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現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)4
hong996
上傳于 2006-09-15 00:03
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第九章
贈(zèng) 品 管 理
一、供應(yīng)商提供贈(zèng)品的管理.
1、理貨區(qū)負(fù)責(zé)贈(zèng)品的驗(yàn)收、登記與保管。顧客服務(wù)部負(fù)責(zé)贈(zèng)品的發(fā)放與管理。
2、凡在門店進(jìn)行促銷贈(zèng)送活動(dòng),供貨商必須將促銷的商品品名、贈(zèng)送品名、贈(zèng)送規(guī)格、活動(dòng)時(shí)間、贈(zèng)送地點(diǎn)5項(xiàng)內(nèi)容報(bào)送門店?duì)I運(yùn)部審批登記,由營(yíng)銷部開具“信息傳遞單”(一式兩聯(lián)),一聯(lián)送理貨區(qū),憑此單驗(yàn)收贈(zèng)品;一聯(lián)送顧客服務(wù)部,憑此單支贈(zèng)品、發(fā)贈(zèng)品。并由營(yíng)運(yùn)部統(tǒng)一制作POP,POP應(yīng)粘貼在商品陳列處。贈(zèng)品POP要求注明:購(gòu)什么,送什么的品名、規(guī)格、數(shù)量、活動(dòng)起止時(shí)間、“贈(zèng)品以實(shí)物為準(zhǔn)”、贈(zèng)品領(lǐng)取地點(diǎn)。
3、贈(zèng)品隨商品一同送達(dá),由理貨區(qū)驗(yàn)收,建帳登記保管。供應(yīng)商、促銷員不得自行將贈(zèng)品送入賣場(chǎng),自行發(fā)放。需捆扎銷售的商品必須由理貨區(qū)事先捆扎好再上柜銷售,贈(zèng)品條碼一律捆綁在里面,只能露出應(yīng)銷售的商品條碼。
4、除捆扎商品、供應(yīng)商在超市外促銷商品外,所有贈(zèng)品必須統(tǒng)一在顧客服務(wù)部贈(zèng)品發(fā)放處發(fā)放,并建立贈(zèng)品明細(xì)帳。贈(zèng)品發(fā)放處按“信息單”內(nèi)容填寫支貨單,到理貨區(qū)領(lǐng)取贈(zèng)品。
二、門店提供贈(zèng)品的管理。
1、由營(yíng)運(yùn)部提出促銷所需的贈(zèng)品品項(xiàng)、數(shù)量及價(jià)值,并按審批權(quán)限報(bào)總部策劃部或門店店長(zhǎng)批準(zhǔn).
2、如需要的贈(zèng)品是賣場(chǎng)商品,應(yīng)在理貨區(qū)填寫《外借商品單》說明用途,賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人、借貨人、理貨區(qū)簽字認(rèn)可,由營(yíng)運(yùn)部借出商品交贈(zèng)品發(fā)放處簽收, 贈(zèng)品發(fā)放處按要求發(fā)放贈(zèng)品.
