青島商圈：一場(chǎng)“和而不同”的博弈
青島商圈：一場(chǎng)“和而不同”的博弈 http://www.sina.com.cn 2010年08月19日 00:00 中華工商時(shí)報(bào)
作者:■本報(bào)記者 路敦海 實(shí)習(xí)生 齊春紅楊倩
先是老牌勁旅中山路商圈謀定而后動(dòng)，蓄意重振往日風(fēng)采；后是臺(tái)東商圈、香港路商圈兩大中流砥柱發(fā)展勢(shì)頭良好，人商兩旺；緊接著，隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，李村商圈、嶗山商圈、膠州灣北部商圈迅速崛起，壯大之快可以說(shuō)是“后生可畏”。 展望未來(lái)，商業(yè)都市必將成為青島新的城市名片憑借奧運(yùn)東風(fēng)，青島的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市建設(shè)近幾年邁上了一個(gè)新臺(tái)階。而作為青島經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)縮影，青島各大商圈的崛起競(jìng)爭(zhēng)也達(dá)到了白熱化的階段。青島中山路商圈、臺(tái)東商圈、東部商圈以及李村商圈這四大商圈紛紛擴(kuò)容增地，而嶗山商圈、人民路商圈、北部商圈等后起之秀也在悄然崛起。 孔子曰：“君子和而不同。” 如果要用一個(gè)形容詞來(lái)形容島城各大商圈之間的博弈，“和而不同”也許最恰當(dāng)不過(guò)了，“和”中有“不同”，各自蓬勃發(fā)展卻又保持自身的獨(dú)立性。 青島一直是各大商業(yè)巨頭搶拼市場(chǎng)的熱土，經(jīng)營(yíng)綜合化同專(zhuān)業(yè)化的爭(zhēng)斗，本土與外資的爭(zhēng)斗正在熱烈的上演，而正是這些競(jìng)爭(zhēng)在不斷地改變著島城商圈的格局，同時(shí)也推動(dòng)著城市的發(fā)展。 四大商圈齊展拳腳 在四大商圈中，最具有人氣的就要數(shù)臺(tái)東商圈。 臺(tái)東商業(yè)圈地處青島市西南方，以臺(tái)東步行街為中心，呈放射狀發(fā)展。商業(yè)街雖僅占地0.17平方公里，但云集了沃爾瑪超市、利群商廈、萬(wàn)達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)、蘇寧、國(guó)美等大型商貿(mào)企業(yè)，可謂“麻雀雖小五臟俱全”。 “朝觀壁畫(huà)夜賞燈，購(gòu)物浮現(xiàn)在臺(tái)東”。臺(tái)東步行街東起延安三路，西至威海路，全長(zhǎng)1000余米，但平均人流量可達(dá)到20萬(wàn)人次，最高時(shí)可以到50萬(wàn)人次，是青島人氣最旺的商業(yè)中心。早年，臺(tái)東商圈的諾瑪特、紅星美凱龍等商家的接連敗走讓人們產(chǎn)生了利群和沃爾瑪必有一個(gè)被打倒的猜想，一個(gè)是本土巨擘，一個(gè)是全球零售業(yè)老大，從其構(gòu)成分析，臺(tái)東商業(yè)圈的競(jìng)爭(zhēng)是針?shù)h對(duì)麥芒，然而，時(shí)至今日，兩家不能說(shuō)是相安無(wú)事，但也還都存在，這再一次印證了青島商業(yè)“和而不同”的發(fā)展方式。 如果說(shuō)人氣最旺的商圈是臺(tái)東商圈，那么“運(yùn)氣”最好的商圈就要數(shù)東部商圈了。 從多年前佳世客的“獨(dú)掌大局”，到家樂(lè)福、陽(yáng)光百貨的緊隨其后，再到麥凱樂(lè)、海信廣場(chǎng)、百麗廣場(chǎng)的百花齊放，以及即將建成的銀座等商場(chǎng)東部商圈的發(fā)展速度可以用“驚艷”來(lái)形容。家樂(lè)福、百麗廣場(chǎng)等大型商場(chǎng)與海信廣場(chǎng)、佳世客購(gòu)物中心、麥凱樂(lè)、陽(yáng)光百貨等多種商業(yè)業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，而這幾大商場(chǎng)大部分都考慮到了將購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)為一體，這助推了東部商業(yè)圈功能的完善。 