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 主題:[討論]如何有效處理滯銷商品(除退貨、降價(jià)方式)?  
秋天飛雪

   
   
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[討論]如何有效處理滯銷商品(除退貨、降價(jià)方式)?
  由于超市賣場空間和經(jīng)營品種的有限,滯銷商品將是超市的毒瘤,直接侵蝕超市的經(jīng)營效益,造成這種不良現(xiàn)象的原因是多方面的。不僅與該商品質(zhì)量、價(jià)格有關(guān),更與賣場陳列、促銷、消費(fèi)者滿意度有關(guān)。面對出現(xiàn)我們賣場的滯銷商品,如何有效處理好滯銷商品成為超市商品管理的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容。請教各位:在排除退貨、降價(jià)(損失公司毛利)后,以最大限度減少公司損失為前提如何進(jìn)行滯銷商品的處理工作。
下面是我在目前營運(yùn)工作進(jìn)行了有部分操作方式,請各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳處理方式。謝謝
1、展示促銷:將鎖定的滯銷品進(jìn)行陳列調(diào)整,運(yùn)用賣場貨架空間,相應(yīng)擴(kuò)大陳列位置,更大可能吸引消費(fèi)者眼球。
2、對比促銷:將同品種商品進(jìn)行高低價(jià)位的對比陳列,突現(xiàn)滯銷品的品牌優(yōu)勢或價(jià)格優(yōu)勢。
3 、高價(jià)促銷:將滯銷品進(jìn)行提高價(jià)格的方式,體現(xiàn)品質(zhì)優(yōu)勢,讓消費(fèi)者體會到一分錢一分貨的性價(jià)比。
4、示范促銷:進(jìn)行免費(fèi)品嘗或產(chǎn)品示范服務(wù),突現(xiàn)商品優(yōu)點(diǎn)。
5、關(guān)聯(lián)多點(diǎn)陳列法:與相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品進(jìn)行關(guān)聯(lián)陳列并多點(diǎn)陳列,讓消費(fèi)者更多關(guān)注該產(chǎn)品。
6、捆綁銷售:與季節(jié)性商品一同進(jìn)行捆綁銷售。

7、買一送一:與供應(yīng)商溝通,獲得同規(guī)格的贈品。進(jìn)行捆綁銷售。
8、再次議價(jià):再次與供應(yīng)商進(jìn)行進(jìn)價(jià)商議,在保證本門店的利潤同時(shí),獲得更低的價(jià)格優(yōu)勢進(jìn)行商品促銷,讓與供應(yīng)商議價(jià)下獲得的利潤與消費(fèi)者分享。
9、根據(jù)連鎖店的優(yōu)勢,進(jìn)行易地轉(zhuǎn)移銷售法,分店處理。
10、印花商品:結(jié)合門店的海報(bào),采取+*元的銷售方式
11、贈品商品:門店的主題促銷中的購買多少送多少的活動。
12、換購商品:購滿**元加*元送該商品
13、員工內(nèi)部購買
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2007-05-28 10:12
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小郭飛刀

   
   
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  我同意第9條,其他都不是最好的辦法,而且會有反作用,第九條至少我認(rèn)為本店滯銷的商品不能說100%在另一個(gè)店也滯銷.
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http://www.joopoo.net 金牌店長
2007-05-28 17:15
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奮斗到底

   
   
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總結(jié)的非常好.
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每個(gè)人都有自己的奮斗目標(biāo).
我的奮斗目標(biāo)是為中華零售崛起而努力工作!!!
MSN:johnathan_1972@hotmail.com
email:walcarre@163.com
QQ:365077660
2007-05-28 18:28
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幾米的故事

   
   
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  同意第九條。
2007-06-20 21:11
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吳蔦

   
   
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  異地轉(zhuǎn)移存在物流成本問題,而且,從我經(jīng)手商品來看,滯銷品在一個(gè)門店走不動,在另一個(gè)店也很難走。因?yàn)闇N品一般是高單價(jià)商品,且陳列時(shí)間長,外包裝很容易磨損,加重銷售難度。在不能退貨前提下,個(gè)人更傾向于折價(jià)銷售或內(nèi)部員工成本價(jià)購買。因?yàn)闇N造成庫存壓力資金周轉(zhuǎn)壓力和浪費(fèi)陳列位,此時(shí)更著重處理而不在于毛利。只要周轉(zhuǎn)加快,利潤總會出來的。當(dāng)然,能夠爭取到供應(yīng)商高價(jià)值贈品捆綁銷售最好!
2009-04-30 07:35
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水潤潤的黑臉

   
   
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我們有很多方法處理,很多超市也有成熟的管理制度。

什么方法無所謂,要快,損失要最小.

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兵無常勢,水無常形,能因敵變化而取勝,謂之神-------
智用于眾人之所不能知,而能用于眾人之所不能見------
大義攻心,大道無為-------------------------------
2009-05-02 22:15
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超市農(nóng)民店長

   
   
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對于滯銷商品而言,我個(gè)人覺得有生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營商的原因,但更多的原因在于我們的自身,對于一只商品是否進(jìn)店銷售應(yīng)該還是要需要市場來定,而不是因人而定。滯銷所帶來的問題遠(yuǎn)不是占用貨架與位置的問題,而重要的影響了企業(yè)的經(jīng)營與成本贏利之問題,同給供應(yīng)商同樣帶來諸多問題。我們這里談的是“處理”,而我們希望是“解決與根治”,還希望大家有不同的辦法來分享。

對于樓主的處理方法我個(gè)人覺得都比較適用,不管用那種方法,只要能把商品銷售出去,并給企業(yè)帶來一定的利潤即可!

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互相學(xué)習(xí)-共同交流-總結(jié)經(jīng)驗(yàn)-分享成果
QQ:395155281
xhyy1008@gmail.com
2009-05-02 22:57
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完美凍情

   
   
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  第9條是最愚昧的處理方法.建議大家眼光放長遠(yuǎn)一店.我們做的是超市.快買快賣
2010-01-06 21:29
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