涵涵超市
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樓主
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1個聯(lián)商幣 未解決
我是在小縣城邊的一個400戶小區(qū)的社區(qū)便利店,現(xiàn)暫時住進(jìn)200戶人左右。已經(jīng)營1年多了,面積100平。每天營業(yè)額1500-2000元,利潤在10%--15%,現(xiàn)在就我一家便利店,不過小區(qū)內(nèi)還是有一部分顧客去了別處買東西。每次和家人談?wù)摻?jīng)營的話題總是:怕這怕那,感覺快要瘋了,怕價格定高了,怕服務(wù)不好,說不定那一句話得罪了客戶,怕再來一家便利店經(jīng)營價格比我還低,每天都在小心奕奕中度過,感覺很壓抑,沒有一點(diǎn)快樂。就現(xiàn)在的利潤,有人還是說我的價格高,建議把香煙的利潤定位零,可以多拉客戶,給人感覺是你店商品價格便宜,其它商品在進(jìn)貨渠道上多下功夫。香煙在我的銷售額中占很大比例,我很矛盾,到底降還是不降。降了到底能多拉多少客戶。我是社區(qū)便利店,光靠這200多戶人消費(fèi),由于地理位置原因,遠(yuǎn)處的客戶來買東西 的很少。我該如何經(jīng)營,大家快幫忙出個主意,我之前干這行也沒經(jīng)驗(yàn),感覺快要瘋了,難道我真的 不適合干這行嗎?
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虛心學(xué)習(xí),就會成功!
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2樓
多在商品采購上學(xué)習(xí)還要,營銷也值得你研究了
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攀越巔峰
貴在誠信
涵涵超市
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4樓
RE:社區(qū)便利店經(jīng)營一年多,我該怎么辦? 利潤也太低了,你要降也不要降煙的,煙價在全國都是一個較穩(wěn)定的價,你一降別人一定會說你的是假的,你信不信?
不會的,我們那里大部分商店,都是按本賣香煙。用戶現(xiàn)在認(rèn)為按本賣是正常,加利潤了不正常。惡性競爭,沒辦法。我已把一部分常賣的煙利潤降低了。特別是常來買煙的小區(qū)內(nèi)居民。
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虛心學(xué)習(xí),就會成功!
心為愛動
積分:358 聯(lián)商幣:0
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5樓
RE:社區(qū)便利店經(jīng)營一年多,我該怎么辦? 不如做做生鮮吧,很辛苦,但做好可以拉人氣也可以增加一部分毛利
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阜陽思奧
黃生明
積分:8322 聯(lián)商幣:2244
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8樓
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悟商業(yè)真諦,演服務(wù)人生.
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9樓
你要定位好你那部分是用來賺錢的哪部分只要不賠錢就好了,然后賣質(zhì)量好的農(nóng)產(chǎn)品吧,自己去采購生豬殺了賣這要保證質(zhì)量,洗干凈的新鮮蔬菜,送貨上門服務(wù)這個你得考慮送貨成本多少起送你自己定,這個社會就是賣服務(wù),中國其實(shí)是沒服務(wù)的概念的。去吃個飯服務(wù)員態(tài)度不好,去買個菜賣菜的嫌你啰嗦,反正你要把顧客貢著讓他們在你這里能享受到在工作中不能享受的優(yōu)越感,那么你就成功了。2016-07-20 15:12被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
超市 店長
積分:738 聯(lián)商幣:415
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10樓
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生命不息,折騰不止。
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11樓
RE: 商品科學(xué)組合策略
便利店經(jīng)營面積一般在50-150m2,故要十分強(qiáng)調(diào)資源的有效利用。便利店商品組合是關(guān)系到便利店經(jīng)營成敗的關(guān)鍵,商品配置不當(dāng),會造成顧客想要的商品沒有,不想要的商品太多,而且還浪費(fèi)了便利店貨架空間,資金積壓,最終會導(dǎo)致經(jīng)營失利。實(shí)施便利店經(jīng)營商品目錄可以相對科學(xué)、合理地指導(dǎo)門店經(jīng)營商品,根據(jù)便利店業(yè)態(tài)目標(biāo)消費(fèi)群體的購買取向強(qiáng)調(diào)以即時消費(fèi)品類(如煙草、飲料、即食食品類)為主、應(yīng)急性消費(fèi)品類(如藥品類、衛(wèi)生用品類)、季節(jié)性消費(fèi)品類(如冷飲類)、服務(wù)類(如手機(jī)充值、出租雨具等)為輔的品類組合,同時根據(jù)商圈特點(diǎn)細(xì)分目標(biāo)市場,針對目標(biāo)消費(fèi)群體的特征如校園型便利店及**型便利店再細(xì)分目錄。
商品科學(xué)訂貨策略
貨架不出現(xiàn)空架、保證商品陳列豐滿是做好銷售的根本保證。因此,便利店業(yè)態(tài)在商品訂貨管理中一方面強(qiáng)調(diào)商品訂貨工作由店長親自抓,特別是加強(qiáng)重點(diǎn)品類商品庫存的管控(如煙草、飲料、牛奶);另一方面根據(jù)POS 系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)實(shí)施商品科學(xué)訂貨,根據(jù)商品歷史銷售數(shù)據(jù)結(jié)合銷售趨勢分析,考慮商品在途時間因素,既要保證商品不缺貨,又要保證門店合理庫存。
新品培育推廣策略
年輕人是便利店主要的目標(biāo)消費(fèi)群體,針對年輕人對新品需求較多的情況平時應(yīng)注重新品信息的收集并加強(qiáng)分析,對于適合便利店經(jīng)營的新品及時加入便利店商品銷售范圍。并做好新品宣傳推廣工作以及專門陳列展示工作,營造便利店業(yè)態(tài)新的銷售亮點(diǎn)并滿足業(yè)態(tài)目標(biāo)消費(fèi)群體的需求。
價格業(yè)態(tài)錯位策略
開便利店的朋友可以找我,專業(yè)生產(chǎn)便利店冷柜超市冷柜廠家
冷柜貨架銷售中心- 該帖于 2017/9/17 18:59:00 被修改過
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12樓
傳統(tǒng)的經(jīng)營模式在現(xiàn)在已經(jīng)很難生存了,既然你有這么大的店,還有這么多的客戶,也有經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)。為什么不從根本上解決問題。改變傳統(tǒng)經(jīng)營模式,讓自己的店更與眾不同。我們可以幫你解決目前遇到的問題。你不妨了解一下“微兔科技”,互聯(lián)網(wǎng)+便利店模式。想解決問題,要趁早
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14樓
呵呵!怕這怕那不如把自己挖個坑埋了,就永遠(yuǎn)不要害怕了。6年了不知道你想通了這個道理沒。我呆過的一地方不遠(yuǎn)處一個711 離我大概有2km吧 我每天繞道都要去那個店買瓶比樓下還貴的可樂 你想想為什么吧