中山路作為青島的老商業(yè)街，紀(jì)錄了青島百年的滄桑，沉淀了青島百年的商業(yè)文化，可以說(shuō)中山路在青島的地位，就像王府井(39.81,-0.47,-1.17%)在北京、南京路在上海、泉城路在濟(jì)南，它是這座城市的“名片”和地標(biāo)。始建于1898年的中山路幾乎是青島的一個(gè)商業(yè)圖騰。 然而，在人們不經(jīng)意的注意力轉(zhuǎn)移中，老商圈走入了一時(shí)難解的困境。政府發(fā)力、企業(yè)抱團(tuán)，在眾望所歸中，中山路走著自己頑強(qiáng)的生命曲線。位于中山路南面的百盛作為中山路上的“老大哥”，矗立11年依然吸引著東部的消費(fèi)者過(guò)來(lái)消費(fèi)，而偏居北方一隅的國(guó)貨，這個(gè)上世紀(jì)80年代山東省零售業(yè)的“領(lǐng)頭羊”也在復(fù)興之路上探索著自己的節(jié)奏。盡管在上半年的十大商場(chǎng)業(yè)績(jī)中，中山路的兩大商場(chǎng)排名并不靠前，但正如一位商家所言，在島城的四大商圈中，只有中山路是一條百年老街，只有中山路毗鄰棧橋，是游客必來(lái)之地，只有中山路上有歐式風(fēng)格的老建筑，也只有中山路能真正體現(xiàn)青島的文化精髓。從蕭條到重振，中山路如何走出青島“后旅游時(shí)代”的新亮點(diǎn)，大家都在拭目以待。 說(shuō)起李村商圈，先要提到歷史悠久的李村大集，據(jù)史料記載，早在明代后期李村就是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的集市重鎮(zhèn)，解放前李村大集更是躋身山東省四大集市之一，影響十分深遠(yuǎn)。從某種角度說(shuō)，李村大集帶動(dòng)了李村現(xiàn)代商業(yè)的萌動(dòng)，輻射影響了李滄區(qū)整個(gè)現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展。 在青島商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的大環(huán)境下，雖然李村商圈現(xiàn)在還是維客、北方國(guó)貿(mào)、利客來(lái)商廈三足鼎立的局面，但是伴隨著寶龍城市廣場(chǎng)、萬(wàn)達(dá)商業(yè)綜合體、偉東城市廣場(chǎng)的開(kāi)工建設(shè)，未來(lái)銀座購(gòu)物廣場(chǎng)等項(xiàng)目的入駐，以及國(guó)美、蘇寧、五星電器等專(zhuān)賣(mài)店的搶灘登陸，李村商圈必然成為諸多商家必爭(zhēng)之地，彰顯出蓬勃的發(fā)展勢(shì)頭。 而隨著青島地鐵的建設(shè)，李村商圈無(wú)疑是最大的受益者之一。到時(shí)，鐵路青島北客站、青島地鐵三號(hào)線、流亭國(guó)際機(jī)場(chǎng)、4條軌道交通線再加上“五縱四橫”的交通網(wǎng)絡(luò)，又使李滄具備了他區(qū)無(wú)法比擬的便捷區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)，也拉近了李村與沿海一帶的距離。 “與狼共舞”適者生存 為了能夠在青島站穩(wěn)腳跟，四大商圈在發(fā)展中可謂“八仙過(guò)海，各顯神通”，然而，商圈內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)也不可小覷，尤其近年來(lái)隨著外來(lái)超市的不斷進(jìn)入，外來(lái)超市與本土超市之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。 由于歷史與地理位置上的特殊性，青島對(duì)外貿(mào)易發(fā)達(dá)，近年來(lái)，一些外資企業(yè)不斷涌入。法國(guó)家樂(lè)福、美國(guó)沃爾瑪、英國(guó)TESCO這世界三大零售商均已落戶(hù)青島，并在當(dāng)?shù)孬@得了較穩(wěn)定的發(fā)展。易初蓮花、法寶等也紛紛進(jìn)駐青島。一時(shí)間，“狼來(lái)了”的說(shuō)法傳遍大街小巷。 外資企業(yè)進(jìn)駐青島，不論是在進(jìn)駐速度還是發(fā)展野心上都是不可估量的，對(duì)青島本土企業(yè)造成了很大的沖擊。1998年1月18日，佳世客東部購(gòu)物中心開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，打響了外資進(jìn)入青島的第一槍。