促銷企劃手冊
目 錄
第一章 超市促銷、企劃的作用與目的 2
第二章 超市企劃部的管理架構(gòu)和工作職責(zé) 3
第一節(jié) 超市企劃部的管理架構(gòu) 3
第二節(jié) 企劃部的工作職責(zé) 4
第三章 超市企劃部工作規(guī)范 6
第一節(jié) 美工設(shè)計(jì)工作規(guī)范 6
一、 商品標(biāo)示規(guī)范 6
二、 超市標(biāo)識標(biāo)物控制程序 9
第二節(jié) 宣傳廣告工作規(guī)范 11
二、 廣告發(fā)布管理規(guī)范 13
第三節(jié) 促銷管理工作規(guī)范 14
一、 促銷策劃與組織程序 14
二、 促銷實(shí)施與控制程序 17
第四章 DM快訊商品管理規(guī)范 24
超市促銷、企劃的作用與目的
同樣商品結(jié)構(gòu)、地理位置及門店面積都大致相同的兩家超市,一家經(jīng)常舉行促銷活動,賣場氛圍濃厚,生意興;另外一家甚少舉行促銷活動,店面布置也冷冷清清,商品雖然豐富,但生意卻慘淡不已。為什么兩家看似一樣的超市,經(jīng)營總部卻相差甚遠(yuǎn)呢?
最主要的原因就是促銷的成功與否。隨著人民生活水平的提高,商品極大的豐富,消費(fèi)者選擇的余地越來越大,超市的營銷也就越來越依靠于有計(jì)劃有效果的促銷手段了。
由此可見,促銷是超市的靈魂,直接影響到超市經(jīng)營總部的好壞。它包括促銷活動和企劃兩部分。如果把直接的促銷活動稱為狹義的促銷的話,通過宣傳、店內(nèi)標(biāo)示標(biāo)物、賣場氛圍營造而發(fā)生作用的企劃則是廣義上的促銷。二者都有一個共同的目的,那就是——刺激和促進(jìn)顧客的消費(fèi)。
在日益激烈的超市競爭中,有效的促銷不僅依靠新穎的創(chuàng)意,更需要強(qiáng)有力的執(zhí)行和規(guī)范的*作,才能達(dá)到最佳的促銷效果,創(chuàng)造良好的經(jīng)營促銷、企劃的規(guī)范化運(yùn)作,使促銷真正發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
超市企劃部的管理架構(gòu)和工作職責(zé)
第一節(jié) 超市企劃部的管理架構(gòu)
企劃部的工作職責(zé)
1.0 目的
為明確企劃部各工作崗位的工作程序,充分發(fā)揮各崗位的作用,加強(qiáng)企劃、促銷流程規(guī)范管理,特制定本管理規(guī)定。
2.0 適用范圍
企劃部人員適用。
3.0 相關(guān)文件
(無)
4.0 名詞解釋
(無)
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部經(jīng)理
5.1.1 直接主管:采購總監(jiān)
5.1.2 直接部屬:企劃部工作人員
5.1.3 主要職責(zé):
5.1.3.1 負(fù)責(zé)公司整體形象的塑造方案制定
5.1.3.2 負(fù)責(zé)公司店堂形象整體設(shè)計(jì)
5.1.3.3 負(fù)責(zé)審核公司全年促銷活動計(jì)劃
5.1.3.4 負(fù)責(zé)審核公司全年DM海報(bào)計(jì)劃
5.1.3.5 負(fù)責(zé)超市廣告位置的規(guī)劃并制定出租價格
5.1.3.6 超市廣告位的出租談判
5.1.3.7 負(fù)責(zé)安排本部門員工的工作,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)
5.1.3.8 負(fù)責(zé)對本部門員工進(jìn)行培訓(xùn)及指導(dǎo)
5.1.3.9 負(fù)責(zé)對本部門員工進(jìn)行考核和評估
5.2 美工
5.2.1 直接主管:企劃部經(jīng)理
5.2.2 主要職責(zé):
5.2.2.1 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)公司企業(yè)形象及LOGO
5.2.2.2 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)超市二裝風(fēng)格
5.2.2.3 負(fù)責(zé)超市標(biāo)示標(biāo)物(包括POP)的設(shè)計(jì)與制作
5.2.2.4 負(fù)責(zé)DM海報(bào)的版面、封面設(shè)計(jì)及拍照、校稿、印刷工作
負(fù)責(zé)超市內(nèi)促銷活動的場地布置、道具及氛圍布置
負(fù)責(zé)公司對外宣傳、廣告資料的平面設(shè)計(jì)
5.3 促銷管理員
5.3.1 直接上司:企劃部經(jīng)理
5.3.2 主要職責(zé):
5.3.2.1 擬定超市全年促銷計(jì)劃,并報(bào)上級審批
5.3.2.2 根據(jù)不同的季節(jié)、節(jié)日、主題,策劃不同的促銷活動
5.3.2.3 制定詳細(xì)的具體主題促銷活動計(jì)劃,并組織各部門實(shí)施。
5.3.2.4 主題促銷活動的宣傳工作
5.3.2.5 主題促銷活動的跟進(jìn)與實(shí)施,包括現(xiàn)場主持、道具準(zhǔn)備、人員組織等
第三章 超市企劃部工作規(guī)范
第一節(jié) 美工設(shè)計(jì)工作規(guī)范
一、 商品標(biāo)示規(guī)范
1.0 目的
為加強(qiáng)超市內(nèi)各種標(biāo)識標(biāo)物的管理,規(guī)范各種標(biāo)識標(biāo)物的使用,充分發(fā)揮各種標(biāo)識標(biāo)物的作用,特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
公司各部門適用
3.0 相關(guān)文件
(無)
4.0 名詞解釋
4.1 超市內(nèi)的標(biāo)識標(biāo)物分為超市公告類和商品說明類兩大類
4.2 超市公告類:告知顧客相關(guān)超市經(jīng)營內(nèi)容、工作流程、企業(yè)文化的宣傳告示
4.2.1 賣場公告類:懸掛于賣場內(nèi)的與顧客密切相關(guān)的告示
4.2.1.1 顧客須知類:明確告知顧客相關(guān)的超市服務(wù)內(nèi)容、作業(yè)流程等的告示。包括:
A 超市簡介
B 公司徽標(biāo)
C 經(jīng)營宗旨
D 服務(wù)理念
E 營業(yè)時間
F 超市服務(wù)項(xiàng)目
G 超市購物須知
H 顧客存包須知
I 顧客退換貨須知
J 贈品發(fā)放須知
K 辦理會員卡須知
L 辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)須知
M 大宗購物送貨須知
N 其它顧客須知類
4.2.1.2 顧客提示類:提示顧客正確的超市方向及安全購物的標(biāo)示,包括:
A 顧客服務(wù)處標(biāo)示牌:顧客服務(wù)臺、退換貨處、贈品發(fā)放處、存包處、會員卡辦理處、團(tuán)購接待處
B 出入口指示
C 方向指示
D 樓梯口的“小心碰頭”
E “小心路滑”告示牌
F 消防、安全指示牌
4.2.2 辦公區(qū)域公告類:懸掛于辦公區(qū)域內(nèi)的與超市員工、供應(yīng)商及其他來訪記者密切相關(guān)的告示。包括:
4.2.2.1 對內(nèi)宣傳類
A 公司徽標(biāo)
B 經(jīng)營宗旨
C 服務(wù)理念
D 企業(yè)口號
E 上班時間
F 公告欄(各類評比、公告等)
4.2.2.2 對外公告類
A 供應(yīng)商等候室:超市各部門作業(yè)流程圖
B 供應(yīng)商談判室:反賄賂標(biāo)語
C 結(jié)算中心:供應(yīng)商結(jié)賬須知
