主題： [轉(zhuǎn)載】零售業(yè)態(tài)分類
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| 發(fā)表于 2008-01-04 15:43 樓主
零售業(yè)態(tài)分類
有店鋪零售（store-based retailing）：是有固定的進(jìn)行商品陳列和銷售所需要的場(chǎng)所和空間，并且消費(fèi)者的購(gòu)買行為主要在這一場(chǎng)所內(nèi)完成的零售業(yè)態(tài) 分類 基本特點(diǎn)
分類 基本特點(diǎn) 購(gòu)物中心 是多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在由企業(yè)有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)、管理、運(yùn)乏味的一種建筑物內(nèi)或一個(gè)區(qū)域內(nèi)，向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。
食雜店 是以香煙、酒、飲料、休閑食品為主，獨(dú)立、傳統(tǒng)的無(wú)明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。 社區(qū)購(gòu)物中心 是在城市的區(qū)域商業(yè)中心建立的，面積在5萬(wàn)㎡以內(nèi)的購(gòu)物中心。
便利店 滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。 市區(qū)購(gòu)物中心 是在城市的商業(yè)中心建立的，面積在10萬(wàn)㎡以內(nèi)的購(gòu)物中心。
折扣店 是店鋪裝修簡(jiǎn)單，提供有限服務(wù)，商品價(jià)格低廉的一種小型超市業(yè)態(tài)。擁有不到2000個(gè)品種，經(jīng)營(yíng)一定數(shù)量的自有品牌商品。 城郊購(gòu)物中心 是在城市的郊區(qū)建立的，面積在10萬(wàn)㎡以上的購(gòu)物中心。
超市 是開(kāi)架售貨，集中收款，滿足社區(qū)消費(fèi)者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu)的不同，可以分為食品超市和綜合超市。 廠家直銷中心 由生產(chǎn)商直接設(shè)立或委托獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者設(shè)立，專門經(jīng)營(yíng)本企業(yè)品牌商品，并且多個(gè)企業(yè)品牌的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所集中在一個(gè)區(qū)域的零售業(yè)態(tài)。
大型超市 實(shí)際營(yíng)業(yè)面積6000㎡以上，品種齊全，滿足顧客一次性購(gòu)齊的零售業(yè)態(tài)。根據(jù)商品結(jié)構(gòu)，可以分為以經(jīng)營(yíng)食品為主的大型超市和以經(jīng)營(yíng)日用品為主的大型超市。 無(wú)店鋪零售（non-store selling）：不通過(guò)店鋪銷售，由廠家或商家直接將商品遞送給消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)。
倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店 以會(huì)員制為基礎(chǔ)，實(shí)行儲(chǔ)銷一體、批零兼營(yíng)，以提供有限服務(wù)和低價(jià)格商品為主要特征的零售業(yè)態(tài)。 分類 基本特點(diǎn)
百貨店 在一個(gè)建筑物內(nèi)，經(jīng)營(yíng)若干大類商品，實(shí)行統(tǒng)一管理，分區(qū)銷售，滿足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。 電視購(gòu)物 以電視作為向消費(fèi)者進(jìn)行商品推介展示的渠道，并取得訂單的零售業(yè)態(tài)。
電話購(gòu)物 主要通過(guò)電話完成銷售或購(gòu)買活動(dòng)的一種零售業(yè)態(tài)。
專業(yè)店 以專門經(jīng)營(yíng)某一大類商品為主的零售業(yè)態(tài)。例如：辦公用品專業(yè)店、玩具專業(yè)店、家電專業(yè)店、藥品專業(yè)店、服飾店等。 郵購(gòu) 以郵寄商品目錄為主向消費(fèi)者進(jìn)行商品推介展示的渠道，并通過(guò)郵寄垢方式將商品送達(dá)給消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)。
專賣店 以專門經(jīng)營(yíng)或被授權(quán)經(jīng)營(yíng)某一主要品牌商品為主的零售業(yè)態(tài)。 網(wǎng)上商店 通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行買賣活動(dòng)的零售業(yè)態(tài)。
家居建材商店 以專門銷售建材、裝飾、家居用品為主的零售業(yè)態(tài)。 自動(dòng)售貨亭 通過(guò)售貨機(jī)進(jìn)行商品售賣活動(dòng)的零售業(yè)態(tài)。
1、百貨店：是指在一個(gè)大建筑物內(nèi)，根據(jù)不同商品部門設(shè)銷售區(qū)，開(kāi)展進(jìn)貨、管理、運(yùn)營(yíng)，滿足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。