先進(jìn)的管理理念、2.3萬(wàn)平方米的營(yíng)業(yè)面積、寬闊的停車(chē)場(chǎng)、開(kāi)架售貨的便利，很快就抓住了市民的錢(qián)袋子。第一百盛、家樂(lè)福、麥德龍、沃爾瑪?shù)韧赓Y商業(yè)緊跟而至，紛紛到青島“跑馬圈地”。 緊接著，世界零售業(yè)巨頭家樂(lè)福以它那靈敏的嗅覺(jué)嗅到了青島的商機(jī)，很快在距離佳世客一站之地隆重開(kāi)張。佳世客和家樂(lè)福迅速成長(zhǎng)為外資在亞洲的盈利主力店，深深刺痛了本土商業(yè)。自此，關(guān)于“外資是不是狼”的爭(zhēng)論就再也沒(méi)停息過(guò)。 在外資企業(yè)的壓迫下，本土一些商家由于自身實(shí)力不足，不得不忙于頻繁整頓、改制、轉(zhuǎn)讓、關(guān)門(mén)：第一百盛進(jìn)駐青島中山路，臨近的華聯(lián)一年零售額就猛降了34％。當(dāng)代商城幾經(jīng)轉(zhuǎn)手昔日盛況已難再現(xiàn)，樂(lè)普生接手華能乘興而來(lái)敗興而歸，發(fā)達(dá)商廈經(jīng)營(yíng)百貨受阻已基本上向?qū)懽謽强繑n，東方貿(mào)易大廈日漸艱難不得不轉(zhuǎn)嫁橫店。上世紀(jì)90年代末的青島零售界，活脫脫上演了一場(chǎng)群狼吞小羊的慘劇。 2010年，與四方利群商廈一路之隔，特易購(gòu)開(kāi)業(yè)。這家英國(guó)最大的零售商第一次來(lái)青島，就擺開(kāi)與青島本土老大爭(zhēng)個(gè)高低的架勢(shì)，三個(gè)店均與利群旗下商場(chǎng)比鄰。其中四方店隔重慶南路與利群四方店對(duì)峙；明霞路店與利群三百惠商廈對(duì)峙，已經(jīng)上報(bào)英國(guó)董事會(huì)的城陽(yáng)項(xiàng)目在北曲商圈與利群相鄰。 在香港中路，魯商集團(tuán)已經(jīng)悄悄伏下重兵，其所屬的銀座集團(tuán)在家樂(lè)福東側(cè)的購(gòu)物中心正在加緊建設(shè)。在頤中假日酒店?yáng)|側(cè)，魯商集團(tuán)以46億元左右拿下土地，這家山東省商業(yè)航母已經(jīng)鐵了心在青島核心商業(yè)地帶打出一片天地。佳世客、麥凱樂(lè)、家樂(lè)福與魯商集團(tuán)之間少不了一番龍爭(zhēng)虎斗。今年開(kāi)業(yè)的百麗廣場(chǎng)將在一定程度上與萬(wàn)達(dá)CBD展開(kāi)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。嶗山商圈和浮山后同樣暗藏戰(zhàn)機(jī)，除了已經(jīng)確定的利群和佳世客，各大商企都在尋找進(jìn)軍嶗山區(qū)的通道。 2010年，外資咄咄逼人，本土商業(yè)渴望實(shí)現(xiàn)質(zhì)的突破，一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)正在上演。 在外來(lái)超市強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)壓力下，青島本土化的一些中小型超市無(wú)力經(jīng)營(yíng)，紛紛關(guān)門(mén)，這給當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商造成的經(jīng)濟(jì)壓力是相當(dāng)大的。但是，也有一批老超市，像利群、維客，在競(jìng)爭(zhēng)中不斷轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)策略，在與外資企業(yè)在真刀真槍地競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)外資零售企業(yè)的長(zhǎng)處發(fā)展起來(lái)，不斷進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)張。 2009年公布的青島企業(yè)100強(qiáng)中利群、維客、北方國(guó)貿(mào)、利客來(lái)皆居商業(yè)連鎖企業(yè)前列，外資零售企業(yè)只有青島家樂(lè)福以第81名上榜。 