4.3 商品說明類:告知顧客與商品相關(guān)的宣傳告示。包括:
4.3.1 商品區(qū)域說明:說明商品分布區(qū)域的告示,包括:
4.3.1.1 位于客服總臺的超市布局圖
4.3.1.2 各商品區(qū)域上方的商品區(qū)域說明,如:生鮮區(qū)
4.3.1.3 各商品類別上方的商品分類說明,如:冷凍冷藏食品
4.3.2 POP類:告知顧客相關(guān)促銷信息的告示,包括:
4.3.2.1 大海報(bào)類(大看板):主要懸掛、放置于超市門前或入口處,告知超市即將進(jìn)行或正在進(jìn)行的大型活動
4.3.2.2 主題海報(bào)類:告知顧客超市即將進(jìn)行或正在進(jìn)行的主題活動
4.3.2.3 特價海報(bào)表:告知顧客明確的促銷商品特價信息。是主要的POP,通常懸掛于促銷商品上方
4.3.2.4 旗幟類海報(bào):包括方形旗幟及三角形旗幟,主要起到點(diǎn)綴賣場,烘托氣氛的作用
4.3.3 商品說明類:
4.3.3.1 商品分類說明卡:對特殊商品進(jìn)行特別說明,以吸引顧客購買的促銷卡,通常旋轉(zhuǎn)在商品旁邊的貨架上。包括:
A 新商品
B 進(jìn)口商品
C 推薦商品
D 自由品牌
E 廣告商品
F 特價商品
G 限時發(fā)售商品
H 驚爆商品
I 清倉商品
4.3.3.2 商品介紹類:對特殊商品的功能進(jìn)行介紹,以便顧客在充分了解商品的基礎(chǔ)上,引發(fā)購物的興趣。通常放置在商品旁邊,包括:
A 百貨類特殊商品的功能介紹卡;
B 生鮮商品的產(chǎn)品介紹,包括文字說明、營養(yǎng)介紹、圖片。
C 其他商品的特殊介紹
4.3.3.3 商品銷售說明類:
暫時缺貨卡:對于暫時缺貨,但不屬于刪除狀態(tài)的商品進(jìn)行說明。放置在缺貨商品的貨架上的價簽帶上
4.3.4 價簽類:說明商品價格信息的告示,包括:
4.3.4.1 價簽:說明商品價格等因素的價格標(biāo)簽,通常放置在商品下方的貨架價簽條上。價簽包括以下內(nèi)容:
A 超市名稱
B 超市l(wèi)ogo
C 商品編號
D 商品描述(品名)
E 規(guī)格
F 產(chǎn)地
G 等級
H 銷售單位
I 條形碼(店內(nèi)碼)
J 物價局監(jiān)制字樣
K價格
L 陳列排面(如有可能)
4.3.4.2 價簽可根據(jù)商品的不同價格分為正常商品價簽和特價商品價簽。二者內(nèi)容一樣,通常以顏色區(qū)分,特價商品價簽通常為紅色或黃色
4.3.4.3 為保持價簽的統(tǒng)一性,價簽應(yīng)有電腦部統(tǒng)一打印。
4.3.4.4 特價POP:告知顧客明確的促銷商品特價信息的海報(bào),比價簽更大更醒目,通常掛于促銷商品上方,用于端架、堆頭上。
二、 超市標(biāo)識標(biāo)物控制程序
1.0 目的
為明確超市標(biāo)識標(biāo)物控制程序,加強(qiáng)對各種標(biāo)識標(biāo)物的管理,特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
公司各部門適用
3.0 相關(guān)文件
《超市標(biāo)識標(biāo)物規(guī)范》
4.0 名詞解釋
(無)
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部
5.1.1 負(fù)責(zé)公司VI手冊、各種標(biāo)識及形象應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)(如標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色等)的設(shè)計(jì)及制作
5.1.2 負(fù)責(zé)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)包括所有帶有公司標(biāo)志或體現(xiàn)企業(yè)形象的制作物如:印刷品、宣傳品、促銷品、展覽展示品、標(biāo)識標(biāo)物等。
5.1.3 負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督公司相關(guān)部門和各店按VI手冊正確應(yīng)用各種標(biāo)識及相關(guān)物品
5.2 店務(wù)拓展部規(guī)劃專員
負(fù)責(zé)根據(jù)門店的情況進(jìn)行賣場布局規(guī)劃,并設(shè)計(jì)各類大件標(biāo)識標(biāo)物的懸掛位置
5.3 營運(yùn)部
5.3.1 負(fù)責(zé)根據(jù)各營運(yùn)部門具體的情況,懸掛及維護(hù)各類標(biāo)示標(biāo)物,尤其是商品說明類標(biāo)識標(biāo)物
5.3.2 接到各種變價通知后,要及時進(jìn)行價簽的更換
5.4 行政總務(wù)部
負(fù)責(zé)采購制作各類標(biāo)識標(biāo)物的原材料和工具,或與相應(yīng)的設(shè)計(jì)、制作供應(yīng)商進(jìn)行常規(guī)談判
5.5 質(zhì)量控制部
5.5.1 價格控制專員定期檢查各種與價格有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后
5.5.2 質(zhì)量控制專員負(fù)責(zé)定期檢查各種與商品質(zhì)量有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)物(每周),確保相關(guān)的商品說明與商品本身相符
6.0 工作程序
6.1 標(biāo)識標(biāo)物的設(shè)計(jì)與制作
6.1.1 設(shè)計(jì)提案確定
6.1.1.1 需求部門提出設(shè)計(jì)申請及要求,由需求部門主管及企劃部經(jīng)理審核確認(rèn)
6.1.1.2 需求部門填寫“設(shè)計(jì)申請單”
6.1.1.3 企劃部經(jīng)理批準(zhǔn)確認(rèn)
6.1.1.4 企劃部美工協(xié)調(diào)、安排設(shè)計(jì)制作日程表
6.1.2 設(shè)計(jì)方案制定
6.1.2.1 確定設(shè)計(jì)方案
A 美工提出自己的創(chuàng)作設(shè)想,形成設(shè)計(jì)方案小樣。
B 設(shè)計(jì)方案小樣標(biāo)準(zhǔn)
——符合廣告業(yè)宣傳制作
——符合企業(yè)VI標(biāo)準(zhǔn)
——符合設(shè)計(jì)申請單要求
6.1.2.2 與需求部門進(jìn)行溝通確認(rèn)
6.1.2.3 企劃部經(jīng)理確定最終設(shè)計(jì)方案
6.1.2.4 計(jì)小樣交企劃部經(jīng)理簽字確認(rèn)
6.1.2.5 需求部門在設(shè)計(jì)小樣及設(shè)計(jì)申請單上簽收
6.2 需求托外公司實(shí)施的設(shè)計(jì)方案
6.2.1 企劃部美工完成彩色印刷小樣的打印制作
6.2.2 企劃部委托專業(yè)制作公司完成其它方面的專業(yè)制作
6.2.2.1 專業(yè)公司制作的范圍:
促銷品、宣傳品的噴繪、印刷、裝修、裝潢、展覽及其它制作。
6.2.2.2 專業(yè)制作公司的選擇、審核:
A 美工考察、詢價
B 由行政總務(wù)部把關(guān)、經(jīng)企劃部經(jīng)理確認(rèn)后,簽定具體制作合同,合同原件交行政總務(wù)部合同專員存檔,復(fù)印件留存企劃部
C 美工將設(shè)計(jì)樣稿的電子文件或效果圖、平面、立面、剖面及各個細(xì)部詳圖交給專業(yè)制作公司進(jìn)行制作
