談到花卉電商,我們通常會想到在線送花的各種服務(wù)。在美國,這類服務(wù)既有較老的1-800-FLOWERS.com和ProFlowers,也有近期備受關(guān)注的The Bouqs和H.Bloom。甚至亞馬遜今年夏季也推出了在線花店服務(wù)Curated Flower Collection,提供6種訂制花束。而在中國,無論是郵政的EMS鮮花服務(wù),還是淘寶上大大小小的花店,在線送花已被許多消費者熟知并使用。
在線送花市場競爭非常激烈,但實際上花卉電商也可以有其他形式,例如園藝類花卉。不過,這類花卉電商通常面臨兩方面難題:及時可靠的物流配送,以及如何滿足消費者的個性需求。許多創(chuàng)業(yè)者正試圖解答這些問題并從中尋找商機(jī)。近年來,多肉植物成為一類熱門的園藝類商品。南京的創(chuàng)業(yè)者Icydaizy和她的合伙人于今年2月投身這一市場,目前已通過淘寶平臺取得不錯的成績。她談到了這一領(lǐng)域的經(jīng)驗。
市場與環(huán)境
根據(jù)江蘇、山東和四川等地媒體的報道,自去年中國政府換屆并倡導(dǎo)節(jié)儉風(fēng)以來,公務(wù)用花采購明顯減少,城市道路景觀花和會議擺花的市場需求大幅下降。在銷售渠道方面,以政府和企業(yè)客戶為主的線下花店遭到明顯沖擊。南京市園林學(xué)會的專家表示,目前依賴公務(wù)用花的花店一半以上持續(xù)虧損,而1/3瀕臨倒閉。而在鮮花生產(chǎn)方面,許多以種植此類花卉為主的農(nóng)場生意逐漸清淡,以往被這些花卉占滿的土地開始閑置,許多花農(nóng)也已無工作可做。
這樣的局面給花卉電商創(chuàng)業(yè)者帶來了機(jī)遇。在線渠道的經(jīng)營成本遠(yuǎn)低于實體花店,經(jīng)營者也可以承受較低的利潤。此外,小創(chuàng)業(yè)者在當(dāng)前環(huán)境下更容易找到適合種植的土地,土地租金對創(chuàng)業(yè)者很有利。例如在南京主要的花卉種植基地,配有專業(yè)花卉種植大棚的土地每畝年租金可能僅約1萬元,而許多賦閑在家的花農(nóng)也愿意以較低的報酬成為小創(chuàng)業(yè)者的“得力助手”。
在各類花卉中,多肉植物是受個人消費者青睞的一個品種,受政策環(huán)境影響較小。而隨著生活水平的提高,越來越多普通人開始熱衷于園藝種植。不過,大部分開花植物對種植技術(shù)的要求較高,非專業(yè)人士常常會把花養(yǎng)死。相對而言,多肉植物容易成活及生長,適合擺放在辦公桌或陽臺等場所,同時也可以作為饋贈禮品,因此受到許多花友的追捧。
物流和成本
相對于玫瑰和百合等常見鮮花,多肉植物的物流配送更容易。只需使用紙、網(wǎng)袋和包裝盒,多肉植物就可以在無土的情況下打包發(fā)運(yùn)。植物本身體積較小,因此不會損壞外包裝,而只需稍許掌握技巧,包裹也可以確保植物在運(yùn)輸過程中的完整。與此同時,多肉植物通常很耐旱,因此能承受在無水環(huán)境中長途運(yùn)輸。即使運(yùn)輸周期達(dá)到10天,在重新種植打理之后,多肉植物大多仍能正常生長。為了進(jìn)一步節(jié)約物流成本,Icydaizy的網(wǎng)店近期開始與全國各地的實體花店合作,在擴(kuò)大渠道的情況下幫助花友就近購買。
在多肉植物電商的發(fā)展初期,成本主要包括土地和人工,而多肉植物本身可以通過葉插等方式繁殖,除采購優(yōu)良種子之外成本較低。在當(dāng)前環(huán)境下,花卉種植的土地和人工成本都相對低廉。此外,多肉植物的大規(guī)模種植難度較小,而不同品種的種植方式基本類似。因此,創(chuàng)業(yè)者可以一方面開拓更多的品種,另一方面也不會為不同品種之間差別很大的種植技術(shù)忙至焦頭爛額。這有利于產(chǎn)品的多樣化。
營銷和競爭
在營銷領(lǐng)域,近期微博與淘寶的打通給小創(chuàng)業(yè)者帶來了便利。到目前為止,Icydaizy的在線花店主要通過微博進(jìn)行營銷,帳號已吸引了數(shù)萬粉絲。在淘寶上新之前,店主可以在微博上發(fā)布消息,聚集人氣。而在微博和淘寶打通之后,店主還可以在淘寶平臺上針對微博粉絲開展專門的促銷活動。不過對于近期熱門的微信公眾號,她認(rèn)為該服務(wù)的一系列限制,例如每天只能發(fā)送一條廣播消息,給營銷帶來了不便。微信目前仍被認(rèn)為是點對點通信工具,相對于微博,消費者對微信營銷號的互動有更強(qiáng)烈的期待,但實際上小創(chuàng)業(yè)者缺乏足夠的精力來從事這一工作。
在一些創(chuàng)業(yè)者看來,開發(fā)專門的移動應(yīng)用是花卉電商營銷的一個發(fā)展方向。一方面,他們可以通過移動應(yīng)用介紹花卉知識,吸引愛好者的興趣,另一方面,這樣的應(yīng)用也可以被打造成在線平臺,從而實現(xiàn)用戶互動,包括交流種植心得,舉辦花友聚會,甚至支持在花友之間的線下交易等。
近期,隨著商機(jī)的逐漸顯現(xiàn),多肉植物電商的競爭正日趨激烈。在電商平臺上,價格毫無疑問是重要競爭力之一。不過對于多肉植物這類單價較低、主要用于玩賞的商品,質(zhì)量也是購買者看重的一個重要因素。因此創(chuàng)業(yè)者需要注意在多肉植物送到購買者手中時的品相。而這包括種植和物流兩方面,因此,優(yōu)良的種子、一定的種植技術(shù)和有保障的物流配送缺一不可。
未來發(fā)展
多肉植物在網(wǎng)絡(luò)銷售時還有另一個有利因素,即可以搭售專業(yè)配制的種植土。許多花友為了確保種植后的良好品相,在購買植物時往往同時購買種植土,這也使一些網(wǎng)店出售的種植土成為了品牌。數(shù)據(jù)顯示,種植土銷售目前占一些多肉植物網(wǎng)店總銷售額的逾五成。僅僅銷售種植土就足以確保整個經(jīng)營的盈虧平衡,而銷售植物植株將成為凈賺的生意。
創(chuàng)業(yè)半年多之后,Icydaizy的多肉植物種植面積已從1畝發(fā)展至近10畝,而年銷售額預(yù)計也將達(dá)到100余萬元,因此她正在思考未來的發(fā)展方式。對于商品供貨,除自行種植外,創(chuàng)業(yè)者可以與更多有土地的花農(nóng)合作,提供種植技術(shù)指導(dǎo),在確保質(zhì)量的前提下收購花農(nóng)種植的成品。而對于銷售市場,當(dāng)前國內(nèi)市場仍沒有飽和跡象。不過憑借花卉農(nóng)業(yè)的成本優(yōu)勢,出口電商或許也是一條不錯的發(fā)展道路。
(21商評網(wǎng) 李瑋)