這些本土超市，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)取優(yōu)避劣，通過(guò)與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)習(xí)對(duì)自己有用的東西。他們?cè)诩议T(mén)口，在真槍實(shí)彈的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)中學(xué)到現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)外資企業(yè)，第一次領(lǐng)會(huì)到計(jì)算機(jī)單品管理、集中采購(gòu)與配送、一次性購(gòu)足等現(xiàn)代商業(yè)理念。在外資企業(yè)咄咄逼人的勢(shì)力下，本土企業(yè)毫不畏懼地與狼共舞，成長(zhǎng)為自己土地上的“地頭蛇”。 家樂(lè)福的發(fā)展可以說(shuō)是外資企業(yè)進(jìn)駐青島的一個(gè)成功的典型，但是，并非所有的外資零售企都有這么好的運(yùn)氣，也有一些企業(yè)的低迷使外資零售企業(yè)的發(fā)展氣勢(shì)大為減弱，在利群、維客、北方國(guó)貿(mào)、利客來(lái)等本土企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)張面前，2007青島商業(yè)格局第一次出現(xiàn)了本土企業(yè)在擴(kuò)張和經(jīng)營(yíng)上壓倒外資企業(yè)的現(xiàn)象。 以曾進(jìn)駐青島的法寶超市為例。法寶于2002年進(jìn)駐青島，以經(jīng)營(yíng)生鮮為主，致力于發(fā)展社區(qū)店模式，單店面積一般在3000－4000平方米。2007年以前，法寶在青島的發(fā)展有過(guò)輝煌，也出現(xiàn)過(guò)消費(fèi)者排隊(duì)交費(fèi)的情況。但是，自從法寶附近相繼出現(xiàn)沃爾瑪、美特好、麥凱樂(lè)和利群前海購(gòu)物廣場(chǎng)以后，面對(duì)大商場(chǎng)的擠壓以及小超市的圍攻時(shí)，法寶這種不大不小的經(jīng)營(yíng)規(guī)模就陷入了尷尬境地。 2007年6月，法寶還曾向利群集團(tuán)伸出橄欖枝，希望對(duì)方接手4家門(mén)店。利群派員考察法寶香港中路店后認(rèn)為改造價(jià)值不大，遂將法寶拒于門(mén)外。目前，法寶在青島的發(fā)展已經(jīng)悄然易主。 青島謀劃做大商業(yè)蛋糕 近年來(lái)，隨著青島海濱度假城市名片的做大做強(qiáng)，加上后奧運(yùn)會(huì)效應(yīng)的影響，青島各大商圈尤其是東部商圈開(kāi)始了商業(yè)發(fā)展的加速跑，以城市休閑消費(fèi)為主題的商業(yè)項(xiàng)目一個(gè)個(gè)落戶(hù)奧帆中心及周邊。也許，“奧運(yùn)商圈”這一命題在盛會(huì)啟幕的前夜已有了征兆，而在奧運(yùn)會(huì)后繼續(xù)書(shū)寫(xiě)著新的商業(yè)傳奇。 如果說(shuō)東部商圈正在成為青島高品質(zhì)的白金商圈，那么奧帆中心無(wú)疑成為其中當(dāng)之無(wú)愧的鉆石核心。在奧帆賽過(guò)去兩年的日子里，曾經(jīng)輝煌的奧帆中心華麗轉(zhuǎn)身，以時(shí)尚的商業(yè)氣質(zhì)展現(xiàn)在人們面前，奧運(yùn)商圈悄然崛起，成為眾多商家的必爭(zhēng)之地，與原有的東部商圈互補(bǔ)、互動(dòng)，提升了整個(gè)東部商圈的品質(zhì)，繼續(xù)演繹著后奧帆經(jīng)濟(jì)的榮耀篇章。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從奧帆中心整體商業(yè)物業(yè)布局來(lái)看，奧帆中心的心海廣場(chǎng)與百麗廣場(chǎng)、佳世客、海信廣場(chǎng)形成了1公里之內(nèi)的核心“金三角”，除了彼此業(yè)態(tài)之間的互補(bǔ)外，更重要的是以整體形式向整個(gè)東部商圈輻射，與周邊商業(yè)項(xiàng)目、星級(jí)酒店以及游艇俱樂(lè)部等旅游設(shè)施，構(gòu)筑起一個(gè)高級(jí)消費(fèi)區(qū)，在突出各自主體與風(fēng)格的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮整體組團(tuán)發(fā)展實(shí)力，以“圈中圈”的商業(yè)發(fā)展模式詮釋著島城高端消費(fèi)的核心意義。 