D 美工、企劃部經(jīng)理依據(jù)設(shè)計(jì)方案及合同驗(yàn)收成品。
E 美工將成品交付給需求部門,需求部門在物品移交單上簽收
6.3 標(biāo)識標(biāo)物的使用
6.3.1 美工VI手冊監(jiān)督標(biāo)識標(biāo)物的使用情況
6.3.2 營運(yùn)部負(fù)責(zé)根據(jù)各營運(yùn)部門具體的情況,懸掛及維護(hù)各類標(biāo)示標(biāo)物,尤其是商品說明類標(biāo)識標(biāo)物。接到各種變價通知后,要及時進(jìn)行價簽的更換
6.3.3 質(zhì)量控制部價格控制專員負(fù)責(zé)定期檢查各種與價格有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后
6.3.4 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員負(fù)責(zé)定期檢查各種與商品質(zhì)量有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)物(每周),確保相關(guān)的商品說明與商品本身相符
第二節(jié) 宣傳廣告工作規(guī)范
一、 店內(nèi)外張貼物和廠商廣告管理規(guī)范
1.0 目的
為明確規(guī)定公司對門店和廠商宣傳品、促銷品、廣告位在店內(nèi)外使用的工作程序和要求,以確保符合公司VI手冊,特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
公司各門店及供應(yīng)商適用
3.0 相關(guān)文件
3.1 《超市標(biāo)識標(biāo)物規(guī)范》
3.2 《超市標(biāo)識標(biāo)物控制程序》
4.0 名詞解釋
(無)
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部及公司相關(guān)部門向店內(nèi)提供宣傳品、展示品、促銷品
5.2 采購部負(fù)責(zé)對供應(yīng)商宣傳品、展示品、促銷品及店內(nèi)廣告的談判及廣告費(fèi)用的收取
5.3 門店主管以上管理人員負(fù)責(zé)接收并組織宣傳品、展示品、促銷品的發(fā)放
6.0 工作程序
6.1 店內(nèi)外張貼物、展示品的范圍、來源及標(biāo)準(zhǔn)
6.1.1 店內(nèi)外張貼物、展示品范圍
6.1.1.1 店內(nèi)外張貼物包括:
A 超市各種標(biāo)識標(biāo)物
B 供應(yīng)商提供的促銷廣告
6.1.1.2 店內(nèi)外展示品包括:
A 公司促銷活動展示臺、展示物
B 供應(yīng)商促銷展示臺、展示物
6.1.2 店內(nèi)張貼物、展示品、廣告的來源
6.1.2.1 公司企劃部統(tǒng)一提供:
6.1.2.2 供應(yīng)商提供
A 由供應(yīng)商提供的店內(nèi)張貼物、展示品、廣告必須先由供應(yīng)商向采購部提出申請
B 采購部經(jīng)與門店及企劃部協(xié)商后,視具體的情況及供應(yīng)商交費(fèi)情況決定是否批準(zhǔn)
C 采購與經(jīng)批準(zhǔn)后的供應(yīng)商簽署《供應(yīng)商店內(nèi)展示及廣告協(xié)議》
D 供應(yīng)商按照協(xié)議到財(cái)務(wù)部繳納相關(guān)廣告費(fèi)
6.1.3 店內(nèi)張貼物、展示品的標(biāo)準(zhǔn)
6.1.3.1 店內(nèi)使用的宣傳品、促銷品內(nèi)容必須符合《中華人民共和國廣告法》
6.1.3.2 店內(nèi)擺放使用的宣傳品、促銷品必須嶄新、干凈、平整
6.2 店內(nèi)外張貼物發(fā)布審批
6.2.1 任何張貼物,在張貼前須經(jīng)各門店店長審核,在小樣上簽字確認(rèn),才可張貼
6.2.2 由總部組織的各種促銷宣傳活動,需要在店內(nèi)展示或發(fā)布宣傳品的,由企劃部按程序文件—《促銷策劃實(shí)施和控制》制作,企劃部策劃,采購部、促銷組組織,與各門店商議在店內(nèi)具體張貼、展示的位置,并由各門店實(shí)施具體張貼、展示工作
6.2.3 供應(yīng)商需在店內(nèi)做的各種促銷展示或張貼各種宣傳廣告、促銷廣告,由供應(yīng)商自行制作或提供,經(jīng)過采購部、企劃部促銷組審批,財(cái)務(wù)部收取店內(nèi)廣告費(fèi)后,供應(yīng)商在張貼前由各門店店長進(jìn)行審核并確定具體張貼位置,審核人必須確認(rèn)
6.2.3.1 該張貼物符合廣告法要求
6.2.3.2 該張貼物不行遮掩或遮擋超市自身標(biāo)識標(biāo)物
6.2.3.3 參照VI指導(dǎo)手冊要求,張貼位置合理,不破壞店內(nèi)整體風(fēng)格
6.3 張貼物檢查監(jiān)督
6.3.1 各門店店長每周應(yīng)對店內(nèi)的宣傳品促銷品及供應(yīng)商在該店的促銷情況進(jìn)行檢查
6.3.1.1 檢查的內(nèi)容主要包括:
A 宣傳內(nèi)容是否適合
B 展示張貼位置是否適合
C 展示物、張貼物是否整潔,完好無損
D 促銷品是否在按計(jì)劃發(fā)放
E 使用標(biāo)識是否符合VI指導(dǎo)手冊要求
6.3.1.2 檢查結(jié)果應(yīng)填寫《宣傳品、促銷品使用檢查單》
6.3.2 企劃部美工或促銷人員根據(jù)具體促銷活動進(jìn)度,隨機(jī)到各店進(jìn)行抽查
6.3.3 企劃部人員在檢查中需將發(fā)現(xiàn)的問題形成記錄,責(zé)成各店整改
6.3.4 整改后,企劃部應(yīng)對整改的結(jié)果進(jìn)行跟蹤并將檢查結(jié)果記錄在“糾正措施難證”一欄中
6.3.5 質(zhì)量控制部價格控制專員負(fù)責(zé)定期檢查各種與價格有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)物(每天/每周巡檢),尤其在每次變價動作后,并做巡檢記錄
6.3.6 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員負(fù)責(zé)定期檢查各種與商品質(zhì)量有關(guān)的標(biāo)識標(biāo)物(每周),確保相關(guān)的商品說明與商品本身相符,并做巡檢記錄
二、 廣告發(fā)布管理規(guī)范
1.0 目的
為明確超市公司對外廣告發(fā)布工作的程序和要求,以確保廣告發(fā)布準(zhǔn)確、及時、有效。特制定本規(guī)定
2.0 適用范圍
本程序適用于公司企劃部對外廣告發(fā)布工作
3.0 相關(guān)文件
超市標(biāo)識標(biāo)物控制程序
4.0 名詞解釋
(無)
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部:負(fù)責(zé)公司對外廣告發(fā)布的聯(lián)系,廣告文稿的起草、設(shè)計(jì)
5.2 總經(jīng)辦:公共關(guān)系專員負(fù)責(zé)審核對外廣告發(fā)布的內(nèi)容及對外新聞的發(fā)布
6.0 工作程序
6.1 企劃部負(fù)責(zé)發(fā)布的廣告主要包括:
6.1.1 企劃促銷廣告
6.1.2 其他部門業(yè)務(wù)廣告,如采購部招商廣告,人力資源部招聘廣告等
6.2 廣告審核標(biāo)準(zhǔn)
6.2.1 符合VI手冊
6.2.2 符合《中華人民共和國廣告法》
6.3 申請發(fā)布廣告
6.3.1 其他部門業(yè)務(wù)廣告
