現(xiàn)代市場營銷學(xué)研究表明，企業(yè)營銷的核心目標(biāo)是在滿足消費者需求的基礎(chǔ)上實現(xiàn)商品的“交換”，即實現(xiàn)商品與貨幣的讓渡，完成“驚險的跳躍”。任何營銷舉措的推出與調(diào)整，都必須以此為中心、為目的。

商品陳列作為商業(yè)零售企業(yè)的一種營銷方式，在美化環(huán)境，促進商品銷售等方面都起著十分重要的作用。然而，我國當(dāng)前最為熱鬧、紅火的商業(yè)業(yè)態(tài)“超市”的商品陳列卻在觀念、方式方法上有違營銷的核心宗旨，主要表現(xiàn)為：過于整齊、美觀，以致消費者“不忍下手”去“破壞她的美”。

商品陳列創(chuàng)造美，但美的目的是適應(yīng)、滿足和積極地影響消費者的消費心理，從而有利于其做出購買決策，實施購買行為。整齊劃一是一種美，但美的單調(diào)、美的機械，極易使消費者在“適應(yīng)”之后變得麻木，從而讀不出其美，品不出其味。其實，殘缺也是一種美，著名的維納斯雕像就美在殘缺�？陀^地講，商品陳列也應(yīng)該有另一種美，那就是殘缺的美。這不僅能調(diào)整消費者的購物節(jié)奏、購物情緒，更主要的是能夠促進商品的銷售。因為“殘缺”能使消費者產(chǎn)生一種錯覺：即這類商品是暢銷商品，是大多數(shù)人喜歡的商品，是不錯的商品。而陳列整齊的商品，特別是一些新產(chǎn)品，也會給人一種錯覺，但卻是一種“無人問津”的錯覺。面對“殘缺”，面對其他人的“青睞”而殘缺的商品，從眾心理會使人們下定決心并趕緊去“拿下”。而面對“無人問津”的商品，又有多少人猶豫、彷徨，企業(yè)又失去了多少潛在的市場機會哪？

看來，傳統(tǒng)的倉儲式商品陳列，理貨員疲于奔命的“補貨、碼貨”，一味地追求整齊劃一，可以適當(dāng)?shù)匦菹⑿菹⒘恕?/p>

                                                                   眾里尋她千百度

信步超市，但見熙熙攘攘的顧客，忙忙碌碌的理貨員，整整齊齊的貨架，豐豐富富的商品，忽有“疑難雜問”，卻難以尋覓排憂解難、傳道解惑之人。

現(xiàn)代市場營銷學(xué)研究表明，消費者市場上的購買者多為非專家購買型，即消費者大多缺乏商品知識和市場知識。徜徉于豐富的商品世界之中，眼花繚亂之際，如有疑問，找誰解答確真的很成問題。舊時的業(yè)態(tài)形式雖有柜臺相隔，但一問一答，亦頗多人情，頗多暢快，頗多明白�！皫熣�，所以傳道授業(yè)解惑也，人非圣賢，孰能無惑，惑而不從師，其為惑也，終不解矣�！被蟛唤�，自然不會去購買，以免帶來諸如經(jīng)濟上、功能上、身體上、社會上、心理上的等各方面的損失。

于是，忽發(fā)妄想，為了更有效地滿足消費者的需求，比競爭者更有效地提供全面的、富有個性的服務(wù)，促進商品銷售，超市能否在相應(yīng)柜組根據(jù)實際需要，為“無知的”消費者配上足夠的導(dǎo)購員，配上“商品博士”？

                                                                    想說愛你不容易

超市作為當(dāng)前主要的商業(yè)業(yè)態(tài)形式，在滿足消費者需求，為企業(yè)帶來不菲的經(jīng)濟效益的同時，也存在著不少問題，套用一句歌詞來說就是：想說愛你不容易。

第一，空氣污濁。超市大多是中央空調(diào)，門戶相對較緊，陳列的各種商品會發(fā)出各種不同的氣味，加之消費者眾多，使得一些超市的空氣質(zhì)量很成問題。這不僅不利于超市員工及消費者的身體健康，而且會減少消費者滯留商場的時間，減少消費者的隨機購買幾率，降低企業(yè)經(jīng)濟效益。

第二，過于擁擠。開架售貨的超市，寸土寸金，許多超市的貨柜之間距離較近，有的超市甚至在通道旁也擺上了攤位。每逢節(jié)假日，但見熙熙攘攘的人群摩肩接踵，推車、貨藍頻頻相撞。過于擁擠的環(huán)境非常不利于消費者的選購，影響企業(yè)效益；容易使消費者、員工產(chǎn)生煩躁的情緒，造成消費者之間、消費者與員工之間不必要的矛盾或沖突，影響企業(yè)形象；不利于企業(yè)對銷售現(xiàn)場的監(jiān)控，容易給一些別有用心的人以可乘之機。

第三，購物容易交款難。一方面，各大超市普遍存在著排隊交款的現(xiàn)象，令消費者牢騷滿腹，怨聲載道；另一方面，沒有一個好腦袋或沒帶計算器的消費者往往在交款時遭遇尷尬：錢不夠。如果再多設(shè)幾個收銀臺，對收銀人員進行很好的培訓(xùn)，如果在貨架上貼上類似于“不需要的東西請您暫時別買”的字條，如果為您的“會員”辦理某銀行的卡并進行唰卡結(jié)賬，豈不妙哉？第四，特殊需求得不到滿足。犯了煙癮無“地方”解決，要“方便”時卻不方便，想嘗嘗之后再決定購買與否卻斷然不行，走累了也只好與超市說“bay__bay”……

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，商業(yè)企業(yè)之間的競爭日益激烈，競爭的焦點更日益集中在服務(wù)上。如果能夠不斷改進服務(wù)中的不足，積極推出別具特色的、富有個性的服務(wù)，對樹立企業(yè)形象，提高企業(yè)效益都是大有好處的。如根據(jù)客流量的大小播放不同音量和節(jié)奏的音樂，為帶孩子的顧客設(shè)置孩童“存放處”，為煙癮大的人士設(shè)置“吸煙區(qū)”，為走累了的顧客設(shè)置休息座椅，為老年消費者或有殘障的人士準(zhǔn)備輪椅、全程培購人員，為其他有特殊需要的消費者配上特殊服務(wù)工具和服務(wù)人員等等。

實踐證明，當(dāng)你比競爭者更有效地滿足了消費者需求的時候，你一定能獲得比競爭者更多的貨幣選票。