中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展:從2005到2006
在過(guò)去的一年里,中國(guó)百貨零售行業(yè)在快速發(fā)展的過(guò)程中,取得了可喜的成績(jī),同時(shí)也暴露出許多問(wèn)題。
規(guī)模增長(zhǎng)與效益增長(zhǎng)脫節(jié)
近年來(lái),雖然國(guó)內(nèi)百貨企業(yè)的銷售規(guī)模增長(zhǎng)較快,但總體上,效益的增長(zhǎng)情況還不盡如人意,體現(xiàn)出規(guī)模增長(zhǎng)與效益增長(zhǎng)不同步的狀況。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年我國(guó)百貨零售企業(yè)的平均利潤(rùn)率不到2%,但是百貨零售業(yè)銷售規(guī)模的年均增長(zhǎng)率在10%以上,這說(shuō)明,我國(guó)百貨零售業(yè)的發(fā)展不是靠?jī)?nèi)力形成;其次,百貨零售企業(yè)門店數(shù)量與市場(chǎng)份額不同步,外資零售企業(yè)在數(shù)量沒(méi)有增加的同時(shí),市場(chǎng)份額卻在增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年國(guó)內(nèi)限額以上百貨企業(yè)的門店數(shù)增長(zhǎng)了23.7%,外資企業(yè)雖然降低了7.7%,但外資百貨企業(yè)的市場(chǎng)份額增長(zhǎng)了0.3%,而內(nèi)資企業(yè)卻下降了0.8%,從這個(gè)角度看,我國(guó)百貨零售企業(yè)在數(shù)量增加的同時(shí)市場(chǎng)份額卻在減少;第三,國(guó)內(nèi)百貨零售企業(yè)的銷售量增加了10%以上,但人均效益和每平方米的效益的增長(zhǎng)幅度均不到10%,這說(shuō)明,在國(guó)內(nèi)百貨零售企業(yè)進(jìn)行規(guī)模發(fā)展的同時(shí),經(jīng)濟(jì)效益并沒(méi)有同步增長(zhǎng),甚至還有所下降。
定位趨同現(xiàn)象仍較普遍
隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇,國(guó)內(nèi)百貨企業(yè)對(duì)差異化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略意義和作用都有了比較清晰地認(rèn)識(shí),但在實(shí)際操作過(guò)程中,受品牌資源、資金實(shí)力等方面的影響,真正做到特色化經(jīng)營(yíng)還有難度,定位趨同現(xiàn)象仍較普遍。特別是在大中型城市中,在居民收入增加、消費(fèi)需求增長(zhǎng)的帶動(dòng)下,百貨行業(yè)又出現(xiàn)了一股提升經(jīng)營(yíng)檔次的潮流,新建、改建的中高檔百貨店數(shù)量有明顯增長(zhǎng)。例如,2005年天津市新建、續(xù)建5000平方米以上大型商業(yè)設(shè)施項(xiàng)目共52個(gè),總投資90億元,同比增長(zhǎng)19%。全年項(xiàng)目竣工總數(shù)達(dá)到32個(gè),其中新增10大重點(diǎn)商業(yè)設(shè)施,總建筑面積達(dá)316萬(wàn)平方米。這些新建商業(yè)設(shè)施不僅在硬件水準(zhǔn)和購(gòu)物環(huán)境上有所提升,而且定位越來(lái)越高檔。僅南京路濱江道一帶就云集了伊勢(shì)丹、友誼新天地和國(guó)際商場(chǎng)3家新的高檔百貨店,總建筑面積約15萬(wàn)平方米。
盲目提升經(jīng)營(yíng)檔次無(wú)疑會(huì)大大增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),特別是發(fā)展高檔百貨需要大量引進(jìn)國(guó)際一線品牌,并且要做到服務(wù)、設(shè)施的一流配置,而國(guó)際一線品牌往往只會(huì)在一個(gè)城市選擇一個(gè)或者兩個(gè)商場(chǎng)進(jìn)入,因此品牌資源的爭(zhēng)奪會(huì)非常激烈,無(wú)疑會(huì)增加中高檔百貨店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)難度。
促銷方式有待規(guī)范創(chuàng)新
2005年,國(guó)內(nèi)百貨行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)仍很激烈。為了吸引客流、提升業(yè)績(jī),諸多百貨企業(yè)在促銷策略、促銷方式上進(jìn)行了新的嘗試,取得了良好效果。但促銷方式雷同的現(xiàn)象仍然比較普遍,某些百貨企業(yè)在進(jìn)行促銷規(guī)劃時(shí),過(guò)于追求轟動(dòng)效應(yīng),以價(jià)格戰(zhàn)為主要手段,甚至采取侵害消費(fèi)者利益的方式來(lái)抵御競(jìng)爭(zhēng)。此外,在會(huì)員卡的發(fā)放和管理上,諸多百貨商場(chǎng)的做法雷同,導(dǎo)致會(huì)員卡流于形式,消費(fèi)者不買帳。據(jù)北京媒體的問(wèn)卷調(diào)查顯示,68%以上的北京顧客擁有會(huì)員卡,但其中有70%的顧客認(rèn)為會(huì)員卡沒(méi)用或得不到實(shí)惠,認(rèn)為會(huì)員卡用處較大的僅占7%。之所以產(chǎn)生事與愿違的現(xiàn)象,主要原因在于,百貨企業(yè)缺乏對(duì)會(huì)員顧客的深入研究和細(xì)分,對(duì)日常銷售數(shù)據(jù)挖掘不夠,對(duì)會(huì)員卡的管理比較粗放,從而使促銷活動(dòng)缺乏針對(duì)性,不僅沒(méi)有為顧客帶來(lái)真正的實(shí)惠,反而給顧客平添了許多煩惱。
人才短缺矛盾依然突出
