我是在肇慶搞便利店的,以我專業(yè)角度去看,第一;由店門面看上去就不像便利店,根本就是咖啡廳跟寵物店。第二,走進(jìn)店面里面,眼看花多凌亂,商品大細(xì)不一,高低不一,沒分類好就放在一起,價(jià)錢牌應(yīng)對(duì)在商品左下角,第三;就是你的收銀臺(tái),像老板辦公室似的,全部不合格~就文字上跟你說是沒法解析全部細(xì)節(jié)給你聽的,~便利店最重要是服務(wù),質(zhì)量和六大用語(yǔ)。一年半了,我們便利店在肇慶已經(jīng)開了十多家了!!每一班都有千多來塊,放假就 一班兩千多!孩子,開這個(gè)要有一定經(jīng)驗(yàn)才可以的~
樓主既然要改進(jìn)就不要擔(dān)心大家說的意見不中聽,我認(rèn)真看了全部回復(fù),補(bǔ)充幾點(diǎn):1.按現(xiàn)有裝修布置,離便利店還有很大差距,即使是我們這邊雜貨店商品還比現(xiàn)在在架銷售商品多2.商鋪門口必須重新裝修,店鋪的臉太小太素毫無吸引力 3.練內(nèi)功,從商品配置開始就要重新整理,理出來發(fā)給大家給你出主意看需要補(bǔ)充什么類別的商品/陳列太業(yè)余,給人毫無購(gòu)買欲望/活動(dòng)什么的先不要急,等裝修和商品到位了再搞,就算二次開業(yè)一樣,要搞就要搞出動(dòng)靜來,不聲不響的還不如不再投錢,估好預(yù)算,讓大家群里群策