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主題:[求助]雜貨處的管理方式——特別針對14部門

  |   只看他 樓主

       針對雜貨14部門員工少,事情多、雜現(xiàn)象,望各位前輩指點。

       近幾日,通過詢問、觀察發(fā)現(xiàn)以下幾個問題:

       1.因新開店,事情繁多,換排面、做盤點,員工常加班加點至晚上12點后,陸續(xù)有員工辭職,人少事多。

       2.倉庫雜亂,找貨補貨花費時間多,對即將進行的TOP3影響巨大,如何處理?

       3.促銷員管理難題。

  |   只看他 2樓

這是正常現(xiàn)象,我剛到14的時候就我一個員工,現(xiàn)在半年下來了,大夜干了五、六回,其中確實屬倒貨架子最累人,我們的資產(chǎn)放在B2,吻著下水的臭味和灰塵找資產(chǎn),上來后再安裝。14本就是最大的部門,所以只能依賴促銷員了,女人當男人用,男人當驢用。。

至于TOP3,我們已經(jīng)開始實行了,但后庫弟兄是最累的,我們只是把睡覺的商品拿出來放到寄倉上睡,他們則把所有貨架子全拆了,還要運到B2。之后CCU瘋了一樣的搞來上千件的“五湖”、“新元”油,他們只能老老實實像蓋樓似的羅到天。

現(xiàn)在后庫基本沒太多貨,已經(jīng)分出可入庫、DM貨、周轉(zhuǎn)區(qū),說白了,天天有貨來,排面永遠有漏洞。榱俗非竺ū镜晗敌〉辏髁啃。,負毛利產(chǎn)品要么不訂,要么縮面,要么干脆睡覺!可悲的是,就連DM都限量供應(yīng),家樂福的信譽就這樣被一點點毀了,哈哈哈,搞笑啊,打出廣告不賣,簡直無法形容。!

本人預(yù)測下哈,這個CCU現(xiàn)在的表現(xiàn)是有沒有他都行啊,DM檔期現(xiàn)在的品基本上是兩檔能有點變化,我得感謝他們嗎??讓我省了不少事啊,可以倒出地方清清我的大庫存了,而且有時還能給維護個低價,他們是越來越可愛了!!哈哈哈,家樂福的TOP3就是讓自己變成小超市,而“大而全”太累。

 

  |   只看他 3樓
14課是一個大的部門,可能最累。!辛苦了。。!
  |   只看他 4樓

可以跟我探討下哈!聯(lián)系QQ:25216784

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  |   只看他 5樓
)家樂福生意怎么樣?人流量大不大

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