三、贈(zèng)品發(fā)放處憑顧客購(gòu)物電腦小票或發(fā)票發(fā)放贈(zèng)品,發(fā)票要登記票號(hào),并在票據(jù)上注明“贈(zèng)品已發(fā)”字樣或印章,回收的電腦小票要妥善保管。若顧客要求退貨,需將贈(zèng)品一同收回。贈(zèng)品發(fā)放處嚴(yán)格按要求發(fā)放贈(zèng)品,嚴(yán)禁多發(fā)、少發(fā)、不發(fā)。
四、促銷活動(dòng)結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)撤除贈(zèng)品POP廣告,對(duì)剩余贈(zèng)品進(jìn)行清理,供應(yīng)商要求收回剩余贈(zèng)品時(shí),由營(yíng)銷管理部開具“信息單”,贈(zèng)品發(fā)放處和理貨區(qū)根據(jù)此單將剩余贈(zèng)品退給供應(yīng)商,同時(shí)做好登記,雙方簽字認(rèn)可。促銷活動(dòng)結(jié)束一周后供應(yīng)商未辦理贈(zèng)品退貨手續(xù)的,贈(zèng)品發(fā)放處應(yīng)將剩余贈(zèng)品,移交門店綜合辦公室處理。對(duì)由門店提供的贈(zèng)品如有剩余,則由贈(zèng)品發(fā)放處退營(yíng)運(yùn)部然后由其退還給賣場(chǎng),對(duì)已發(fā)出的贈(zèng)品營(yíng)運(yùn)部應(yīng)在活動(dòng)結(jié)束3天內(nèi)及時(shí)支付贈(zèng)品金額,同時(shí)收回《外借商品單》。
五、贈(zèng)品實(shí)行實(shí)物負(fù)責(zé)制。實(shí)物負(fù)責(zé)人在收貨時(shí),必須核實(shí)贈(zèng)品數(shù)量,檢查贈(zèng)品質(zhì)量、三期等,填寫收貨單雙方簽字認(rèn)可。經(jīng)常對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行檢查,對(duì)接近保質(zhì)期的贈(zèng)品,應(yīng)停止發(fā)放,同時(shí)向營(yíng)運(yùn)部和供應(yīng)商反映,要求及時(shí)調(diào)換。
六、贈(zèng)品盤點(diǎn):理貨區(qū)、贈(zèng)品發(fā)放處每月要對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行一次盤點(diǎn),盤點(diǎn)的數(shù)量(包括破損數(shù))及贈(zèng)品的質(zhì)量情況報(bào)營(yíng)運(yùn)部和顧客服務(wù)部。
七、贈(zèng)品視同商品統(tǒng)一管理,門店人員的工衣箱內(nèi)不得存放促銷贈(zèng)品,否則按偷拿贈(zèng)品處理。
八、凡有偷拿、偷用、私分、騙取贈(zèng)品的,一律按嚴(yán)重過錯(cuò)處理。
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全部評(píng)論(3)
中鋒:
好帖。。。。。。。。。。。! ( 2008-07-28 09:30 )
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月光疾風(fēng):
十二、不論接待什么樣的顧客,禁止說: 1、神經(jīng)病 2、白癡 3、煩躁 應(yīng)熱情接待,想其所想,投其所好。 十三、收款處沒零錢時(shí),禁止說: 1、找不開,自己找去。 2、沒零錢,不賣 應(yīng)說:先生(小姐)抱歉,零錢剛好用完,請(qǐng)您稍等,我會(huì)為您盡快找換好零錢。 十四、發(fā)生沖突時(shí),禁止說: 1、去投訴好了 2、上面有領(lǐng)導(dǎo),你隨便找 3、我的態(tài)度就是這樣,你能怎的。 交談中應(yīng)態(tài)度誠(chéng)懇、語言親和,隨后將領(lǐng)導(dǎo)找來處理。 