6.3.1.1 需委托企劃部發(fā)布的廣告,需求部門需將由主管副總簽字批準(zhǔn)的廣告發(fā)布內(nèi)容、書面材料和已被批準(zhǔn)的廣告經(jīng)費(fèi)許可單提交企劃部經(jīng)理
6.3.1.2 企劃部經(jīng)理審核相關(guān)內(nèi)容,安排美工按程序文件——標(biāo)識標(biāo)物控制程序進(jìn)行廣告版面設(shè)計(jì)
6.3.1.3 設(shè)計(jì)小樣經(jīng)需求部門經(jīng)理確認(rèn)后,報(bào)總經(jīng)辦公共關(guān)系專員審批
6.3.1.4 企劃部經(jīng)理實(shí)施廣告發(fā)布計(jì)劃
6.3.2 企劃促銷廣告
6.3.2.1 由企劃部促銷主管根據(jù)企劃促銷計(jì)劃制定廣告發(fā)布計(jì)劃,促銷主管制定的廣告發(fā)布計(jì)劃書(呈批件)主要內(nèi)容包括:
A 廣告發(fā)布內(nèi)容
B 媒體選擇
C 廣告版面
D 發(fā)布時間
E 預(yù)算費(fèi)用
6.3.2.2 促銷主管將廣告發(fā)布計(jì)劃書(呈批件),報(bào)企劃部經(jīng)理及主管副總、總經(jīng)辦公共關(guān)系專員批準(zhǔn)后實(shí)施
6.3.2.3 企劃部美工按照“標(biāo)識標(biāo)物控制程序”文件進(jìn)行廣告的設(shè)計(jì)工作
6.3.2.4 廣告設(shè)計(jì)小樣需經(jīng)企劃部經(jīng)理及主管副總批準(zhǔn)
6.4 實(shí)施廣告發(fā)布計(jì)劃
6.4.1 根據(jù)廣告發(fā)布計(jì)劃,企劃部經(jīng)理與相關(guān)媒體或廣告公司擬定《廣告代理合同》
6.4.2 《廣告代理合同》經(jīng)主管副總、總經(jīng)辦公共關(guān)系專員批準(zhǔn),委托企劃部經(jīng)理簽字蓋章后生效
6.4.3 企劃部經(jīng)理監(jiān)督發(fā)布媒體或廣告公司履行合同
6.5 廣告發(fā)布的監(jiān)控、存檔
6.5.1 企劃部助理收集廣告發(fā)布后的資料存檔
6.6 新聞發(fā)布的管理
6.6.1 公司相關(guān)部門將需要對外發(fā)布的局面材料交主管副總審批
6.6.2 主管副總與總經(jīng)辦關(guān)系專員共同確認(rèn)稿件,并審批
6.6.3 企劃部經(jīng)理聯(lián)絡(luò)相關(guān)媒體,確定稿件的發(fā)布時間和形式并具體實(shí)施
6.6.4 新聞發(fā)布后,企劃部搜集相關(guān)材料,交總經(jīng)辦文件控制專員存檔
第三節(jié) 促銷管理工作規(guī)范
一、 促銷策劃與組織程序
1.0 目的
為明確超市促銷策劃及組織作業(yè)程序,明確各部門在促銷活動中的職責(zé),確保促銷達(dá)到公司既定的目標(biāo),特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
公司企劃部及采購部適用
3.0 相關(guān)文件
3.1 《超市標(biāo)識標(biāo)物規(guī)范》
3.2 《促銷實(shí)施及控制程序》
4.0 名詞解釋
(無)
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部促銷組負(fù)責(zé)撰寫促銷計(jì)劃
5.1.1 年度促銷計(jì)劃
5.1.2 每期主題促銷活動計(jì)劃
5.2 采購部負(fù)責(zé)提供或確認(rèn)促銷活動中所需的供應(yīng)商名單及供應(yīng)商支持
5.3 企劃部美工負(fù)責(zé)促銷活動中宣傳品、促銷品的設(shè)計(jì)及制作
5.4 各門店店長負(fù)責(zé)促銷活動在該店的具體實(shí)施
5.5 企劃部促銷組負(fù)責(zé)對各店促銷活動的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、控制
5.6 質(zhì)量控制部負(fù)責(zé)對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查
5.7 營運(yùn)部負(fù)責(zé)每期促銷活動完成后的評估用資料的收集
5.8 企劃部負(fù)責(zé)企劃促銷活動的評估總結(jié)
6.0 工作程序
6.1 市場分析
6.1.1 企劃分析數(shù)據(jù)來源
6.1.1.1 電腦部負(fù)責(zé)向企劃部提供各門店相關(guān)數(shù)據(jù)
6.1.1.2 企劃部促銷組收集的顧客、競爭對手信息
6.1.1.3 企劃部通過各類渠道收集整理的其它商業(yè)信息
6.1.2 數(shù)據(jù)分析內(nèi)容
6.1.2.1 近期門店銷售情況分析
6.1.2.2 會員狀況分析
6.1.2.3 競爭對手促銷狀況分析
6.1.2.4 企劃部促銷組人員根據(jù)不同時期的要求按上述內(nèi)容,進(jìn)行市場分析
6.1.2.5 企劃部促銷人員向企劃部經(jīng)理提交市場分析報(bào)告
6.2 制定促銷活動計(jì)劃
6.2.1 企劃部每月將組織企劃部全體人員召開一次策劃會議,共同討論促銷活動計(jì)劃,并由促銷主管形成記錄
6.2.2 年度企劃促銷計(jì)劃制定
6.2.2.1 制定《年度企劃促銷計(jì)劃》
A 企劃部促銷策劃人員每年年底負(fù)責(zé)制定下一年度促銷計(jì)劃
計(jì)劃需在下一年2月底之前確認(rèn)完成
B 促銷計(jì)劃內(nèi)容主要包括:
年度促銷活動目的
年度促銷活動主題
促銷活動主要內(nèi)容
促銷活動時間
促銷活動預(yù)算
6.2.2.2 促銷年度計(jì)劃經(jīng)企劃部經(jīng)理審批后提交業(yè)務(wù)副總審批
6.2.2.3 修正后的年度促銷計(jì)劃經(jīng)企劃部經(jīng)理及業(yè)務(wù)副總審批后,由業(yè)務(wù)總監(jiān)助理、企劃部經(jīng)理及促銷主管分別存檔
6.2.3 每期主題促銷活動計(jì)劃制定
6.2.3.1 企劃部促銷策劃人員主要根據(jù)年度促銷計(jì)劃及具體促銷情況構(gòu)思每期活動具體促銷計(jì)劃
6.2.3.2 擬定每期《主題促銷活動計(jì)劃》
6.2.3.3 每期《主題促銷計(jì)劃》根據(jù)具體活動內(nèi)容的不同,主要包括以下有關(guān)方面:
A 目標(biāo)消費(fèi)群或營銷環(huán)境分析
B 促銷目的
C 促銷時間、地點(diǎn)
D 促銷內(nèi)容細(xì)則
E 分工與支持
F 促銷時間表
G 促銷預(yù)算
H 促銷評估方法和內(nèi)容
6.2.3.4 每期主題促銷計(jì)劃經(jīng)企劃部經(jīng)理指示后報(bào)與業(yè)務(wù)副總審批
6.2.3.5 企劃部促銷組與相關(guān)部門討論活動的具體實(shí)施及有關(guān)細(xì)節(jié)
A 采購部
B 營運(yùn)部
6.2.3.6 企劃部促銷組與采購部落實(shí)需供應(yīng)商支持的內(nèi)容
A 促銷商品
B 促銷贈品
C 促銷宣傳
D 促銷人員
E 促銷費(fèi)用
6.2.3.7 營運(yùn)部負(fù)責(zé)落實(shí)促銷活動在各門店的實(shí)施程序
6.2.3.8 企劃部促銷組將最終計(jì)劃修訂后,經(jīng)企劃部經(jīng)理指示報(bào)與業(yè)務(wù)副總并抄送有關(guān)部門,企劃部促銷主管及企劃部經(jīng)理分別存檔
A 采購部
B 營運(yùn)部
C 電腦部
D 質(zhì)量控制部
E 配送中心
F 防損部
