花叢蜂
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樓主
有經(jīng)驗的人都說說易初蓮花生鮮每月盤點的內(nèi)幕！
我急
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2樓
黑暗的東西很多，只是沒有人敢說罷了，很簡單的，生鮮盤點沒有其它部門的監(jiān)督，都是亂搞，為了交毛利，銷售是動不了的，肯定只有在庫存上做文章，如果你是生鮮的你自己去查清楚自己的庫存就可以了。
丁靈兒
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3樓
也不一定
樓上的所的情況也有,但也不能一棍子全打死.至少FRESH 還是有很多優(yōu)秀的ASDM的,有一天他們要離開了,LOTUS的FRESH也就不值一提了>>>>>>>>>>>>>>>>>
丁靈兒
積分:71 金幣:23
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5樓
那一定是現(xiàn)在，YU做頭的時候比現(xiàn)在好多了
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6樓
支持，我們盤點時，主管先查系統(tǒng)庫存 ，然后才交盤點單，一直都是虛庫存，這些事大家都明白的，只是不挑明而已
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7樓
易初蓮花的管理非常的規(guī)范,損耗率非常低.
萊昂
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8樓
損耗低是鬼話，我就看見過生鮮后倉里還有剛開業(yè)時的東西，過期了不知道多少時間了。為了算庫存一直壓在那里的。
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10樓
原因是，各位店長不懂還瞎下命令，不根據(jù)庫存，毛利，市場，對手，隨意要求變價沖銷售最后又無毛利又無銷售。月底盤點還問為啥。我們?nèi)绾巫�。何時是頭！LFL 太難看了。
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11樓
看看生鮮部現(xiàn)在的人,都變了!!!留不住人
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12樓
夸張了.
生鮮是要每星期的都要盤點的
至少生鮮不像其它部門有N多爛庫存處理不掉!那又該怎么說呢??
花叢蜂
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13樓
各位都說得有理,不過易初的生鮮盤點,
1,80%的店是虛盤!
2,80%庫存是無中生有!
3,80%的商品是東湊西拼!
4,80%的盤點報告只是為也交作業(yè)!
5!80%的盤點結(jié)果只是為了混口飯吃!
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14樓
樓上的,說的夸張了!
你是不是就是這么做的?
想你既然這么說可否再說詳細點?
雨芭蕉
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16樓
上有政策下有對策！有些店還上不錯的．有些店確實差！
