最近一周,奶粉問題再次吸引了社會的眼球,只是這次不是國內(nèi)奶粉出了問題,而是人們一直向往的洋品牌受到細(xì)菌污染并流入了中國,再次傷了國人的心,原來,洋品牌也不是可靠的。這也給了國內(nèi)品牌一次翻身的機(jī)會。
在中國消費者的心里,他們始終認(rèn)為洋品牌的品質(zhì)相對放心,且質(zhì)量有一定保障。然而據(jù)全國消協(xié)受理投訴情況分析,2013年嬰幼兒奶粉投訴744件,與2012年同期相比,投訴量翻了一番。嬰幼兒奶粉投訴中,超過86%的投訴與質(zhì)量安全問題有關(guān),其中6成是外資品牌。這些越來越多的投訴被社會媒體曝光以后,國內(nèi)年輕的父母們是不是還那么相信洋品牌呢?
在“三聚氰胺”和“肉毒桿菌”面前,中國消費者算是徹底心涼了,既對國產(chǎn)奶粉存著舊“仇”,現(xiàn)在又對“洋品牌”產(chǎn)生了“新恨”。事實上,任何一個地方生產(chǎn)的奶粉,消費者最關(guān)心的還是質(zhì)量問題。只要質(zhì)量過硬,食用安全,相信無論是洋品牌還是國產(chǎn)品牌,都會重拾消費者信心。但是,頻頻發(fā)生的食品安全事件已經(jīng)將國人的身體和精神摧殘得體無完膚,我們感嘆國人生活的不易,更驚嘆國人擁有一個能吸收如此多的化學(xué)物質(zhì)的胃,我們對此深感無奈與悲哀。
盡管食品安全問題受到越來越多的關(guān)注,但是食品消費恐慌、選擇性恐懼癥卻成了消費者難以抹去的心理陰影。食品安全不是一句掛在嘴邊的空話,不能只在問題事件曝光時才去重視,必須時時刻刻加以重視,這是食品監(jiān)管部門以及食品企業(yè)共同的責(zé)任。
社會一直在強(qiáng)調(diào),產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的根本,誠信和良知是企業(yè)的靈魂。連這個出了問題的恒天然公司作為新西蘭最大的出口企業(yè)、龍頭企業(yè)都面臨著產(chǎn)品質(zhì)量問題,實在讓消費者不敢再對食品企業(yè)抱有什么幻想。原來,世界上所有的企業(yè)缺的不是賺錢的門路,缺的是對消費者的尊重與愛護(hù)。
恒天然奶源污染事件同樣也值得國內(nèi)企業(yè)警惕:第一要把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位,就算是進(jìn)口國外原材料,也要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);第二、要打造陽光生產(chǎn)車間,有勇氣對外開放,經(jīng)得起社會和媒體監(jiān)督。第三、企業(yè)內(nèi)部要有嚴(yán)格的管理制度,才能為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航。