G 財(cái)務(wù)部
H 行政總務(wù)部
二、 促銷實(shí)施與控制程序
1.0 目的
為明確超市促銷實(shí)施及控制作業(yè)程序,明確各部門在促銷活動中的職責(zé),確保促銷有效進(jìn)行,達(dá)到公司既定的目標(biāo),特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
公司各部門進(jìn)行促銷活動適用
3.0 相關(guān)文件
3.1 《超市標(biāo)識標(biāo)物規(guī)范》
3.2 《促銷策劃及組織程序》
4.0 名詞解釋
(無)
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部促銷組負(fù)責(zé)擬定促銷計(jì)劃
5.2 采購部負(fù)責(zé)提供或確認(rèn)促銷活動中所需的供應(yīng)商名單及供應(yīng)商支持,同時組織促銷活
動中的商品,并確保促銷商品按時足量送到
5.3 企劃部美工負(fù)責(zé)促銷活動中宣傳品、促銷品的設(shè)計(jì)及制作
5.4 配送中心負(fù)責(zé)對促銷商品優(yōu)先收貨、配貨
5.5 各門店店長負(fù)責(zé)促銷活動在該店的具體實(shí)施
5.6 電腦部負(fù)責(zé)對促銷商品的變價
5.7 防損部負(fù)責(zé)整個促銷活動的安全及防盜工作
5.8 人力資源部負(fù)責(zé)在促銷活動中供應(yīng)商促銷員的派駐及考核
5.9 行政部庫管/店務(wù)拓展部工程組負(fù)責(zé)促銷活動中道具及設(shè)備的提供
5.10 質(zhì)量控制部負(fù)責(zé)對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查
5.11 企劃部促銷組負(fù)責(zé)對各店促銷活動的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、控制
5.12 營運(yùn)部負(fù)責(zé)每期促銷活動完成后的評估用資料的收集
5.13 企劃部負(fù)責(zé)企劃促銷活動的評估總結(jié)
6.0 工作程序
6.1 促銷準(zhǔn)備
6.1.1 宣傳準(zhǔn)備
6.1.1.1 企劃部促銷策劃人員負(fù)責(zé)宣傳文案撰寫
A 主題
B 文案內(nèi)容
6.1.1.2 宣傳品的來源
6.1.1.3 超市制作:
由企劃部策劃人員按程序文件——標(biāo)識標(biāo)物控制程序進(jìn)行宣傳促銷品的制作
6.1.1.4 供應(yīng)商贊助:
由采購部根據(jù)主題促銷活動計(jì)劃與供應(yīng)商談判獲得
6.1.1.5 宣傳品移交:
A 由企劃部美工制作的宣傳品直接移交門店店長。填寫《宣傳品發(fā)放表》
B 由外部印刷供應(yīng)商制作的宣傳品由企劃部美工、行政部庫管驗(yàn)收后,統(tǒng)一由行政部庫管發(fā)放給各門店店長。填寫《宣傳品發(fā)放表》
C 由供應(yīng)商贊助的宣傳品由配送中心收貨后,統(tǒng)一配送給各門店。填寫《供應(yīng)商宣傳品配送表》
6.1.2 促銷商品準(zhǔn)備
6.1.2.1 采購部負(fù)責(zé)根據(jù)每期主題促銷計(jì)劃組織相應(yīng)的促銷商品。
A 采購部與供應(yīng)商進(jìn)行促銷商品的談判,獲得在促銷商品上的支持,包括買贈、折扣、特價、特殊等優(yōu)惠條件。
B 采購部與供應(yīng)商簽署《促銷商品(活動)協(xié)議書》
C 采購部與供應(yīng)商確定促銷商品及相應(yīng)的促銷贊助費(fèi)用
D 采購部向供應(yīng)商下促銷商品訂單,并確保在促銷期前3天到貨及在促銷期內(nèi)足夠的庫存
6.1.2.2 配送中心負(fù)責(zé)對促銷商品的優(yōu)先收貨及配貨
A 采購部通知供應(yīng)商提前3天送貨到配送中心
B 配送中心根據(jù)促銷商品訂單對促銷商品優(yōu)先收貨
C 配送中心確保最晚在促銷前1天將促銷商品配送到各門店。
6.1.3 直送商品及直供商品的促銷商品由供應(yīng)商直接送到門店,門店優(yōu)先收貨,并填寫《門店促銷商品驗(yàn)收單》
6.1.3.1 贈品的準(zhǔn)備
6.1.3.2 由采購部與供應(yīng)商談判,由供應(yīng)商根據(jù)主要促銷活動計(jì)劃提供
6.1.3.3 配送中心在各個門店配貨時,把贈品一起配送給門店,填寫《門店贈品配送單》
6.1.3.4 如果是由供應(yīng)商直接送到門店的贈品,由門店驗(yàn)收并填寫《門店贈品驗(yàn)收單》
6.1.4 促銷人員的準(zhǔn)備
6.1.4.1 由采購部與供應(yīng)商談判。由供應(yīng)商根據(jù)主要促銷主題促銷活動計(jì)劃及供應(yīng)商自身的配合活動,提出促銷人員派駐申請。填寫《促銷人員申請表》交人力資源部
6.1.4.2 人力資源部根據(jù)供應(yīng)商的《促銷人員申請表》招聘、面試促銷人員,并進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn),經(jīng)考核后錄用
6.1.4.3 供應(yīng)商與促銷人員到人力資源部辦理促銷員入場手續(xù)
6.1.4.4 促銷員到行政部領(lǐng)取促銷員工牌、促銷員工衣
6.1.5 促銷商品變價的準(zhǔn)備
6.1.5.1 采購部與供應(yīng)商談判。爭取到促銷商品優(yōu)惠的價格
6.1.5.2 采購部填寫《促銷商品變價申請單》,經(jīng)部門經(jīng)理審核后,遞交電腦部
6.1.5.3 電腦部根據(jù)確認(rèn)后的《促銷商品變價申請單》進(jìn)行系統(tǒng)內(nèi)的商品變價
6.1.5.4 電腦部根據(jù)變價清單打印促銷商品特價價簽
6.1.5.5 企劃部美工制作促銷商品特價的POP
6.1.6 促銷活動道具及設(shè)備的準(zhǔn)備
6.1.6.1 企劃部促銷組提交《主題促銷活動道具及設(shè)備清單》
6.1.6.2 行政部庫管及店務(wù)拓展部工程組根據(jù)《主題促銷活動道具及設(shè)備清單》,提前2天準(zhǔn)備促銷活動道具及設(shè)備
6.1.7 促銷活動安防措施的準(zhǔn)備
6.1.7.1 大型主題促銷活動前,由防損部按照《主題促銷活動計(jì)劃》提前一周做出《主題促銷活動安防措施》,并上報(bào)企劃部促銷組
6.1.7.2 防損部按照經(jīng)確認(rèn)后的《主題促銷活動安防措施》提前2天做好安防準(zhǔn)備
6.2 促銷活動落實(shí)、實(shí)施
6.2.1 企劃部促銷組制定促銷活動程序,營運(yùn)部負(fù)責(zé)制定同門店運(yùn)作有關(guān)的業(yè)務(wù)程序
6.2.2 促銷活動前3天,企劃部將召集各門店店長及相關(guān)部門參加促銷活動會議,落實(shí)具體促銷計(jì)劃及明確職責(zé),并將記要由各門店參會人員簽字確認(rèn),企劃部促銷主管備案
6.2.3 各門店店長根據(jù)促銷會議內(nèi)容,負(fù)責(zé)促銷活動在該店的具體實(shí)施
6.2.3.1 門店負(fù)責(zé)在促銷活動前一晚關(guān)門后對促銷商品的重點(diǎn)陳列,確保有足夠的位置陳列,并突出促銷的感覺
6.2.3.2 門店負(fù)責(zé)在促銷活動前一晚關(guān)門后對促銷商品價簽的更換,POP的懸掛。
6.2.3.3 門店負(fù)責(zé)在促銷活動前一晚關(guān)門后對商品懸掛、張貼促銷海報(bào)及宣傳品
6.2.3.4 門店收銀員要注意促銷商品的價格變更,保證正確收銀
