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主題:嬰幼兒游泳館店長(zhǎng)管理及工作流程

  |   只看他 樓主
終端門(mén)店管理我們分為五大體系,分別為門(mén)店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項(xiàng)終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個(gè)終端門(mén)店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統(tǒng)地列舉終端門(mén)店的完整管理體系。這也是店長(zhǎng)的管理五大體系,嬰兒游泳館店長(zhǎng)管理五大體系如下:
一、店長(zhǎng)的門(mén)店管理

所謂的店長(zhǎng)的門(mén)店管理:是指針對(duì)門(mén)店本身的相關(guān)硬件設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點(diǎn)包含以下八項(xiàng):
1、企業(yè)宣傳廣告;2、門(mén)店布局與動(dòng)線規(guī)劃;3、產(chǎn)品陳列;4、燈光、音響、空調(diào)設(shè)備調(diào)控與維護(hù);
5、POP與促銷(xiāo)廣告;6、環(huán)境的整潔;7、整體形象。

二、店長(zhǎng)的人員管理

1、人力資源的需求整編;2、招聘;3、入職;4、培訓(xùn);5、績(jī)效考核;6、離職;
等等人力資源日常簡(jiǎn)易管理。PS:培訓(xùn)含職前訓(xùn)練(新人培訓(xùn)、脫崗培訓(xùn))、在職培訓(xùn)(專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn))

三、店長(zhǎng)的后勤管理

1、財(cái)務(wù)管理(主要以日常營(yíng)業(yè)報(bào)表整理為主);2、倉(cāng)儲(chǔ)管理(主要以進(jìn)出貨報(bào)表管理為主);3、貨物配送(以電話(huà)訂購(gòu)和目錄類(lèi)為主的門(mén)店)

四、店長(zhǎng)的信息管理

1、市場(chǎng)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)信息收集、分類(lèi)整理、資料檔案管理;
2、當(dāng)?shù)馗?jìng)品產(chǎn)品、促銷(xiāo)、活動(dòng)等等信息收集、分類(lèi)整理、資料檔案管理;
3、客戶(hù)檔案管理與客戶(hù)異議處理。

五、店長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)管理

1、每日營(yíng)業(yè)前、中、后的門(mén)店管理;2、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的日常監(jiān)督與激勵(lì)管理;3、日常小組(早晚會(huì))會(huì)議管理;
4、培訓(xùn)與客戶(hù)異議處理;5、其他臨時(shí)突發(fā)事件處理。
我們今天先來(lái)談簡(jiǎn)單談一下嬰兒游泳館“店長(zhǎng)的日常營(yíng)業(yè)管理”
  眾所周知終端的最高領(lǐng)導(dǎo)是店長(zhǎng),一個(gè)終端能不能做到優(yōu)秀,店長(zhǎng)是其中起決定作用的關(guān)鍵人物。您了解合格的店長(zhǎng)一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來(lái)看看店長(zhǎng)的日常營(yíng)業(yè)管理事務(wù)有哪一些。

一、嬰兒游泳館營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備

    很多人都知道店長(zhǎng)在日常管理商店的時(shí)候非常繁忙,但很少人知道,早在店門(mén)打開(kāi)之前的,店長(zhǎng)就要開(kāi)始忙碌。店長(zhǎng)要在顧客走進(jìn)店門(mén)之前就做好這些準(zhǔn)備:
  1.人員簽到和檢查:

    A.確保所有當(dāng)班人員提前到店并簽到;
    B.確認(rèn)人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;
    C.確認(rèn)上級(jí)是否有要交辦的事務(wù);
    D.召開(kāi)晨會(huì),晨會(huì)的內(nèi)容應(yīng)該包括:
      *點(diǎn)名,檢查簽到本;
      *傳達(dá)公司文件。包含通知、調(diào)令、店長(zhǎng)會(huì)議情況;
      *宣布昨日營(yíng)業(yè)額、達(dá)成率、今日營(yíng)業(yè)指標(biāo);
      *溝通今日人員的工作計(jì)劃與主要職責(zé)要求;
      *對(duì)店員進(jìn)行有關(guān)的日常培訓(xùn);
      *對(duì)前一工作日工作情況進(jìn)行回顧和總結(jié);
      *對(duì)于當(dāng)日要促銷(xiāo)的,要做好促銷(xiāo)活動(dòng)的說(shuō)明。
  2.店面的整理和檢查:
    A.帶領(lǐng)店員打掃衛(wèi)生,并根據(jù)設(shè)定好的查檢表(可參照5S)進(jìn)行檢查;
    B.開(kāi)啟照明、空調(diào)和音響,確保整個(gè)店面明亮舒適,空調(diào)溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂(lè)適合店面使用;
    C.確保店面整潔無(wú)雜物,尤其是收銀臺(tái)和接待區(qū);
    D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應(yīng)充足。
  3.商品和營(yíng)業(yè)材料的檢查:
    A.檢查所有陳列樣品,做到數(shù)量種類(lèi)完備,外觀完好,功能正常(電器類(lèi));促銷(xiāo)商品和促銷(xiāo)價(jià)格標(biāo)牌的擺放醒目;
    B.清點(diǎn)存貨,做相應(yīng)的補(bǔ)貨或調(diào)劑;
    C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對(duì)于要發(fā)放的材料如單張、傳單要保證數(shù)量充足;
    D.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài);
    E.檢查商品包裝袋數(shù)量和促銷(xiāo)品,保證數(shù)量充足。
  4.嬰兒游泳館現(xiàn)金和報(bào)表的檢查:
    A.檢查收銀機(jī)、POS機(jī)工作正常,備用金(零錢(qián))、收據(jù)和發(fā)票充足;
    B.整理和確認(rèn)前一工作日的報(bào)表,并傳送公司。更多學(xué)習(xí)內(nèi)容可上http://www.zgswim.com查看
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挺詳細(xì)的
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RE:嬰兒游泳館必備卡通兒童游泳池
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zgswim- 該帖于 2013/7/12 18:03:00 被修改過(guò)

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