在以往人們的觀點(diǎn)中，青島不外乎有中山路商圈、東部商圈、臺(tái)東商圈、李村商圈這四大商圈，再往北，則直指即墨商品批發(fā)市場(chǎng)，而城陽(yáng)則成了南北之間的一塊空地，現(xiàn)如今國(guó)貨、喜盈門(mén)、家佳源、利群、世正愛(ài)麗安、大潤(rùn)發(fā)、寶龍、樂(lè)天瑪特、國(guó)美、蘇寧等一個(gè)個(gè)商業(yè)巨頭紛紛到城陽(yáng)落戶(hù)，今天城陽(yáng)的商業(yè)發(fā)展程度已經(jīng)能讓所有的青島人刮目相看。 專(zhuān)家分析，城陽(yáng)商業(yè)圈的崛起首要前提是消費(fèi)群體的增加，城陽(yáng)在基礎(chǔ)建設(shè)上的大投入使城陽(yáng)越來(lái)越具有超凡的魅力，吸引了越來(lái)越多的人選擇到城陽(yáng)居住，如今城陽(yáng)的人口密度已絕非十年前可比。當(dāng)時(shí)的城陽(yáng)大街上幾乎空空蕩蕩，晚上出門(mén)碰到的行人很少。而現(xiàn)在則大不同，外來(lái)務(wù)工人員的大量涌入和幾所學(xué)校的引進(jìn)，以及買(mǎi)房遷入戶(hù)口的政策的實(shí)施，使城陽(yáng)的人口迅速膨脹，區(qū)域內(nèi)購(gòu)買(mǎi)力日漸增強(qiáng)。其次，城陽(yáng)居民本身消費(fèi)能力的提高是促進(jìn)城陽(yáng)商業(yè)圈崛起的另一個(gè)重要原因。眾多的韓國(guó)企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)在增加了城陽(yáng)人民收入的同時(shí)，也帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，為城陽(yáng)的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。 經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，嶗山商圈已形成以啤酒城和遼陽(yáng)西路為兩大主線的嶗山商圈日益發(fā)展成高檔消費(fèi)及住宅區(qū)。再加之青島國(guó)際會(huì)展中心、青島博物館、極地海洋世界、青島大劇院、青島體育中心等等服務(wù)型公共建筑全部匯聚于此，更加奠定了嶗山商圈郊區(qū)的硬件設(shè)施霸主地位。 據(jù)了解，青島在建的高檔大型住宅項(xiàng)目40%到50%也是在嶗山板塊內(nèi)，再加上近年來(lái)，青島市第二中學(xué)、青島科技大學(xué)、青島大學(xué)等學(xué)校紛紛將新校區(qū)前往嶗山，帶動(dòng)了附近商業(yè)的發(fā)展，讓曾經(jīng)的商業(yè)空白點(diǎn)，迅速成長(zhǎng)為炙手可熱的城市新商圈。 眼下，青島市區(qū)的寶貴地段也被商家們見(jiàn)縫插針的“瞄”去，近年來(lái)，麗達(dá)、樂(lè)天瑪特等大型購(gòu)物商場(chǎng)的建成使用，頓然緩解了嶗山區(qū)居民和學(xué)生的購(gòu)物難題，而啤酒城對(duì)面的嶗山區(qū)首個(gè)大型高檔購(gòu)物中心利群嶗山購(gòu)物廣場(chǎng)建成后，將極大豐富居民生活，提升居民消費(fèi)層次，完善嶗山區(qū)商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。 先是老牌勁旅中山路商圈謀定而后動(dòng)，蓄意重振往日風(fēng)采；后是臺(tái)東商圈、香港路商圈兩大中流砥柱發(fā)展勢(shì)頭良好，人商兩旺；緊接著，隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，李村商圈、嶗山商圈、膠州灣北部商圈迅速崛起，壯大之快可以說(shuō)是“后生可畏”。 展望未來(lái)，商業(yè)都市必將成為青島新的城市名片。而這些商圈的崛起帶來(lái)各具特色的文化和理念，各具特色的經(jīng)營(yíng)模式和購(gòu)物體驗(yàn)，這對(duì)消費(fèi)者而言，才是最大的收益。（19G1）
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