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 超市促銷時如何管理消費者

  新年伊始,超市就要將促銷計劃提上工作議程,促銷的一般目的是通過向市場和消費者傳播信息,以促進銷售、提高業(yè)績。因此收集、整理和利用消費者資料并開展消費者活動就顯得越來越重要。而這些可以稱為消費者管理。
  消費者資料的收集

  消費者資料可以運用活動的方式來收集,具體的方法是:利用開業(yè)或節(jié)慶促銷時的DM剪角,填寫顧客基本資料來兌換紀念品、利用抽獎活動的獎券來收集顧客資料、利用累積數(shù)量折扣券來收集顧客資料、利用申請會員卡來收集顧客資料、利用商圈住戶訪問來收集顧客資料、利用居委會的現(xiàn)成資料來收集顧客資料。

  消費者資料的基本項目

  消費者資料一般應包括以下主要項目:家庭人口數(shù)、住址及通訊方式、全家姓名和出生年月日(農歷與公歷)、戶主及其配偶的出生地、畢業(yè)學校及服務單位、生活狀態(tài)及信用程度、家庭的嗜好、購物習慣,包括由誰主持購物、購物頻率、購物時間等。

  消費者資料的整理與維護

  以往資料整理常用手工操作,現(xiàn)在可充分利用電腦來整理資料。

  確立責權單位。消費者管理是一項長期性的工作,如果不能持之以恒就難以見效,所以該項活動一定要落實責權單位才不致中斷。連鎖超市一般可由總部的有關職能部門來負責,并由店長配合。

  資料整理與建檔。收集到的資料,先應確認其完整性,再予以建立檔案系統(tǒng),一般均以電話號碼或身份證號碼作為檔案編號。由于商圈內住戶數(shù)量眾多且有一定的流動性,人工建檔工作量大,難免發(fā)生差錯,因此以電腦建檔為宜。

  資料的維護。由于消費者隨工作或環(huán)境需要常會搬遷,所以每隔一段時間就應將消費者資料更新一次,一般以每年更新一次為宜。

  開展消費者活動的目的

  開展消費者活動的主要目的是保持賣場與消費者之間的良好關系,具體包括以下4個方面:建立賣場與消費者之間的雙向溝通渠道,以情感來促進銷售;向消費者提供多元化的信息服務,豐富消費者的日常生活,并增加其惠顧頻率;掌握消費動態(tài),培養(yǎng)忠實的長期顧客;建立良好的企業(yè)形象。

  消費者活動的主要對象

  消費者活動的主要對象是商圈內的住戶,具體包括以下幾種類型:有職業(yè)婦女的小家庭、單身家庭、年齡階層在18到55歲之間、女性為主、收入水平在中等以上、教育程度在初中以上、無充裕時間購物者、追求舒適和自由的購物環(huán)境者、追求新潮時尚者或注重品質以及衛(wèi)生但對價格不太敏感者,且對家事料理不太在行,希望獲得消費咨詢者。

  消費者活動的方式

  消費者活動的方式多種多樣,筆者介紹幾種常用的方式:

  消費者意見訪問:做法為:設置意見箱、人員訪問或電話訪問。意見箱可長期實施,人員及電話訪問則根據(jù)需要而不定期實施。應注意的要點是:要重視消費者提出的意見和建議,及時采納和改正;意見箱要定時開啟,長期實施,否則就不要輕易設置;向消費者征求意見的訪問要有明確的主題,以便于消費者有針對性地回答;對提供意見者要給予獎勵,每月抽獎并公布姓名,以鼓勵參與者的趣味。

  提供生活信息:做法是:在賣場內特定商品的前方制作POP,說明商品特色、用途或食用方法;在服務臺免費派送消費信息印刷品;利用固定的公布欄提供日常生活信息。應注意的要點是:以定期的方式,如每周或每月更新一次為宜;所提供的資料要有知識性、科學性和趣味性;要控制成本;有計劃地長期實施并不斷更新。

  恭賀問候:做法為:根據(jù)消費者資料寄發(fā)生日卡、節(jié)慶卡。應注意的要點是:卡片一定要由店長親筆具名,不可用印刷方式;賀卡應在特定日期前一日或當天寄到,不要逾期;卡片形式要每年更換;賀卡寄出后最好在特定日期當天,再由店長以電話方式恭賀。

  成立商圈顧問團:做法為:由店長邀請商圈內經常購物的消費者或公開召集熱心提供意見的顧客來擔任顧問團成員;由店長擔任召集人,定期舉行咨詢會議。執(zhí)行要點是:每月舉辦一次,每次2小時;會議前要將主要議題告知與會者,以便于準備;主持要引導討論,并記錄各成員意見,不要下結論;每次會議前公布前一次采納意見的實施成效;要向參與者贈送紀念品。

  舉辦公益活動:做法為:發(fā)起慈善公益活動,如獻血、救濟;關心環(huán)保公益活動,如認養(yǎng)動物、樹木等;關心社會公益活動,如贊助當?shù)叵狸牼然鹌鞑、贊助當(shù)貙W校等。執(zhí)行要點:選擇與本超市經營理念相符的項目來實施;鼓動附近賣場或其他公益團體共同舉辦;以新聞的方式加以宣傳;掌握社會熱門話題。
 。▉碓矗聯(lián)商博客 周文)

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