菜販擴大再生產(chǎn)的憂慮：何時不再看天吃飯
孟斯碩 別人叫他們老板，他們說自己就是“拉菜的”。 老張有一輛5噸載重的卡車，同行對此很羨慕，因為如果能擁有像老張這樣的卡車，已經(jīng)是“非常掙錢”的菜販了。 但老張仍然想換輛大車。 “人家的大車一次可以拉二三十噸，拉一次就能掙很多錢。”他對《第一財經(jīng)日報》記者說。 在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，很多賣蔬菜的商販幾乎都和老張一樣，開著租來或自有的卡車，往返于全國各地，從農(nóng)民手中直接購買蔬菜，然后集中到批發(fā)市場來賣，從而掙點差價。 國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，10月份CPI同比上漲4.4%，為年內(nèi)首次突破4%，創(chuàng)25個月新高。食品價格“貢獻(xiàn)率”為74%，其中蔬菜價格漲了31%。 老百姓眼中的蔬菜一會兒一個價，事實上，像老張這樣的菜販也受到頗多困擾。 因為，他們覺得自己并沒有賺到豐厚的利潤。 賣蘿卜的老張談生意經(jīng) 老張的老家在河南信陽，自家就產(chǎn)蘿卜，所以他主要拉蘿卜。老張有三個兒子，裝車卸車兒子們都可以干，再加上他們是河南本地人，省去了找“代收人”的開支，所以老張每拉一趟車，利潤相對比別人要高一點。 “代收人非常關(guān)鍵，如果沒有代收人，你就不知道這個村子誰家的菜好，收不上來好的菜，拉回來之后價格會差很多，要是賣不上價，這趟就白拉了。”另一個商販告訴記者，“一般代收人不會亂要價，他們每斤提成兩三分錢，這都是事前說好的，之后與農(nóng)民的要價與還價，都是比較透明的。” “農(nóng)民的要價主要看當(dāng)年的收成，也看收菜車的多少�！崩蠌埜嬖V記者，如果進村的收菜車多，農(nóng)民就會把價格稍微提一點，如果一段時間收菜車都比較少，農(nóng)民的價格也就降下來了。 雖然油價、人力成本等價格上漲對菜價也有影響，但老張認(rèn)為這些并不是影響自己利潤的主要因素�！八疂q船高嘛，大家的成本都在上漲，攤到菜價上，每斤也就幾分錢�！� 提及10月份一些地方的蘿卜價格出現(xiàn)比較明顯的上漲，老張說主要是由于夏季家鄉(xiāng)多雨，很多地都被雨水淹了，導(dǎo)致蘿卜減產(chǎn)比較多�！跋募咎}卜的成熟期是60到90天，冬季在三四個月以上，夏季蘿卜下來以后，很多拉菜的都不知道，也沒去拉，蘿卜的價格在那段時間就特別高。” 老張告訴記者，夏季蘿卜一般在0.5元/斤左右，10月份一度漲到1元/斤，這兩天有所回落，降到0.6元/斤左右。 今年以來，各地蔬菜價格一直處在高位運轉(zhuǎn)。1~10月份，北京新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價基本上是在比去年同期高出20%~30%的價位上運行。10月31日的加權(quán)平均價是1.31元/斤，去年同期是0.81元/斤。 “11月10日價格達(dá)到一個小高峰，蔬菜的加權(quán)平均價達(dá)到1.56元/斤。隨后價格開始逐漸回落。至18日，蔬菜加權(quán)平均價為1.42元/斤，降幅達(dá)到8.68%，回落比較明顯�！北本┬掳l(fā)地統(tǒng)計部相關(guān)負(fù)責(zé)人劉通告訴記者。 “一般9、10月份，北京主要供菜的地區(qū)是河北北部、遼寧、內(nèi)蒙古東北部等地區(qū)，進入12月份以后，供菜區(qū)域轉(zhuǎn)向河北南部、江蘇、河南等地區(qū)。此次大幅度降溫，使得北方供菜區(qū)域的蔬菜產(chǎn)量大幅下降，而南方供菜區(qū)域的蔬菜還未長成熟，就形成了供菜缺口，推動價格上行�！眲⑼ǜ嬖V記者。 各地攻堅“餐桌”維穩(wěn) 天氣因素、游資涌入……這些都是推動蔬菜價格上漲的因素。 民以食為天。 從上周召開的國務(wù)院常務(wù)會議，到“國十六條”(《國務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》)出爐，再到連日來各部委聯(lián)動，價格維穩(wěn)已經(jīng)成為當(dāng)前宏觀調(diào)控的一大重點。 按照“國十六條”的部署，各地區(qū)、各部門要在11月底前將貫徹落實通知的情況報告國務(wù)院。國務(wù)院將組織督察組赴各地調(diào)查了解各項政策措施的落實和市場物價情況。 商務(wù)部最新發(fā)布的商務(wù)預(yù)報監(jiān)測顯示，上周商務(wù)部重點監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅繼續(xù)縮小，生產(chǎn)資料價格小幅回落。 18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周(下同)下降2.6%，降幅擴大1.8個百分點。 中國人民大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副院長劉元春上周六在“中國宏觀經(jīng)濟論壇”上指出，由于蔬菜價格上漲的慣性系數(shù)比較小，一般蔬菜價格周期為2個月，之后很容易平抑。 “我們認(rèn)為，物價很快會回落到3%，但明年仍會在較高的水平上�！眲⒃号袛�。 “如果從一個較長的維度來看，隨著我國城鎮(zhèn)化率的加快，城市規(guī)模也在加大，一方面是耕地的減少對供應(yīng)的影響，另一方面是運輸半徑的增加，兩方面都會推動食品價格逐漸上漲�！敝袊y行總行戰(zhàn)略發(fā)展部高級經(jīng)濟師周景彤告訴記者。 Element not supported - Type: 8 Name: #comment
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