6.2.3.5 防損部防損員注意維護(hù)促銷現(xiàn)場的秩序,做好現(xiàn)場的安全和防盜工作
6.3 監(jiān)控、協(xié)調(diào)
6.3.1 各店在促銷活動期間,要隨時檢查促銷活動進(jìn)展情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單,對于存在的問題要迅速責(zé)成有關(guān)人員改進(jìn)
6.3.2 各店店長在促銷活動期間,要將發(fā)現(xiàn)的問題及時報(bào)與企劃部及營運(yùn)部
6.3.3 企劃部促銷組每日蹲店,了解促銷活動的實(shí)施情況,對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄,并責(zé)成各店整改,對整改情況要進(jìn)行跟蹤檢查,并將整改結(jié)果記錄在“糾正措施驗(yàn)證”一欄中
6.3.4 營運(yùn)部督導(dǎo)人員要每天跟進(jìn)門店促銷活動的進(jìn)展,及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行糾正
6.3.5 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員和價格控制專員每日巡店,負(fù)責(zé)對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正
6.3.6 電腦部人員每日上午提交上一天的促銷商品銷售報(bào)表,為促銷活動的效果分析及及時調(diào)整提供充分的數(shù)據(jù)
6.4 促銷評估
6.4.1 對于每期主題促銷活動,在促銷結(jié)束后,企劃部促銷組應(yīng)做出促銷活動評估
6.4.1.1 電腦部負(fù)責(zé)將以下有關(guān)的促銷數(shù)據(jù)信息反饋給企劃部促銷組
A 銷售額
B 促銷商品銷售量
C 客單價
D 來客數(shù)
E 發(fā)放贈品/禮券數(shù)
F 其它
6.4.1.2 各門店店長及采購部各商品采購提交《本期促銷活動評估報(bào)告》
6.4.1.3 質(zhì)量控制部、營運(yùn)督導(dǎo)部、防損部提交《本期促銷活動評估報(bào)告》
6.4.1.4 企劃部將有關(guān)的促銷數(shù)據(jù)匯總連同各部門遞交的評估報(bào)告進(jìn)行數(shù)據(jù)分析
6.4.1.5 企劃部促銷主管撰寫本期促銷評估總結(jié)報(bào)告
A 各店實(shí)施促銷情況
B 銷售額增長度
C 預(yù)期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)度
D 存在問題分析
E 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
6.4.1.6 總結(jié)報(bào)告上交企劃部經(jīng)理、業(yè)務(wù)副總審批,抄送相關(guān)部門
6.4.2 年度促銷活動評估
6.4.2.1 企劃部促銷主管負(fù)責(zé)擬定《年度企劃促銷活動總結(jié)報(bào)告》
6.4.2.2 年度促銷活動全部完成后30天內(nèi),促銷主管需提交年度促銷活動總結(jié)報(bào)告
6.4.2.3 年度促銷活動總結(jié)報(bào)告主要包括以下有關(guān)內(nèi)容
A 促銷目的
B 促銷執(zhí)行情況
C 促銷效果評估
D年度總促銷費(fèi)用
E 出現(xiàn)的問題和解決措施建議
6.4.2.4 企劃部經(jīng)理審閱、修改
6.4.2.5 企劃部促銷主管修訂后,報(bào)與企劃部經(jīng)理并抄送上交業(yè)務(wù)副總
6.4.2.6 業(yè)務(wù)副總助理、企劃部經(jīng)理、企劃部促銷主管分別存檔
三、 廠家駐店活動管理程序
1.0 目的
為明確廠家駐店活動程序的標(biāo)準(zhǔn)和原則,使各店廠家駐店活動的管理具有統(tǒng)一性和一致性,特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
適用于各門店對廠家駐店活動的管理以及促銷部對各門店廠家駐店活動工作的檢查
3.0 相關(guān)文件
《超市標(biāo)識標(biāo)物規(guī)范》
4.0 名詞解釋
廠家駐店活動,供應(yīng)商為了提高商品銷售,而采取的在門店開展的系列促銷活動,包括:贈品發(fā)送、促銷人員駐店促銷、優(yōu)惠特價、特殊陳列等方式
5.0 職責(zé)
5.1 采購部負(fù)責(zé)供應(yīng)商駐店活動的談判、確認(rèn)
5.2 企劃部促銷組負(fù)責(zé)對供應(yīng)商駐店活動的審核,并制定廠商駐店活動計(jì)劃,同時對所有
廠商的宣傳品、促銷品及展示品進(jìn)行管理
5.3 人力資源部負(fù)責(zé)廠商駐店人員的招聘、考核、培訓(xùn)和上崗證的頒發(fā)
5.4 營運(yùn)部各門店負(fù)責(zé)廠商駐店活動的現(xiàn)場管理,促銷商品的特殊陳列,促銷商品價簽的更換和對廠商駐店人員的管理
5.5 電腦部負(fù)責(zé)對促銷商品的變價
6.0 工作程序
6.1 廠家駐店活動的申請
6.1.1供應(yīng)商提前4周向采購提交《供應(yīng)商促銷活動申請》
6.1.2 采購與供應(yīng)商進(jìn)行促銷活動的談判
6.1.3 采購根據(jù)公司總體促銷計(jì)劃及供應(yīng)商通道費(fèi)用的繳納情況,結(jié)合實(shí)際情況,確認(rèn)供應(yīng)商的促銷活動
6.1.4 采購將確認(rèn)后的《供應(yīng)商促銷活動申請》交企劃部促銷組
6.1.5 促銷組根據(jù)促銷計(jì)劃及實(shí)際情況審批供應(yīng)商促銷申請,企劃部經(jīng)理、商品總監(jiān)簽名確認(rèn)
6.1.6 促銷組根據(jù)最后確認(rèn)的供應(yīng)商促銷活動,擬定具體廠商駐店活動計(jì)劃
6.2 廠家駐店信息的接收
6.2.1 每周二企劃部促銷組將本周的廠商促銷計(jì)劃以“本周廠商促銷計(jì)劃匯總表”的形式交給營運(yùn)部,其中包括促銷活動的內(nèi)容和方式,促銷商品和價格,以及引廠進(jìn)店和促銷活動的人員安排計(jì)劃
6.2.2 采購部至少提前3天將引廠駐店或促銷信息交給營運(yùn)部,由營運(yùn)部分發(fā)到各門店
6.2.3 駐店活動開始前3天,采購部將促銷商品訂單通過電腦系統(tǒng)傳送到各門店,門店按照促銷訂單接收商品
6.2.4 當(dāng)促銷計(jì)劃有變化時,促銷組將以“促銷計(jì)劃變動單”的形式通知營運(yùn)部,營運(yùn)部將馬上通知各門店店長
6.3 進(jìn)店手續(xù)的辦理
6.3.1 門店店長在接到每周促銷計(jì)劃后,應(yīng)同廠家辦理或指定促銷用品接收人員辦理促銷用品入店手續(xù),任何接收人員應(yīng)在“促銷用品管理記錄表”中做相應(yīng)的記錄,促銷用品的范圍包括:
6.3.1.1 促銷贈品
6.3.1.2 獎券
6.3.1.3 展架
6.3.1.4 宣傳品
6.3.2 廠家駐店活動涉及的廠家駐店人員須到人力資源部辦理入場手續(xù),該手續(xù)包括:
6.3.2.1 填寫《促銷員入職申請表》
6.3.2.2 簽定《促銷人員管理協(xié)議書》、《促銷員擔(dān)保書》
6.3.2.3 接受人力資源部培訓(xùn)、考核
6.3.2.4 考核通過后,領(lǐng)取《促銷員上崗報(bào)到通知單》
6.3.2.5 到財(cái)務(wù)部繳納費(fèi)用《入場費(fèi)、工服費(fèi)、工牌費(fèi)、管理費(fèi)、押金等》