十五、下班時(shí),禁止說: 1、下班了,快點(diǎn)買。 2、今天不賣了,明天再來。 3、款都交了,不收了。 4、帳清了,不賣。 最后一個(gè)顧客的購(gòu)買終了,才真正標(biāo)志著商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的結(jié)束,因此要樂意為最后一個(gè)顧客結(jié)帳。 十六、客戶闖入辦公區(qū)時(shí),前臺(tái)禁止說: 1、站住,干什么。 2、回來,在外面等著。 客戶是我們的合作伙伴,前臺(tái)人員應(yīng)禮貌對(duì)待一切來訪的客人。 十七、客戶或員工帶包離開辦公區(qū)域時(shí),前臺(tái)禁說: 過來,打開你的包檢查一下。 應(yīng)說:先生(小姐),請(qǐng)自覺開包接受檢查。謝謝合作。 有情的領(lǐng)導(dǎo) 無情的管理 絕情的制度 制度不是根據(jù)理由制定的,有理由就沒有制度! (TO:樓主,修改了一下標(biāo)題,結(jié)果無法提交,只有分為兩部分才能提交,所以轉(zhuǎn)載了一下樓主的帖子) ( 2006-09-15 16:27 )
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月光疾風(fēng):
第十章 零星散貨 (棄兒)的管理 1、零星散貨必須及時(shí)處理。生鮮食品和冷凍食品的區(qū)域的人員每半小時(shí)必須清撿零星散貨,其它區(qū)域人員每一小時(shí)必須清撿散貨。 2、收銀區(qū)域設(shè)立散貨區(qū),分生鮮/冷凍食品、清潔用品類及其它類,各類商品要分開存放,避免交叉感染。 3、所有的員工在超市任何地方發(fā)現(xiàn)生鮮/冷凍食品的零星散貨,都有責(zé)任第一時(shí)間將其歸還到相應(yīng)部門的同事或存放于正確的位置。 4、各區(qū)域要每日安排處理散貨的人員。 5、不屬于本區(qū)域的商品,一旦發(fā)現(xiàn),所有人員有責(zé)任將其送到相應(yīng)區(qū)域或散貨區(qū)。 6、所有本部門的零星散貨,必須當(dāng)日將其回歸到本來的陳列位置。 7、節(jié)假日零星散貨的回收更應(yīng)加強(qiáng)。 現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定適合門店全體員工(含合同制員工、季節(jié)工、聯(lián)營(yíng)廠方人員、促銷員、鐘點(diǎn)工等)。 服務(wù)用語 及服務(wù)禁語 第一條 常用文明語 要求:語言文明禮貌,服務(wù)主動(dòng)周到,語氣親切、態(tài)度友善。 1、“先生”(“小姐”) 2、“您” 3、“您好” 4、“沒關(guān)系!”(“不用謝”) 5、“謝謝”。(多謝!) 6、“請(qǐng)您走好”(好走)。 第二條 招呼用語 要求:笑臉相迎,說好第一句話,給顧客或客戶留下良好的第一印象。 7、“早上好”(您好。 8、“歡迎光臨” 9、“我能為您做什么嗎”(我能幫您什么嗎?) 您好,××××,XX部。(接電話用語) “請(qǐng)稍等,我馬上就來”。 先生(小姐)請(qǐng)留步,請(qǐng)問您找誰?是否預(yù)約? 先生(小姐)請(qǐng)稍等,我?guī)湍?lián)系一下,看他(她)是否有空。 第三條 介紹、詢問用語 要求:熱情、誠(chéng)懇、突出商品特點(diǎn),抓住顧客心理,當(dāng)好“參謀”、不允許言過其實(shí),誤導(dǎo)甚至欺騙顧客。 13、“您看這種合適嗎?” 14、“我給您介紹幾種好嗎?” 15、“這種商品現(xiàn)在很流行,買回去送朋友或留作自己用都可以” 16、“這種商品美觀實(shí)用,又不貴,還有一定的特色,您買回去用用看” 17、“這種產(chǎn)品的特點(diǎn)(優(yōu)點(diǎn))是……” 18、“您回去使用時(shí),請(qǐng)先看一下說明書,按照說明書要求操作。” 19、“使用這種商品時(shí),請(qǐng)注意……” 第四條 答詢用語 要求:熱情有禮,有問必答,耐心導(dǎo)購(gòu)并幫助解決疑難。 