隨著社會經(jīng)濟水平的迅速發(fā)展，人們的生活質量也提高了不少。為了滿足人們越來越刁鉆的口味需求，市面上的飲食口味也發(fā)生了日新月異的變化。飲食新品雖然滿足了人們的口味需求，但是創(chuàng)新的食品卻遠不如傳統(tǒng)食品得到消費者的喜愛。

   鹵味熟食作為中國自古自今一直流行的傳統(tǒng)食品，一直深受國人的喜愛，無論是正餐或是三五知己小聚，餐桌上從來不缺這些色香味俱全的鹵味熟食。而這其中“特色熟食”無疑是現(xiàn)在整個熟食產(chǎn)業(yè)的主流，發(fā)展相當?shù)难杆�。熟食市場的快速發(fā)展，與消費者對口味的需求消費習慣是密不可分。鹵味熟食項目，因其無可取代的傳統(tǒng)地位和誘人的美味，一直是餐飲行業(yè)中最熱門的項目之一。

   合肥鹵林外傳餐飲管理有限公司是一家綜合性的餐飲管理、投資、咨詢企業(yè)，專業(yè)從事系列餐飲美食的研發(fā)、投資、加盟，旗下?lián)碛卸鄠�成熟運作的餐飲品牌，有著良好的社會口碑。旗下的特色產(chǎn)品“久味香脆雞”和“久味辣烤鴨”因其獨特的滋味而被中華美食協(xié)會評為“中華名小吃”，更是加盟店的鎮(zhèn)店之寶。

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