上周從日韓回來，看了10家百貨店，京都1家永旺的購物中心分店，東京南郊的大田大型批發(fā)市場(chǎng)，結(jié)合5月份在內(nèi)國考察的印象，總體感覺，目前百貨店的小業(yè)態(tài)細(xì)分在加快。
有人說這是百貨購物中心，我覺得還不能簡單這樣歸納，因?yàn)橘徫镏行谋旧硪矝]有固定的業(yè)態(tài)組合模式。
比較代表性的是新宿的高島屋時(shí)代廣場(chǎng)（Takashimaya Time Square）。本來，教科書都認(rèn)為，高島屋是日本經(jīng)典百貨店的代表，但是，目前在其他零售集團(tuán)的擠壓下，獨(dú)立的高島屋也開始嘗試大規(guī)模多元化業(yè)態(tài)組合。去年聽高島屋戰(zhàn)略策劃部長講，他們已經(jīng)實(shí)施了一些多業(yè)態(tài)組合，當(dāng)時(shí)還想怎么去現(xiàn)場(chǎng)看看呢，這次看過以后，的確非同凡響。
新宿店和日本橋店風(fēng)格明顯差異化了，如果說日本橋店是百貨文化館，那么新宿店就是萬國城。它是東京目前功能最多元化的復(fù)合商場(chǎng)。與鄰近的“東急手”(Tokyu Hands)家居商場(chǎng)和全日本賣場(chǎng)面積最大的“紀(jì)伊國屋”書店連成一體。除了一層國際一流品牌外，它擁有34個(gè)著名化妝品品牌，28家著名品牌餐館。4層有一個(gè)集中展示國際設(shè)計(jì)師品牌的專賣區(qū)，并且打上了本店的旗號(hào)，與印象中的設(shè)計(jì)師品牌店概念也不同。樓上有大型CD專賣連鎖店，還有一間300個(gè)座位的劇院，此外還引進(jìn)日本流行文化的先鋒----大型最新體驗(yàn)型電玩游樂場(chǎng)。
此外，服務(wù)營銷業(yè)態(tài)也在全面更新，集中收款臺(tái)已經(jīng)改為復(fù)合服務(wù)功能區(qū)，各專賣店多數(shù)都可以單獨(dú)收銀，服務(wù)功能區(qū)域的覆蓋方式也呈現(xiàn)出空間立體化、全年齡段方式。
按照這樣的角度看中國傳統(tǒng)百貨店，原有的經(jīng)營管理思維已經(jīng)被顛覆。這樣的變化，不僅顯示百貨店在向購物中心的方向靠攏，而且還表現(xiàn)出傳統(tǒng)百貨店定義被顛覆以后，多種小業(yè)態(tài)組合發(fā)展的時(shí)尚趨勢(shì)----或許可以叫都市購物娛樂中心。
想聽聽大家的高論！
中國的地大物博決定了中國百貨的地域性較強(qiáng)，所以很難用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來考量。但本人同意樓主的觀點(diǎn)，目前消費(fèi)者的需求多樣化、個(gè)性化，產(chǎn)生了對(duì)百貨細(xì)分的要求。目前百貨的同質(zhì)化產(chǎn)生的惡性競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)到了病入膏肓的程度了，百貨的差異化經(jīng)營也是事在必行了。但是中國的百貨業(yè)的蛻變是需要過程和時(shí)間的，我預(yù)計(jì)至少要3年左右會(huì)有明顯的趨勢(shì)。地區(qū)發(fā)展的不平衡也是中國特色百貨業(yè)的新的歷史機(jī)遇。
