中國本土的西式快餐連鎖品牌德克士加快擴張步伐。昨天，德克士宣布3月正式在全國門店上市銷售兩款米漢堡產(chǎn)品，頂新集團餐飲事業(yè)群德克士事業(yè)部總經(jīng)理邵信謀在接受記者專訪時透露，預計在今年第三季度，德克士全國門店數(shù)量將突破2000家。

 德克士是頂新集團旗下的餐飲品牌，邵信謀透露，德克士目前在全國的門店數(shù)量已超過1500家，其中北京和上海有近30家，同時約70%的店面開設(shè)在其他一二線城市，預計在今年第三季度，德克士全國門店數(shù)量將突破2000家。

 邵信謀表示，德克士近年的年均增長速度保持在30%左右，2012年實現(xiàn)銷售收入近70億元人民幣。高速擴張如何確保產(chǎn)品質(zhì)量？

 邵信謀坦言，德克士的業(yè)績也受到了“速生雞”事件的直接沖擊，他表示，德克士在10多年前就設(shè)立了在雞場的駐場稽核員崗位，每隔幾個月就采用輪崗等制度來管控原料品質(zhì)。

 （來源：廣州日報）