6.3.2.6 到行政部辦理工服、胸卡手續(xù)
6.3.2.7 確定活動具體時間,促銷人員到門店報(bào)到
6.3.2.8 門店店長確定活動人員排班
6.3.3 門店店長在接到促銷計(jì)劃后,應(yīng)于兩日內(nèi)同上述廠商聯(lián)系,要求其到店內(nèi)商定其活動的具體位置、面積和展示方法
6.4 活動的準(zhǔn)備工作
6.4.1 采購部在促銷活動前1天將經(jīng)過采購部部門經(jīng)理審批的《供應(yīng)商促銷活動商品變價申請表》分別交電腦部及企劃部美工
6.4.2 電腦部根據(jù)《供應(yīng)商促銷活動商品變價申請表》在系統(tǒng)中進(jìn)行變價并打印新價簽
6.4.3 企劃部美工根據(jù)《供應(yīng)商促銷活動商品變價申請表》制作促銷活動所用的海報(bào)和特價POP
6.4.4 在活動前一天,營運(yùn)部將新價簽、海報(bào)及特價POP發(fā)放到各門店
6.4.5 門店在活動前一天的晚上營業(yè)后,將新價簽、促銷海報(bào)及特價POP放置在相應(yīng)的位置上,并做好促銷商品的特殊陳列
6.4.6 每日促銷活動開始前(至少15分鐘),門店店長助理或指定工作人員應(yīng)準(zhǔn)備好活動所需的所有用品,并將其分發(fā)到各流動廠家駐店人員的手中。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品由專職發(fā)放人員準(zhǔn)備好,并放在指定的發(fā)放臺。這些用品包括:
6.4.6.1 促銷贈品(場內(nèi)發(fā)放的贈品應(yīng)貼有防損部贈品標(biāo)簽,以免與正常商品混淆)
6.4.6.2 促銷桌(或花車)和桌布(做品嘗的促銷、有演示的促銷、有促銷用具或大型展示品的如:電視、錄像機(jī)、微波爐、實(shí)驗(yàn)品等的應(yīng)保證使用促銷桌,其余促銷在沒有多余促銷桌的情況下,可以不用促銷桌或花車)
6.4.6.3 促銷圍裙(做品嘗的食品促銷員應(yīng)用圍裙)
6.4.6.4 一次性用具(如牙簽、餐巾紙等)
6.4.6.5 促銷用器具(如電視機(jī)、錄像機(jī)等)
6.4.6.6 其它必須的用品
6.5 駐店促銷活動和促銷人員的檢查
6.5.1 各門店在促銷活動期間,要隨時檢查促銷活動進(jìn)展情況,并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單,對于存在的問題要迅速責(zé)成有關(guān)人員改進(jìn),并將發(fā)現(xiàn)的問題及時報(bào)與企劃部促銷組及營運(yùn)部
6.5.2 企劃部促銷組每周巡檢,了解促銷活動的實(shí)施情況,對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄,并責(zé)成各店整改,對整改情況要進(jìn)行跟蹤檢查,并將整改結(jié)果記錄在“糾正措施驗(yàn)證”一欄中
6.5.3 營運(yùn)部督導(dǎo)人員要每天跟進(jìn)門店促銷活動的進(jìn)展,及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行糾正
6.5.4 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員和價格控制專員每日巡店,負(fù)責(zé)對促銷活動中的商品價格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正
6.5.5 若有必要進(jìn)行罰款處罰,應(yīng)當(dāng)場填寫上述檢查表中的處罰欄目,并讓被處罰人簽字
6.5.6 被處罰人或公司須在三天之內(nèi)交納罰金,促銷主管須在上述檢查表中記錄
6.6 活動后的收尾工作
6.6.1 每日促銷(促銷)活動結(jié)束后,駐店人員須將所有活動剩余物品和用具統(tǒng)一交還到門店店長助理或其指定的人員處。該人員負(fù)責(zé)將以上用品分類歸還和存放到店內(nèi)指定的促銷用品存放區(qū)。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品,由贈品專職發(fā)放人員統(tǒng)一拿到指定促銷用品存放區(qū)
6.6.2 促銷活動結(jié)束后,活動廠商須在三日內(nèi)辦理人員出店手續(xù),一周之內(nèi)辦理物品的出店手續(xù),該手續(xù)包括:
6.6.2.1 到人力資源部辦理退還胸卡、工服和更衣柜手續(xù)
6.6.2.2 到防損部辦理物品退場手續(xù),填寫《物品攜入攜出》單,提走剩余的促銷品、贈品、貨架以及其它用品
6.6.2.3 到財(cái)務(wù)部辦理押金退還手續(xù)
6.6.2.4 若廠商在活動結(jié)束后一周內(nèi)未將用品提走,門店有權(quán)處理以上用品
6.6.3 促銷活動結(jié)束后,門店應(yīng)在活動之后協(xié)助廠商將其展示品撤出銷售區(qū)
6.7 促銷報(bào)告
6.7.1 每日涉及贈品發(fā)放的促銷人員,須認(rèn)真填寫“贈品發(fā)放登記表”,并在當(dāng)天促銷活動結(jié)束時交給店長助理。店長助理須在該活動全部結(jié)束后在“促銷用品管理記錄表”上銷賬。若有贈品剩余或其它須退回廠家的促銷用品,須在廠商前來辦理出店手續(xù)時辦理退還,廠商須在“促銷用品管理記錄表”中簽字確認(rèn)
6.7.2 店長助理須在每周二前完成上周的促銷報(bào)告單,報(bào)告應(yīng)交給企劃部促銷主管和營運(yùn)部,并在每周二同采購部的促銷工作例會上交給采購部
第四章 DM快訊商品管理規(guī)范
1.0 目的
為明確快訊商品管理的標(biāo)準(zhǔn)和原則,使各門店的管理具有統(tǒng)一性和一致性,特制定本管理規(guī)定
2.0 適用范圍
適用于各門店對快訊商品的管理
3.0 相關(guān)文件
(無)
4.0 名詞解釋
4.1 DM快訊,超市專門組織的特價商品目錄,以彩色海報(bào)的形式發(fā)放給顧客,激發(fā)顧客的購買欲望,是一種有效的促銷方式
5.0 職責(zé)
5.1 企劃部促銷組負(fù)責(zé)制定《DM快訊》年度計(jì)劃
5.2 采購部負(fù)責(zé)制定每期《DM快訊》商品計(jì)劃及快訊商品市調(diào)
5.3 采購部負(fù)責(zé)提供《DM快訊》商品信息并對商品信息進(jìn)行校對確認(rèn)
5.4 企劃部美工組負(fù)責(zé)《DM快訊》設(shè)計(jì)、制作、印刷
5.5 營運(yùn)部負(fù)責(zé)《DM快訊》的郵寄及店內(nèi)發(fā)放工作的協(xié)調(diào)安排
5.6 企劃部、采購部、營運(yùn)部分別負(fù)責(zé)每期《DM快訊》后的相關(guān)工作總結(jié)
6.0 工作程序
6.1 《DM快訊》年度計(jì)劃
6.1.1 企劃部促銷主管將《DM快訊》年度計(jì)劃經(jīng)企劃部經(jīng)理審批后以書面形式報(bào)給商品總監(jiān)、業(yè)務(wù)副總并抄送營運(yùn)總監(jiān),計(jì)劃包括以下部分:
6.1.1.1 《DM快訊》目的
6.1.1.2 《DM快訊》期效
6.1.1.3 每期《DM快訊》發(fā)行日期及有效期
6.1.1.4 每期《DM快訊》的版面及可容納的商品數(shù)
6.1.1.5 印制、發(fā)放費(fèi)用預(yù)算
6.1.2 業(yè)務(wù)副總、商品總監(jiān)、運(yùn)營總監(jiān)、企劃部經(jīng)理及采購部經(jīng)理共同討論