20、“這種商品剛剛賣完,請(qǐng)您留下姓名和聯(lián)系電話,一到貨馬上通知您,好嗎?” 21、“很抱歉,這個(gè)問題我不太清楚,請(qǐng)稍等一下,我去問別的同事” 22、“您要買的商品在XX部門,請(qǐng)您到XX看看好嗎” 23、“大件商品或數(shù)量比較多,市內(nèi)我們負(fù)責(zé)免費(fèi)送貨” 24、“如果您的商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們會(huì)憑您的電腦小票給辦理退、換貨的。” 25、“小姐,請(qǐng)您先把手袋寄存起來好嗎?” 26、“先生,商場(chǎng)里是不能吸煙的,請(qǐng)您諒解” 27、“XX部門在X樓(層),請(qǐng)從那里上樓! 28、“您再看看這幾種,好嗎?” 第五條 解釋用語 要求:耐心細(xì)致,用詞恰當(dāng),真誠(chéng)友善,給顧客較為滿意的解釋,令其心悅誠(chéng)服 29、“對(duì)不起,顧客不能帶拎包進(jìn)超市,請(qǐng)您先把拎包寄存起來好嗎?” 30、“對(duì)不起,我們商場(chǎng)是無煙商場(chǎng),請(qǐng)您不要吸煙(請(qǐng)您把煙給掐滅)! 31、“對(duì)不起,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,已出售的食品如果不屬質(zhì)量問題是不能退換的! 32、“這件商品已經(jīng)用過了,不屬于質(zhì)量問題,實(shí)有不好給您退換” 33、“對(duì)不起,按照我們商場(chǎng)的《商品退換貨管理制度》,這種情況是不能退換的” 34、“實(shí)在對(duì)不起,按公司規(guī)定,這是不能退換的,不過我們可以盡力幫您修好! 35、“對(duì)不起,內(nèi)衣褲是不能試穿的” 36、“很抱歉,這種商品是不能拆開包裝的,拆開了就不好再賣給別的顧客。” 37、“請(qǐng)您具體說一說這件事,我們馬上去查明,盡快給您答復(fù)。” 38、“請(qǐng)您具體說出您的要求,我?guī)湍x一件(一種)好嗎?” 39、“不好意思,這種器械,不能穿著鞋子試,請(qǐng)您脫鞋好嗎?” 40、“對(duì)不起,現(xiàn)在我們正交接,請(qǐng)稍等一下好嗎?” 41、“這種商品剛到,需要驗(yàn)收,馬上就好,不好意思啊” 42、“這種商品需要購(gòu)物小票,憑購(gòu)物小票到收銀臺(tái)付款,付完款后來取商品好嗎?” 43、“先生(小姐),這屬于質(zhì)量問題,我們營(yíng)業(yè)員解決不了,請(qǐng)稍等,我們主管馬上到! 第六條 道歉用語 要求:態(tài)度真誠(chéng)、語氣溫和,力求顧客的諒解和原諒。決不允許推卸責(zé)任,強(qiáng)詞奪理。 44、“對(duì)不起,讓您久等了! 45、“對(duì)不起,耽誤了您的時(shí)間! 46、“對(duì)不起,這是我們過錯(cuò)” 47、“對(duì)不起,剛才我沒聽見,您需要什么?” 48、“對(duì)不起,我剛調(diào)到這個(gè)部門,介紹的不夠詳細(xì),請(qǐng)?jiān)!? 49、“對(duì)不起,他(她)是新來的,服務(wù)不周之處,請(qǐng)?jiān)!? 50、“真不好意思,讓您多(空)跑了一趟。” 51、“對(duì)不起,這個(gè)問題我確實(shí)不太明白,我去請(qǐng)主管來解釋好嗎?” 52、“對(duì)不起,我把票開錯(cuò)了,我給您重開。” 53、“這是誤會(huì),請(qǐng)您多諒解! 54、“非常抱歉,剛才是我說錯(cuò)了話,請(qǐng)多多包涵。” 55、“對(duì)不起,這件沒條形碼,我給您換一件! 56、“對(duì)不起,這件沒條形碼,不能輸入收銀機(jī),麻煩您去換一件有條形碼的,好嗎?” 第七條 答謝用語 要求:對(duì)顧客的稱贊或意見一定要答謝,顯示出良好的素質(zhì) 57、“您過獎(jiǎng)了! 58、“多謝您的鼓勵(lì)(支持),我們今后要做得更好。” 