根據(jù)自己的情況定最好。編制有各種版本的，但都是各自定各自的。

RE:
我自己經(jīng)歷過(guò)的，以四千平方，三層，年銷售4500萬(wàn)計(jì)：服務(wù)臺(tái)兼煙草四人，飲料3人，休閑食品三人，餐桌食品和日配三人，日化小家電四人（后來(lái)離職一人，三人也湊合下來(lái)了），文玩家紡三人，家居家用三人，服裝鞋帽四人（此四人工資是供應(yīng)商共同付的）。防損七人，收銀十二三人（含收銀主管前臺(tái)主管），但是很緊張。驗(yàn)貨（忙時(shí)兼收銀）一人，臨時(shí)搬運(yùn)四人（只負(fù)責(zé)把貨從車上搬到車下，其他的自己搞定），防損主管一人。夜保安三人（兼晚間拖地）。前后門衛(wèi)各二人（忙時(shí)兼收銀）。貨區(qū)主管四人（其中二人忙時(shí)兼收銀），美工一人（后來(lái)男美工出國(guó)打工去了，一個(gè)收銀員轉(zhuǎn)作美工，忙時(shí)也要收銀），辦公室人事出納會(huì)計(jì)各一人（最忙時(shí)兼收銀），店經(jīng)理1人，助理兩人。此外廠方促銷有幾十人，每周三天服務(wù)商場(chǎng)工作。我們根據(jù)實(shí)際需求只要求她們協(xié)助裝袋和卸貨。應(yīng)該就是這么多。我們是連鎖店，總部的人省了。nl811218- 該帖于 2014/8/12 13:47:00 被修改過(guò)

需要指出的是這是寧波的企業(yè)，特別能擰干水分。其他的企業(yè)人力分配要更為寬松一些，有些會(huì)在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上再增加40%的人力。