據(jù)國(guó)家信息中心發(fā)布的零售行業(yè)預(yù)測(cè)報(bào)告顯示,2005年至2010年間,中國(guó)的零售業(yè)將保持每年8%至10%的增長(zhǎng)速度,到2020年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額將超過(guò)20萬(wàn)億元。隨著2004年底零售業(yè)的全面放開,2005年的中國(guó)零售行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了諸侯并起、群爭(zhēng)天下的時(shí)代,規(guī)模擴(kuò)張成為國(guó)內(nèi)外零售巨頭的重中之重。對(duì)國(guó)內(nèi)百貨行業(yè)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2000年以來(lái),國(guó)內(nèi)百貨行業(yè)銷售規(guī)模年均增長(zhǎng)率都在10%以上。2005年,僅限額以上百貨連鎖企業(yè)銷售規(guī)模增幅達(dá)24.8%,門店數(shù)量達(dá)到2637家,門店增長(zhǎng)幅度達(dá)到24%。按照這個(gè)速度測(cè)算,百貨企業(yè)的人才缺口會(huì)非常大。
在內(nèi)資百貨企業(yè)人才緊缺、急需輸血的情況下,人才流失更是急待解決的問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年外資百貨零售業(yè)的銷售規(guī)模增長(zhǎng)近30%,門店數(shù)量增長(zhǎng)了17.8%。因此,在企業(yè)規(guī)模急劇擴(kuò)張的背后,中外百貨企業(yè)在發(fā)展速度和規(guī)模擴(kuò)張上的比拼,最終將演化為對(duì)專業(yè)人才的爭(zhēng)奪。
2006年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展建議
2005年中國(guó)百貨零售行業(yè)取得了可喜的成績(jī),發(fā)展勢(shì)頭良好。展望2006年,在宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)下,消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越活躍,從而為百貨行業(yè)提供更好的發(fā)展環(huán)境。為了促進(jìn)中國(guó)百貨行業(yè)深入發(fā)展,我們提出幾點(diǎn)發(fā)展建議:
重視對(duì)消費(fèi)者的研究。近年來(lái),消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)者的巨大變化,為百貨行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部條件。但是,由于中國(guó)地域廣闊、發(fā)展不平衡,使消費(fèi)者的差異化更加明顯,因此,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng),堅(jiān)持特色化發(fā)展,就成為百貨企業(yè)的合理選擇。百貨企業(yè)要通過(guò)科學(xué)的方法研究市場(chǎng)和消費(fèi)者,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況確定經(jīng)營(yíng)方向,真正做到走在需求的前面,引領(lǐng)消費(fèi)潮流。
重視企業(yè)的發(fā)展質(zhì)量。根據(jù)分析研究的結(jié)果,在過(guò)去的一年里,國(guó)內(nèi)百貨企業(yè)的發(fā)展速度較快,但盈利能力還有很大的提高空間。為此,企業(yè)需要在發(fā)展速度和發(fā)展質(zhì)量上求得平衡,重視內(nèi)部管理,將發(fā)展的重心放在提高效益上,唯此才能提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
重視使用新的營(yíng)銷模式和技術(shù)手段。在過(guò)去的一年里,網(wǎng)上購(gòu)物、聯(lián)名卡等新的分銷渠道和支付手段已經(jīng)被越來(lái)越多的消費(fèi)者了解和使用。在這種背景下,百貨企業(yè)需要對(duì)習(xí)以為常的營(yíng)銷思路和模式進(jìn)行調(diào)整,通過(guò)借鑒吸收國(guó)際普遍使用的做法和工具,為提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)尋找新的突破口。
重視對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的開發(fā)。隨著中央“三農(nóng)”政策的逐步落實(shí),以縣級(jí)市場(chǎng)為代表的農(nóng)村市場(chǎng)將會(huì)逐步啟動(dòng),市場(chǎng)潛力巨大。但考慮到農(nóng)村市場(chǎng)的特殊性,百貨企業(yè)在進(jìn)行開發(fā)過(guò)程中,應(yīng)采取與之相適應(yīng)的策略和業(yè)態(tài)模式,因地制宜,求得發(fā)展。
重視人才隊(duì)伍的培養(yǎng)和培訓(xùn)。企業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖需要合格的人才付諸實(shí)施。人才的來(lái)源單純依靠外援遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此,必須重視對(duì)企業(yè)人力資源的投人,對(duì)內(nèi)部員工實(shí)施長(zhǎng)期、系統(tǒng)的培訓(xùn),全面提升員工的管理素質(zhì)和專業(yè)技能,為企業(yè)的戰(zhàn)略擴(kuò)張?zhí)峁┍匾娜瞬呕A(chǔ)。
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