（1）選址在城市繁華區(qū)、交通要道。（2）商店規(guī)模大，營(yíng)業(yè)面積在5000平方米以上。（3）商品結(jié)構(gòu)以經(jīng)營(yíng)男裝、女裝、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主，種類齊全、少批量、高毛利。 （4）商店設(shè)施豪華、店堂典雅、明快。（5）采取柜臺(tái)銷售與自選（開(kāi)架）銷售相結(jié)合方式。（6）采取定價(jià)銷售，可以退貨。（7）服務(wù)功能齊全。
2、超級(jí)市場(chǎng)：指采取自選銷售方式、以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主，滿足顧客每日生活需求的零售業(yè)態(tài)。
（1）址在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū)。（2）以居民為主要銷售對(duì)象，10分鐘左右可到達(dá)。（3）商店?duì)I業(yè)面積在1000平方米左右。（4）商品構(gòu)成以購(gòu)買頻率高的商品為主。（5）采取自選銷售方式，出入口分設(shè)，結(jié)算由設(shè)在出口處的收銀機(jī)統(tǒng)一進(jìn)行。（6）營(yíng)業(yè)時(shí)間每天不低于11小時(shí)。（7）有一定面積的停車場(chǎng)地。
3、大型綜合超市：是指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實(shí)用品為主，滿足顧客一次性購(gòu)足需求的零售業(yè)態(tài)。
（1）選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道。 （2）商店?duì)I業(yè)面積2500平方米以上。（3）商品構(gòu)成為衣、食、用品齊全，重視本企業(yè)的品牌開(kāi)發(fā)。（4）采取自選銷售方式。 （5）設(shè)與商店?duì)I業(yè)面積相適應(yīng)的停車場(chǎng)。
4、便利店（方便店）：是滿足顧客便利性需求為主要的目的的零售業(yè)態(tài)。
（1）選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊，以及車站、醫(yī)院、娛樂(lè)場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)事業(yè)所在地。（2）商店?duì)I業(yè)面積在100平方米左右，營(yíng)業(yè)面積利用率高。（3）居民徒步購(gòu)物5-7分鐘可到達(dá)，80%的顧客為有目的的購(gòu)買。（4）商品結(jié)構(gòu)以速成食品、飲料、小百貨為主，有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等特點(diǎn)。（5）營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，一般在10小時(shí)以上，甚至24小時(shí)，終年無(wú)休日。 （6）以開(kāi)架自選貨為主，結(jié)算在收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行。
5、購(gòu)物中心：指企業(yè)有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)、擁有、管理運(yùn)營(yíng)的各類零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體。
（1）由發(fā)起者有計(jì)劃地開(kāi)設(shè)、布局統(tǒng)一規(guī)劃，店鋪獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。（2）選址為中心商業(yè)區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道。（3）內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨店或超級(jí)市場(chǎng)作為核心店，與各類專業(yè)店、專賣店、快餐店等組合構(gòu)成。（4）設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮，實(shí)行賣場(chǎng)租賃制。（5）核心店的面積一般不超過(guò)購(gòu)物中心面積的80%。（6）服務(wù)功能齊全，集零售、餐飲、娛樂(lè)為一體。（7）根據(jù)銷售面積，設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車場(chǎng)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)：指以經(jīng)營(yíng)生活資料為主的，儲(chǔ)銷一體、低價(jià)銷售、提供有限服務(wù)的零售業(yè)態(tài)（其中有的采取會(huì)員制形式，只為會(huì)員服務(wù)）。
（1）在城鄉(xiāng)結(jié)合部、交通要道。（2）商店?duì)I業(yè)面積大，一般為10000平方米左右。（3）目標(biāo)顧客以中小零售商、餐飲店、集團(tuán)購(gòu)買和有交通工具的消費(fèi)者為主。（4）商品結(jié)構(gòu)主要以食品（有一部分生鮮商品）、家庭用品、體育用品、服裝衣料、文具、家用電器、汽車用品、室內(nèi)用品等為主。（5）店堂設(shè)施簡(jiǎn)樸、實(shí)用。（6）采取倉(cāng)儲(chǔ)式陳列。（7）開(kāi)展自選式的銷售。（8）設(shè)有較大規(guī)模的停車場(chǎng)。
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