6.1.3 企劃部根據(jù)討論結(jié)果修改《DM快訊》年度計(jì)劃,報(bào)商品總監(jiān)、業(yè)務(wù)副總審批
6.1.4 企劃部促銷主管根據(jù)《DM快訊》年度計(jì)劃制定每期《DM快訊》工作時間表,發(fā)放給采購部、營運(yùn)部及本部相關(guān)人員
6.1.5 采購部經(jīng)理助理根據(jù)《DM快訊》年度計(jì)劃制定采購部每期《DM快訊》工作時間表,并發(fā)放到各采購經(jīng)理
6.2 《DM快訊》準(zhǔn)備程序
6.2.1 企劃部促銷主管按《DM快訊》工作時間表及根據(jù)具體情況在每期快訊開始設(shè)計(jì)前五周以書面形式提醒采購部、營運(yùn)部及本部美工關(guān)于本期DM快訊有關(guān)事宜
6.2.2 采購部在前五周討論確定本期DM快訊的商品計(jì)劃
6.2.3 采購部在前四周與供應(yīng)商洽談并確認(rèn)商品
6.2.3.1 采購經(jīng)理與供應(yīng)商進(jìn)行DM商品的洽談
6.2.3.2 采購經(jīng)理遞交《DM快訊商品審批單》
6.2.3.3 采購部部門經(jīng)理批準(zhǔn)《DM快訊商品審批單》
6.2.3.4 采購部進(jìn)行快訊商品調(diào)查,確?煊嵣唐返钠讽(xiàng)、價格具備競爭力
6.2.3.5 采購部經(jīng)理根據(jù)市場調(diào)查情況填寫最后確認(rèn)的“《DM快訊》商品匯總單”提交商品總監(jiān)、業(yè)務(wù)副總審批
6.2.3.6 根據(jù)審批確認(rèn)后的“《DM快訊》商品匯總單”,采購經(jīng)理與供應(yīng)商提前三周簽署《DM快訊商品促銷協(xié)議》,確保供應(yīng)商按時按量送貨
6.2.4 供應(yīng)商按照《DM快訊商品促銷協(xié)議》,將DM快訊商品的實(shí)物樣品或圖片資料提前三周交采購部采購經(jīng)理,由采購部樣品管理員轉(zhuǎn)交企劃部。填寫“《DM快訊》商品交接單”
6.2.5 企劃部準(zhǔn)備DM快訊封面封底信息
6.2.5.1 企劃部促銷主管提供完整的促銷活動宣傳方案,并交企劃部經(jīng)理審核
6.2.5.2 企劃部經(jīng)理將審核后的文案交美工統(tǒng)一設(shè)計(jì)
6.3 《DM快訊》設(shè)計(jì)制作
6.3.1 企劃部美工聯(lián)系廣告公司(或印刷公司),對采購部提供的商品樣品進(jìn)行拍照
6.3.2 由廣告公司(或印刷公司),設(shè)計(jì)《DM快訊》內(nèi)頁
6.3.3 企劃部美工根據(jù)促銷活動信息設(shè)計(jì)《DM快訊》封面、封底
6.3.4 企劃部經(jīng)理及促銷主管對《DM快訊》整體設(shè)計(jì)提出意見及建議,并督促改進(jìn)
6.3.5 采購部根據(jù)廣告公司(或印刷公司)制作的DM快訊彩噴小樣校對《DM快訊》內(nèi)頁與商品、價格、版式等。內(nèi)頁設(shè)計(jì)小樣經(jīng)商品總監(jiān)簽字確認(rèn)后,除業(yè)務(wù)副總特批,將不再改版
6.3.6 企劃部促銷主管負(fù)責(zé)《DM快訊》封面、封底的文字校對
6.3.7 企劃部經(jīng)理提前二周確認(rèn)《DM快訊》整體設(shè)計(jì)小樣
6.3.8 企劃部促銷主管需持確認(rèn)無誤的DM快訊小樣到工商局報(bào)批臨時廣告工商批號
6.4 印刷
6.4.1 廣告公司(或印刷公司)將臨時廣告的工商批號加入DM快訊,并由企劃部促銷主管最后確認(rèn)。出片打樣后,行政部聯(lián)系印刷廠,企劃部監(jiān)制印刷
6.4.2 《DM快訊》必須提前一周印刷完畢。印刷廠主動向行政部和企劃部交貨。行政部負(fù)責(zé)驗(yàn)收數(shù)量,企劃部負(fù)責(zé)驗(yàn)收質(zhì)量。行政部負(fù)責(zé)簽收
6.5 《DM快訊》執(zhí)行前期準(zhǔn)備工作
6.5.1 行政部將《DM快訊》提前3天發(fā)放給各門店店長、超市所在小區(qū)物業(yè)管理處及其他相關(guān)發(fā)放網(wǎng)絡(luò)
6.5.2 采購部把《DM快訊商品變價通知單》交電腦部,電腦部在快訊執(zhí)行前一天進(jìn)行系統(tǒng)變價
6.5.3 各門店在快訊執(zhí)行前一天晚上完成快訊商品的特殊陳列和價簽更換工作
6.5.4 采購部負(fù)責(zé)再次確認(rèn)快訊商品到貨情況,跟進(jìn)快訊商品的補(bǔ)貨工作
6.5.5 企劃部負(fù)責(zé)快訊商品促銷陳列中標(biāo)識標(biāo)物的制作和掛懸,烘托賣場氛圍
6.6 《DM快訊》的執(zhí)行
6.6.1 發(fā)放單位(包括門店)提前三天發(fā)放DM快訊,讓顧客清晰地收到快訊商品的信息
6.6.2 采購部負(fù)責(zé)每天跟進(jìn)快訊商品的銷售狀況,及時補(bǔ)貨,確?煊嵣唐凡粩嘭
6.6.3 配送中心對快訊商品優(yōu)先收貨、優(yōu)先配貨
6.6.4 門店每日做好快訊商品的促銷、檢查工作,確保快訊商品的優(yōu)先陳列、優(yōu)先補(bǔ)貨和優(yōu)先促銷,發(fā)現(xiàn)缺貨,及時與采購溝通
6.6.5 營運(yùn)督導(dǎo)部每日巡店,重點(diǎn)檢查快訊商品的陳列、清潔、人員促銷狀況。發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正
6.6.6 質(zhì)量控制部價格控制員每日巡店,重點(diǎn)檢查快訊商品的價格及價簽執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正
6.6.7 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制員每日巡店,重點(diǎn)檢查快訊商品的質(zhì)量和庫存情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正
6.7 《DM快訊》的后期整理工作
6.7.1 采購部提供的商品樣品經(jīng)企劃部促銷主管共同核查無誤,歸還采購部,并填寫物品移交單
6.7.2 采購部提供的商品圖片及企劃部拍攝的商品照片,經(jīng)企劃部促銷主管整理后,交采購部妥善保管,并填寫物品移交單
6.7.3 企劃部結(jié)算《DM快訊》印刷費(fèi)用,營運(yùn)部核算《DM快訊》發(fā)放費(fèi)用無誤 ,將單據(jù)交企劃部行政助理統(tǒng)一結(jié)算
6.7.4 《DM快訊》有效期結(jié)束后一周內(nèi)由電腦部主管做《DM快訊商品銷售追蹤表》總結(jié)快訊商品的銷售情況,并和前一月的銷售情況進(jìn)行對比,抄送采購經(jīng)理、商品總監(jiān)、業(yè)務(wù)副總及營運(yùn)總監(jiān)。企劃部經(jīng)理并將有關(guān)問題在下一期《DM快訊》中改善
6.7.5 《DM快訊》有效期結(jié)束后一周內(nèi)各門店書面遞交《快訊總結(jié)報(bào)告》,總結(jié)快訊商品有效期內(nèi)出現(xiàn)的問題,主要包括價格錯誤、未按時到貨等情況,同各店店長簽字后,遞交營運(yùn)部匯總后,報(bào)給業(yè)務(wù)副總并抄送給商品總監(jiān)及企劃部
6.7.6 《DM快訊》有效期結(jié)束后一周內(nèi)企劃部促銷主管書面總結(jié)本期快訊制作及發(fā)布過程中存在的問題,并將報(bào)告報(bào)與企劃部經(jīng)理抄送企劃部主管副總及相關(guān)副總