尊敬的樓主，我是北京普羅菲商業(yè)管理有限公司的馬老師。缺品會(huì)造成銷(xiāo)售不必要的流失。因此一個(gè)品類(lèi)的缺品率是考核這個(gè)品類(lèi)采購(gòu)主管的重要指標(biāo)。降低缺品率從技術(shù)手段上是完全可以解決的。您首先要找到缺品的原因，是由于信息系統(tǒng)的不對(duì)等導(dǎo)致的？配貨時(shí)間不及時(shí)？二次要貨無(wú)法及時(shí)跟進(jìn)？還是其他什么原因？然后根據(jù)問(wèn)題找解決方案。
大師沒(méi)在，打醬油說(shuō)下。
商品缺品率。在大型連鎖出現(xiàn)的較少。我簡(jiǎn)單說(shuō)下原因。1. 單品銷(xiāo)售過(guò)后，品項(xiàng)丟失。缺貨商品往往是暢銷(xiāo)品。貨架看不到。員工不清楚。答案 制定缺貨卡 讓缺貨單品預(yù)留位置。
2.系統(tǒng)不準(zhǔn)確。商品檔案中無(wú)效商品很多。盤(pán)點(diǎn)解決 定期更新基本檔案。
3，庫(kù)存混亂 庫(kù)存不準(zhǔn)，導(dǎo)致虛庫(kù)存。制定庫(kù)存制度流程。嚴(yán)格執(zhí)行。
4采購(gòu)問(wèn)題 供應(yīng)商經(jīng)常更換。對(duì)于，導(dǎo)致商品群不穩(wěn)定。送貨周期沒(méi)有保證。訂貨不及時(shí)，或者漏定。錯(cuò)定。
穩(wěn)定供應(yīng)商 ，與供應(yīng)商談判時(shí)間，送貨時(shí)間以合同形式注明，統(tǒng)一匯總，專人訂貨。
說(shuō)的有哪些不對(duì)，還請(qǐng)拍磚
1個(gè)聯(lián)商幣 未解決