59、“這是我們應(yīng)該做的! 60、“謝謝您的意見(建議),我一定向領(lǐng)導(dǎo)反映! 61、“多謝您指點(diǎn),今后我一定努力改進(jìn)! 第八條 收銀用語 要求:唱收唱付,吐字清晰,交付清楚,將找款遞給顧客,不允許扔、摔。 62、“收您XX元錢,(這是XX元錢)! 63、“找您XX元錢,請(qǐng)您收好(請(qǐng)點(diǎn)一下)! 64、“您的儲(chǔ)值卡還有XX 錢” 65、“您的錢正好! 66、“您的錢不對(duì),請(qǐng)您重新點(diǎn)(看)一下好嗎?” 67、“請(qǐng)您保留好電腦購(gòu)物小票,退換貨應(yīng)持有電腦小票! 第九條 包扎(裝袋)用語 要求:包扎(裝袋)時(shí)提醒顧客應(yīng)注意事項(xiàng),包扎(裝袋)好雙手遞交給顧客,不允許因購(gòu)物袋或包扎惹顧客生氣。 68、“這是您的東西,請(qǐng)拿好,(來我給您包扎一下)! 69、“東西都放進(jìn)去了,請(qǐng)您帶好! 70、“這東西容易碎,請(qǐng)您拿好,注意不要碰撞。” 71、“這東西比較重(沉),我給您加多一個(gè)袋子! 第十條 道別用語 要求:彬彬有禮,讓顧客高興而來,乘興而去。不允許不作聲,面無表情。 72、“謝謝,歡迎再次光臨! 73、“再見(您好走)! 74、“這是您的東西,我們送您上車! 第十一條 服務(wù)禁語 一、顧客詢問時(shí),禁止說: 1、你不會(huì)看嗎? 2、你買嗎? 3、不買就別問。 應(yīng)耐心聽取解答顧客提出的問題,直到顧客清楚明白。 二、顧客挑選時(shí),禁止說: 1、有完沒完。 2、哎,快點(diǎn)挑。 3、都一樣,沒啥挑的。 4、買不買?不買靠邊。 應(yīng)把握時(shí)機(jī),積極、熱情、耐心地協(xié)助顧客挑選好商品。 三、顧客打聽商品知識(shí)時(shí),禁止說: 1、我不知道; 2、我不懂(會(huì)) 3、你問我,我問誰 4、有說明書,自已看 應(yīng)對(duì)照實(shí)物,通過演示說明解答顧客提出的問題 四、顧客猶豫時(shí),禁止說: 1、不買總看什么? 2、你買不起就別買 3、到底要不要 應(yīng)說:先生(小姐)需要我?guī)兔幔? 五、顧客交款時(shí),禁止說: 1、交錢快點(diǎn) 2、怎么不提前準(zhǔn)備好? 應(yīng)耐心等待顧客把錢清點(diǎn)好。 六、顧客退貨時(shí),禁止說: 1、你剛買的,怎么又要換? 2、買的時(shí)候干啥了? 3、你是豬腦還是人腦,不會(huì)買,就不要買。 4、解決不了,愛找誰找誰。 5、不能退(換)。 應(yīng)熱情地接待,誠(chéng)懇地聽取意見,按商場(chǎng)退換貨制度辦理。 七、業(yè)務(wù)忙時(shí),禁止說: 1、喊什么,等一會(huì)兒。 2、沒看我正忙著嗎? 3、一邊去,我忙完了再說。 應(yīng)說:請(qǐng)稍等,我馬上就來。或者立即放下手上的工作接待顧客。 八、缺貨時(shí),禁止說: 1、沒有 2、賣完了 應(yīng)說:真不巧,您要的貨剛賣完,我們會(huì)盡快把您所需的貨采購(gòu)進(jìn)來,請(qǐng)您留下電話號(hào)碼,到貨時(shí)我們會(huì)立即通知您。 九、顧客問價(jià)時(shí),禁止說: 上面寫著,不會(huì)自己看 應(yīng)對(duì)照實(shí)物、標(biāo)簽,把價(jià)格清楚地報(bào)給顧客。 十、和顧客招呼時(shí),禁止說: 喂、哎、買什么 應(yīng)說:您好,先生(小姐)!請(qǐng)問您需要什么? 十一、顧客選購(gòu)商品時(shí),禁止說: 1、不用挑,你穿不合適 2、你買得起嗎? 應(yīng)根據(jù)顧管的心理,協(xié)助顧客選購(gòu)好商品 ( 2006-09-15 16:09 )
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