,完成商品蓬格圖與商品組織表;
3.6   財務部負責新店籌備資金安排及財務人員安排;
3.7  企劃部負責完成新店廣告營銷活動計劃及店內CI布置計劃完成;
3.8  開發(fā)部負責整體籌備工作的組織協(xié)調與營運交接。

4.   工作流程
      

     

5.   工作程序

5.1   新店鋪開發(fā)

5.1.1   開發(fā)部開發(fā)員負責新店鋪前期選址,初步談判;
5.1.2   新店鋪經(jīng)開發(fā)部內部討論初步可行,組織立地調查。期限為:市區(qū)內3天,市區(qū)外7天,市外省內9天,省外15天;
5.1.3   完成立地調查后,調查人員編制新店鋪可行性報告(具體報告內容標準參見流程圖),完成期限:簡易店3天,標準店5天,大型店7天,量販店15天;
5.1.4   開發(fā)部組織總經(jīng)理與五部一室主管對新店鋪進行現(xiàn)場評估,并收集評估意見;
5.1.5   新店鋪可行性報告完成后,由開發(fā)部主管審核,修改合格后交財務部審核,不合格開發(fā)部備案;
5.1.6   財務部審核合格后,將報告交超市公司總經(jīng)理審核,不合格開發(fā)部備案;
5.1.7   總經(jīng)理審核合格后,交集團審批,不合格開發(fā)部備案;
5.1.8   集團審批合格后,新店鋪開發(fā)完成。

5.2   新店鋪籌備
5.2.1   開發(fā)部組建籌備組,辦公室安排主要人員到位;
5.2.2   籌備組與開發(fā)部共同完成新店鋪籌備方案,交開發(fā)部主管審核;
5.2.2.1   籌備組完成新店鋪籌備進程表,組織商品品項調查;
5.2.2.2   開發(fā)部調研規(guī)劃員完成新店鋪平面布局設計;
5.2.2.3   籌備組完成商品品項調查,編制商品組織表,交采購部審核;
5.2.2.4   工程組按照平面布局圖,完成設施投資預算;
5.2.2.5   采購部按照平面布局圖,完成商品蓬格圖;
5.2.2.6   企劃部按照平面布局圖,完成新店鋪CI計劃與開業(yè)營銷計劃;
5.2.2.7   營運部協(xié)助完成新店鋪營運計劃;
5.2.2.8   辦公室完成人力資源配置計劃及證照辦理計劃;
5.2.2.9   開發(fā)部匯總完成新店鋪籌備方案,交財務部審核;
5.2.3   審核合格后,方案交超市公司總經(jīng)理審批;
5.2.4   方案審批完成后,超市公司五部一室及籌備組按籌備進程表安排,正式開展籌建工作;
5.2.4.1   開發(fā)部工程組完成現(xiàn)場裝修,設施配置安裝調試;
5.2.4.2   采購部負責商品采購配送到位,及促銷商品談判;
5.2.4.3   籌備組負責商品驗收,上架,商品標識制作張貼及衛(wèi)生工作;
5.2.4.4   企劃部負責DM制作,開業(yè)活動準備,店內外CI布置;
5.2.4.5   財務部負責資金安排及開業(yè)零錢的準備;
5.2.4.6   辦公室負責按計劃人員配置到位及證照的及時辦理;
5.2.4.7   總經(jīng)理或總經(jīng)理授權人負責整體籌備工作的監(jiān)控協(xié)調;
5.2.5    開業(yè)或試營業(yè)前一天所有籌建工作需全部完成,新店鋪籌備完成。

5.3開業(yè)營運
5.3.1開發(fā)部籌備組在門店開業(yè)后負責一定期限的門店營運工作,期限:
                            簡易店                                30天
                            標準店                                45天
                            大型店                                60天
                            量販店                                90天
5.3.2營運期限后,開發(fā)部與營運部完成交接工作,將新店營運轉交營運部。

6.   相關文件

   《新開店供貨規(guī)定》
   《新開店設施操作規(guī)定》
   《新開店工程運作規(guī)定》
   《新開店信息處理規(guī)定》
   《新開店營銷作業(yè)規(guī)定》
   《新開店人事作業(yè)規(guī)定》
   《新開店市場調研規(guī)定》
   《新開店招商規(guī)定》

7.   相關記錄

   《新店可行性方案》                      《新店營運計劃》  
   《新店籌備進程表》                      《新店平面規(guī)劃圖》 
   《新店投資預算》                                            
   《新店經(jīng)營預測》
   《新店資金需求》
   《商品組織表》
   《商品蓬格圖》
   《新店營銷計劃》
   《新店人力資源計劃》

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老刀手

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